польза и вред для организма. Как принимать в домашних условиях

Натуральное кокосовое масло получают из копры кокосового ореха (белых или желтоватых кусков толщиной до 12мм). Копра ореха съедобна. В ней содержится примерно 6% воды, 16% углеводов, 9% белка, 67% жира. Масло кокоса тоже жирное. Кокосовое масло обладает как полезными, так и вредными свойствами, и прежде чем начать пользоваться им, лучше узнать, как это делать правильно.

Полезный состав кокосового масла

Масло содержит насыщенные жирные кислоты: лауриновую, капроновую, каприловую, олеиновую, каприновую, пальмитиновую, миристиновую, стеариновую, витамины К, Е, холин, минералы кальций, железо и цинк.

Масло изготавливают методом горячего прессования свежей мякоти кокосового ореха. Масло кокоса полученное методом холодного прессования производится реже. При этом методе сохраняются все полезные свойства масла, однако выход продукта составляет 10% от массы. В итоге продукт получается дорогим, но зато более полезным.

Главными производителями кокосового масла являются Таиланд, Филиппины, Малайзия, Вьетнам. Сейчас оно продается во всех странах. А когда-то кокосовое масло ценилось на вес золота. Пользоваться им могли только представительницы самых высших слоев общества.

Высокая ценность масла кокоса объясняется его пользой для волос и кожи, его использование в косметологии помогает избавиться от прыщей, оздоровить кожу и предотвратить появление морщин.

Применение

Чем полезно кокосовое масло

Кокосовое масло бывает двух видов: пищевое и непищевое, и представляет из себя густую массу, почти твердую. Но чем теплее будет в комнате, где оно находится, тем более жидкую форму оно принимает. При постоянной температуре +25 и более градусов, масло становится жидким. Купить кокосовое масло можно только пищевое, непищевое идет в промышленность.

Применение кокосовое масло нашло в кулинарии, производстве маргарина, но главное его использование − в мыловарении и косметологии.

Масло кокоса пригодно для употребления в пищу, однако из-за большого количества насыщенных жирных кислот, оно очень калорийно и способствует повышению веса, что сказалось на многих отзывах, тех женщин, которые его принимали внутрь.

Хоть кокосовое масло считается особо питательным продуктом, но возрастных ограничений к его применению не имеется, а ограничения касаются только количества употребления.

Главный плюс этого продукта заключается в том, что при нагревании во время приготовления пищи оно не выделяет канцерогенных веществ. Поэтому им можно смело заменять обычное подсолнечное масло в приготовлении блюд, заправке салатов, выпечке.

Лечебные свойства

Употребляемое в небольших количествах масло кокоса ускоряет обмен веществ, регулирует уровень сахара в крови, предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы.

Также пользу кокосовое масло оказывает при запорах, изжоге, язвенном колите, инфекционных заболеваниях, воспалительных процессах. Продукт применяют в качестве вспомогательного средства для лечения простудных и грибковых заболеваний, аллергии. Его используют в составах мазей для лечения ран, ожогов, трещин на пятках, кожных заболеваний.

Как пользоваться маслом кокоса

Польза для полости рта

Масло используют для гигиены полости рта. Кокосовым маслом полезно проводить полоскание ротовой полости. Рекомендации разные. Процедуру можно проводить как до чистки зубов, так и после чистки. Для процедуры одну чайную ложку масла берут в рот и плавно перекатывая, держат во рту от 10 до 15 минут. Масло рекомендуется сплевывать в мусорное ведро, а не в раковину. Тщательно прополоскать рот, почистить зубы.

Эта процедура помогает очистить полость рта, укрепить зубную эмаль и десны, избавиться от неприятного запаха изо рта, очистить организм от токсинов, улучшить сон, облегчить головные боли. Регулярное проведение такой процедуры в домашних условиях повышает выносливость организма, наполняет энергией и жизненной силой. Кокосовое масло для полоскания выбирайте нерафинированное, холодного отжима, неароматизированное.

Употребление масла внутрь

Кокос содержит лауриновую кислоту, важнейший элемент молока матери, помогающий укрепить иммунитет младенца. Также кислота обладает антимикробными и бактерицидными свойствами. Употребление по 1 чайной ложке кокосового масла внутрь утром натощак и вечером перед сном принесет пользу организму, поможет укрепить иммунитет, благотворно скажется на пищеварении, поможет улучшить общее самочувствие как взрослым так и детям.

Снятие головной боли и напряжения мышц

Масло кокоса используют для массажа висков при головной боли. Небольшое количество втирают лёгкими круговыми движениями в виски.

Оно не снимет сильные резкие боли, но ежедневное втирание кокосового масла на ночь в мышцы и суставы при хронических болезнях снимет отечность и облегчит болевые ощущения.

Растяжки и мелкие рубцы

Избавиться от мелких растяжек, сделать менее заметными глубокие поможет регулярное втирание масла кокоса в проблемные зоны. Лечение займет больше месяца, но кожа в результате порадует своим видом.

Пигментные и возрастные пятна

Втирание масла в течение нескольких недель в пигментные пятна поможет их осветлить. Его лучше втирать в кожу на ночь. Процесс продолжительный, но результативный.

Уход за кожей детей

Масло очень мягко воздействует на кожу младенцев, снимает покраснение, устраняет опрелости и препятствует их появлению.  Кокосовым маслом рекомендуется смазывать кожу детей при обветривании, шелушении, покраснении.

Считается, что оно не вызывает аллергию, но во избежание неприятностей перед применением все-таки лучше убедиться в отсутствии реакции, чтобы не нанести вред коже малыша. Для этого надо капельку масла нанести на сгиб возле локтя ручки ребенка и оставить на час. Если нет покраснения всё нормально.

Польза кокоса для роста волос

Как использовать кокосовое масло для волос

Стимулировать рост волос поможет кокосовое масло. Польза питательного масла в уходе за волосами известна многим женщинам. Отличное действие масла кокоса на волосы объясняется содержанием в нем меди, очень важной для силы и цвета волос. Масло в отличие от собратьев не делает локоны липкими, это позволяет наносить его небольшое количество на вымытые волосы по всей длине.

Хорошего эффекта можно добиться, если втирать кокосовое масло в кожу головы и наносить небольшое количество прямо на волосы. Процедуру проводят в домашних условиях перед мытьем головы (за час). Такой рецепт применения масла успокоит кожу головы, избавит от перхоти и шелушения, укрепит корни волос и улучшит их внешний вид.

Бальзам для губ

Кокосовое масло эффективно в уходе за губами. Летом его можно наносить перед выходом на улицу. Манипуляция придаст губам естественный блеск, сохранит нежную кожу мягкой, кроме того, защитит губы от солнца. Зимой наоборот наносят масло на губы после возвращения домой. Это предотвратит появление шелушения и трещинок.

Уход за ногтями

Укрепить ногтевую пластину и ускорить рост ногтей помогут втирания масла в ногтевую пластину и кутикулу. Ногти перестанут слоиться и приобретут естественный блеск.

Зубная паста

Масло кокоса используют для изготовления зубной пасты. Такая паста отлично отбеливает и очищает зубную эмаль, предотвращает появление кариеса. Рецепт приготовления пасты не сложный: понадобится 6 столовых ложек пищевой соды, 6 столовых ложек кокосового масла, можно добавить 1 г подсластителя (стевию). Массу поставить на водяную баню и размешать. Переложить в подходящую емкость с закрывающейся крышкой.

Применение в косметологии

Масло кокоса отлично смягчает и увлажняет кожу лица, предотвращает старение клеток, обладает антибактериальным и противогрибковым действием. Его добавляют в состав массажных смесей, используют в антицеллюлитных программах.

Кокосовое масло помогает укрепить волосы, усилить их рост. Также масло оказывает пользу ресницам, если его ежедневно наносить на них. Лучше это действие проводить в домашних условиях перед сном. Через семь дней ресницы станут гуще и длиннее.

Вред масла кокоса

Вред маслу приписывают из-за большого содержания в нем насыщенных жиров, которые приводят к образованию бляшек на стенках сосудов, заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Кокосовое масло действительно содержит в большом количестве насыщенные жиры, но большая их часть нормально усваивается организмом. Вред может нанести только неумеренное употребление масла с жирной пищей ежедневно.

Кокосовое масло польза и вред как принимать, рецепты употребления внутрь

Кокосовое масло – экзотичный продукт для России, но, тем не менее, он набирает популярность. Его используют для лечения заболеваний, ухода за кожей и волосами. Но мало кто знает, что его можно употреблять в пищу. Продукт распространен в индийской и азиатской кухне.

Состав

Кокосовое масло имеет в своей основе жирные кислоты. Они регулируют уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов, способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Большая часть состава средства – это лауриновая кислота. В процессе обмена веществ в организме она превращается в вещества, которые борются с инфекциями и грибками. Поэтому ежедневное применение отжима способствует профилактике простуды и других инфекций.

Продукт содержит антиоксиданты, которые удаляют свободные радикалы из организма. В результате замедляются процессы старения, улучшается состояние кожи и волос. При одновременном применении внутрь и наружно разглаживаются морщины, подтягивается овал лица.

В кокосовом масле содержатся витамины А и Е. Они нужны для строительства новых клеток. Наибольшую пользу они оказывают коже и волосам. В результате регулярного использования отжима кожа становится гладкой, шелковистой, уменьшаются морщины, улучшается цвет лица. Волосы становятся мягкими, сильными, упругими.

Полезные свойства

Ученые проводили исследования народов Африки и Азии, которые регулярно употребляют в пищу этот продукт. Они выяснили, что эти люди реже болеют простудными заболеваниями, у них реже появляется рак и опухоли. Если каждый день кушать кокосы и производные продукты, можно забыть о болезнях сердца и сосудов.

Полезные свойства:

  • Уменьшает холестерин;
  • Уменьшает сахар в крови;
  • Повышает иммунитет;
  • Нормализует работу пищеварительной системы;
  • Улучшает работу щитовидной железы;
  • Нормализует гормональный фон;
  • Укрепляет сосуды;
  • Способствует профилактике сердечных заболеваний;
  • Лечит женские болезни;
  • Оказывает антибактериальное действие;
  • Улучшает состояние десен;
  • Лечит грибковые болезни.

Больше всего этот продукт известен как косметическое средство. Но его можно использовать не только наружно, но и внутрь. В результате эффект становится заметен быстрее, на организм оказывается комплексное воздействие.

Показания к употреблению

Кокосовое масло имеет сбалансированный состав, который помогает похудеть. Триглицериды ускоряют обмен веществ в организме, в результате быстрее сжигаются жировые отложения. Если соблюдать диету с использованием этого средства, можно добиться значительных результатов в похудении. В целях похудения достаточно съедать по одной ложке продукта утром и вечером.

Несмотря на ускорения обмена веществ, отжим кокоса регулирует аппетит, уменьшая его. Если вы страдаете перееданиями, следует добавить его в свой рацион. Даже незначительное количество средства (половина чайной ложки) с утра притупляет голод, и человек съедает меньше пищи, чем обычно.

В период сезонных обострений гриппа можно употреблять продукт в пищу каждый день. Он поможет организму противостоять вирусам и микробам, а также укрепит иммунитет.

Как выбрать качественный продукт

Существует два способа получения средства – холодное прессование и горячий отжим. Самым полезным считается продукт, полученный методом холодного прессования, так как он не подвергается термической обработке. Он сохраняет все полезные вещества и его можно применять в кулинарии.

Все растительные масла делятся на два типа:

  • рафинированные;
  • нерафинированные.

Для приготовления пищи лучше всего использовать нерафинированное, неочищенное, так как оно сохраняет свой вкус и аромат.

При покупке обращайте внимания на надписи на упаковке. Обычно производитель указывает, можно ли добавлять продукт в кулинарные изделия. Пищевое средство продают в металлической или стеклянной упаковке.

Обращайте внимание на цвет отжима. Он должен быть однородным. Продукт может иметь оттенки от желтоватого до чисто-белого. Он имеет приятный кокосовый аромат, горький запах должен вас насторожить.

Как использовать и хранить

Лучше всего хранить кокосовое масло в закрытом шкафу, куда не проникает солнечный свет. Прямые солнечные лучи разрушают полезные вещества. При хранении в шкафу отжим сохранит свое жидкое состояние. Если поставить его в холодильник, он затвердеет.

Кокос ассоциируется со сладким вкусом, поэтому чаще всего его добавляют в десерты. Но в азиатской кухне готовят горячие блюда и салаты с применением продукта. Его добавляют даже к мясу, рыбе, морепродуктам.

Кокосовое масло – это хорошая замена подсолнечному. Его можно использовать как заправку для овощных салатов, а также оно подходит для жарки. При жарке полезные вещества в отжиме не разрушаются, он сохраняет свой состав.

Спектр применения продукта широк – его можно добавлять в блинчики, выпечку, торты, сладкие и сытные запеканки, молочные супы, каши, коктейли. Он подходит для детского питания. Можно намазывать его на тосты вместо сливочного масла.

Горячие блюда и салаты

Кокосовое масло хорошо подходит для фритюра. Его можно использовать повторно 5-6 раз, при этом химический состав не изменится. Оно не выделяет вредных канцерогенов.

Продукт хорошо сочетается с овощами: капустой, тыквой, свеклой, морковью, кабачками. Можно его добавлять вместо сливочного масла в овсяную, гречневую, геркулесовую и другие каши.

Можно приготовить картофельную запеканку, заменив сливочное масло на кокос. Смажьте им форму для выпечки, выложите кусочки картофеля, полейте его смесью молока, сыра, отжима кокоса и специй. Запекайте в духовке примерно 60 минут.

С этим продуктом можно приготовить даже плов. Просто жарьте все не на подсолнечнике, как обычно, а на кокосе. Вопреки распространенному мнению, блюда не станут от него сладкими, а сохранят свой вкус.

Средство подходит и для приготовления мясных соусов. Растопите его на сковороде, обжарьте лук и измельченные в крошку грецкие орехи. Добавьте в сковородку ложку муки и залейте ее половиной стакана кокосового молока. Полейте соусом стейки из куриного мяса.

Напитки

Продукт можно добавлять в привычные напитки: чай, кофе, какао, или готовить с ним безалкогольные коктейли. Рецепты:

  • На одну порцию заварить пакетик травяного чая, добавить ложку какао, ложку сливок. Налить кокосовое масло, чайную ложку. Все перемешать, можно добавить сахар.
  • При простуде подогрейте молоко и добавьте в него ложку средства. Пейте каждый день утром и вечером.
  • Растопите шоколад, добавьте молоко, грейте смесь на маленьком огне. Как только закипит, снимите с плиты, добавьте отжим кокоса, сахар и маршмеллоу.

Десерты

Вкусная южная сладость – фруктовый салат. Для него можно взять любые фрукты и овощи, нарезать их кубиками. Салат полить растопленным медом, отжимом кокоса и толчеными орешками.

Вы можете пожарить оладушки, сырники или блины на этом отжиме. Они приобретут приятный золотистый цвет. Такие сладости гораздо полезнее тех, что приготовлены с подсолнечным отжимом.

Выпечка

Кокосовое масло придает выпечке нежный аромат и экзотический вкус. Рецепты:

  • Кокосовые маффины. Нагреть полстакана отжима, но не кипятить. Смешать полстакана муки и полстакана кокосовой стружки, пакетик разрыхлителя. Взбить яйцо и 1/3 стакана сахара до его растворения. Добавить к яйцу масло, ванилин, 250 гр йогурта, взбить. Всыпать муку, перемешать. Разложить по формочкам, посыпать кокосовой стружкой. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
  • Кексы на скорую руку. Взбейте 3 яйца и стакан сахара в крепкую пену. Добавьте в нее стакан кефира, взбейте миксером. Влейте стакан (200 гр) отжима кокоса и снова взбейте. Добавьте три стакана муки и пакетик разрыхлителя и хорошо перемешайте. Можно положить в тесто изюм, орехи или шоколадную крошку. Выпекать 40 минут, проверить готовность зубочисткой.
  • Овсяное печенье. Возьмите кокосовое масло в твердом состоянии, взбейте его со стаканом сахара и тремя яйцами. Измельчите овсяные хлопья блендером или кофемолкой. Добавьте к яйцам овсянку, муку, соду. Тесто должно быть густым, должно отставать от ложки. Можно добавить в печенье орехи или шоколадную стружку. Выложите печенье на противень ложкой. Выпекайте его 15 минут.

Кокосовым маслом можно заменять сливочное в обычных рецептах выпечки. Его количество должно быть равно количеству продукта в рецепте.

Противопоказания

Не стоит употреблять больше двух столовых ложек средства в день. Иначе активные компоненты слишком сильно ускорят метаболизм, это приведет к увеличению веса.

Применение во время беременности и грудного вскармливания лучше всего обсудить с врачом. Также следует проконсультировать со специалистом относительно употребления при серьезных заболеваниях сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Не следует кушать отжим кокоса при повышенной деятельности щитовидной железы.

Перед использованием следует проверить продукт на аллергию. Для этого капните несколько капель на внутренний сгиб локтя и подождите несколько часов. Если появилось раздражение, зуд, покраснение, лучше всего не использовать это средство.

Кокосовое масло – диетический продукт, который можно использовать не только в косметологии, но и в кулинарии. Его применение каждый день укрепляет иммунитет, оздоравливает организм, замедляет старение. Оно гораздо полезнее подсолнечного, потому что не выделяет вредные вещества при жарке.

Видео: Постные кокосовые блины

польза и вред, как использовать и выбрать

В последнее время становится популярным кокосовое масло и прежде чем применять его стоит выяснить какая польза или вред будет для организма человека от его использовании. Ведь масло кокоса часто входит в состав известных брендов косметики, шампуней и кондиционеров.

Многие девушки делают маски для волос или лица в домашних условиях. Но мало кто знает, что кокосовое масло имеет также и ряд лечебных свойств, о которых мы сегодня расскажем.

Кокосовое масло можно легко узнать благодаря опьяняющему аромату кокосового молока, который напоминает о лете, море, солнце и тропиках. Это пищевое масло получают путем отжима мягкой части спелых плодов кокосовой пальмы.

На островах Тихого океана кокос считается «лекарством от всех болезней». В традиционной тайской медицине кокос заменяет всю аптеку. Одно из его специальных свойств также использовалось ранеными солдатами во время Второй мировой войны.

Жидкость, содержащаяся внутри ореха имеет состав, подобный плазме крови, богата калием, кальцием и хлоридами. В чрезвычайных ситуациях может использоваться в качестве капельницы.

Масло сохраняет все питательные вещества, которые имеются в кокосовом орехе. Прежде всего, это жирные кислоты, среди которых особенно выделяется лауриновая кислота, обладающая антибактериальным, антимикробным и противовирусным действием. Эта жирная кислота считается одной из важнейших кислот для функционирования иммунной системы.

СодержаниеПоказать

Химический состав кокосового масла

Кокосовое масло наполовину состоит из лауриновой кислоты, которая в организме превращается в монолаурин. Это химическое соединение, которое в больших количествах содержится только в двух продуктах:

  1. в кокосовом масле;
  2. в грудном молоке, где оно является очень важным элементом в укреплении иммунитета развивающегося организма.

В дополнение к лауриновой кислоте кокосовое масло также содержит каприловую кислоту, которая также обладает бактерицидными и вирулицидными свойствами.

Используемое наружно кокосовое масло борется с микробами на поверхности тканей, не задействуя иммунную систему для борьбы с ними и, следовательно, не обременяя организм.

Натуральное масло холодного отжима имеет следующий состав:

  1. Кокосовое масло содержит в небольшом количестве витамины В2, В6, С и Е, а также фолиевую кислоту, калий, кальций, магний, фосфор, железо, натрий и цинк.
  2. Богато насыщенными жирными кислотами: лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, каприловой, каприновой, стеариновой, капроновой кислотой.
  3. Содержит группу ненасыщенных жирных кислот, включая олеиновую, линолевую и линоленовую кислоты.
Кокосовое масло: польза и вред, как использоватьКокосовое масло: польза и вред, как использовать

Как выглядит кокосовое масло, фото

Кокосовое масло, которое хранится в холодильнике или при комнатной температуре, сохраняет форму белого твердого вещества и напоминает сало. Хотя пахнет намного приятнее. При температуре выше 25 C он превращается в желтоватую жидкость, немного более жидкую, чем обычное растительное масло.

Польза кокосового масла и как принимать

Кокосовое масло, в отличие от преобладающего размера пищевых жиров, содержащих 18 атомов углерода, состоит из кислот с 8-12 атомами углерода. Благодаря более простой структуре они быстрее усваиваются организмом, а способ их обработки напоминает углеводы.

Следовательно, они не накапливаются в виде жировой ткани или отложений холестерина. Вместо этого обеспечивают организм большим количеством энергии.

Таким образом, это отличный продукт для людей с сердечно-сосудистыми проблемами: заменяя используемые жиры, кокосовое масло поможет сбросить лишний вес и снизить риск атеросклероза.

Кокосовое масло обладает сильными бактерицидными и вирулицидными свойствами, уничтожает микроорганизмы, покрытые липидным покрытием (к ним относятся, в частности, вирус ВИЧ, цитомегаловирус, вирус герпеса, простуда, а также бактерия Helicobacter pylori, вызывающая язву желудка и желудочно-кишечный рак).

В отличие от антибиотиков, которые убивают всю бактериальную флору организма, включая полезную, монолаурин атакует только вредные вирусы и бактерии.

С другой стороны, на поверхности кожи антибактериальные и противовирусные свойства лауриновой кислоты делают ее идеальной для борьбы с инфекциями, сыпью и экземой, а также способствуют лечению мелких порезов и микро травм кожи.

А также уменьшают зуд и боль после укусов насекомых. Кокосовое масло также может быть использовано для лечения прыщей.
Природные антиоксиданты, содержащиеся в кокосовом масле, помогают замедлить процесс старения, борясь со свободными радикалами. Благодаря этому кожа остается упругой и эластичной.

Продукт также является старинным средством для снятия воспаления с десен, заболеваний полости рта и дезинфекции полости рта. Для чистки рта необходимо помешивать масло во рту 3 раза в неделю в течение примерно двадцати минут, а затем почистить зубы и прополоскать рот.

Высокое усвоение кислот, содержащихся в кокосовом масле, означает, что они обеспечивают достаточный уровень жиров для людей, у которых из-за болезней возникают проблемы с их всасыванием, транспортировкой и пищеварением. Поэтому они идеально подходят в меню, например, для болезни Крона.

Кроме этого продукт является идеальным питательным веществом для людей с диабетом II типа. Эта форма болезни вызвана, среди прочего из-за неправильного питания и в ее случае в основном рекомендуется снизить вес и соблюдать правильную диету.

Кокос хорошо переходит в жир (метаболизм), который не содержит холестерина, что способствует резистентности к инсулину.

Кокосовое масло: польза и вред, как выбрать

Кокосовое масло: польза и вред, как выбрать

Кокос в различных формах обеспечивает комплексную пользу для здоровья. Исследования на эту тему опубликованы в медицинских журналах, вот некоторые из них:

  • убивает бактерии, вызывающие язву, фарингит, воспаление мочевыводящих путей, полостей и заболеваний десен,
  • пневмонии, гонореи и других заболеваний;
  • убивает грибки и дрожжи, вызывающие кандидоз, микоз, мин. ноги, молочница, пеленочный дерматит и другие инфекции;
  • удаляет или убивает ленточных червей, вшей, ламелл и других паразитов;
  • обеспечивает источник питательной, быстрой энергии;
  • улучшает пищеварение и усвоение других питательных веществ, то есть витамины, минералы и аминокислоты;
  • улучшают секрецию инсулина и использование глюкозы в крови;
  • освобождают поджелудочную железу и ферментную систему, освобождая их от стресса;
  • снимает симптомы, связанные с панкреатитом;
  • помогает облегчить симптомы и снижает риск, связанный с диабетом;
  • снижает проблемы, связанные с нарушением всасывания и муковисцидозом;
  • улучшает усвоение кальция и магния и поддерживает развитие крепких костей и зубов;
  • защищает от остеопороза;
  • предотвращает симптомы заболевания желчного пузыря и болезни Крона толстой кишки, язвенный колит и язвы желудка;
  • улучшает пищеварение и функцию кишечника;
  • снимает боль и раздражение, вызванные геморроем;
  • улучшает уровень холестерина за счет снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний;
  • защищает от атеросклероза;
  • помогает предотвратить заболевания пародонта и разрушение зубов;
  • действует как защитный антиоксидант;
  • защищает организм от вредных свободных радикалов, которые вызывают преждевременное старение и дегенеративные заболевания;
  • устраняет симптомы, связанные с хронической усталостью;
  • поддерживает функцию щитовидной железы;
  • поддерживает потерю веса путем улучшения обмена веществ;
  • используется организмом для выработки энергии, а не для накопления жира, как с другими пищевыми жирами;
  • снимает симптомы, связанные с псориазом, дерматитом, экземой;
  • поддерживает естественный, химический баланс кожи;
  • смягчает кожу, предотвращая ее высыхание и шелушение;
  • предотвращает морщины, дряблость кожи и пятна на теле;
  • способствует здоровью кожи и волос;
  • обеспечивает защиту от вредного воздействия ультрафиолетового солнечного излучения;
  • помогает контролировать перхоть;
  • не производит вредных побочные продукты при приготовлении при нормальной температуре, в отличие от других растительных масел;
  • нет никаких вредных или неприятных побочных эффектов;
  • кокосовое масло абсолютно не токсично для человека.

Подходящая доза кокосового масла, используемого в лечебных целях, составляет 3-4 столовые ложки в день. Что соответствует дозе жирных кислот, ежедневно получаемых младенцем из материнского молока. Лучшее решение — принимать по столовой ложке во время еды.

Внимание! Информация в статье предоставлена в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к опытному врачу!

Виды кокосового масла

Чтобы определится какое кокосовое масло выбрать, разберемся каким оно бывает. Кокосовое масло может быть рафинированным и нерафинированным. Неочищенное или натуральное масло кокоса получают способом ферментации, методом холодного отжима и методом центрифугирования.

Нерафинированное кокосовое масло

При изготовлении натурального кокосового масла не использует высокотемпературные методы или химические растворы, поэтому оно сохраняет пользу для здоровья и жиры, которые придают ему характерный аромат. Существует несколько способов получения первичного масла:

  • Метод брожения является одним из старейших методов.

Свежую спелую кокосовую мякоть оставляют для брожения на пару дней. Со временем в емкости образуется три слоя масла, воды и простокваши кокосового молока. Вода удаляется, а масло отделяется от молока.

Проблема этого метода заключается в том, что продукт всегда будет иметь различный вкус из-за разной степени ферментации.

Вы можете использовать этот метод, чтобы получить натуральное кокосовое масло в домашних условиях. Следует учитывать, что для изготовления дома натурального продукта необходимо взять переспелый орех кокоса.

  • При использовании метода холодного отжима сердцевина кокоса (копра) нагревается.

Таким образом сушка приводит к его спрессовыванию, и из полученной массы отжимают масло. Вкус кокосового масла, полученного методом холодного отжима, зависит от интенсивности давления.

Когда масло слито, остается смесь с высоким содержанием белка, которая богата клетчаткой. Эту смесь успешно используют для кормления жвачных животных.

  • Метод центрифугирования включает использование кокосового молока для получения масла.

Молочные белки создают эмульсию масла и воды. Затем эта эмульсия проходит через центрифугу и там добывается продукт, который мы видим на прилавках магазинов. Полученное масло обладает мягким вкусом и сохраняет все свойства свежего кокоса.

Поскольку натуральное масло кокоса, полученное с применением одним из трех перечисленных методов, считается чистым и неразбавленным видом масла, то соответственно они имеют более высокую цену, чем рафинированные.

Кокос

Кокос

Рафинированное кокосовое масло

Рафинированные масла кокоса получают путем деформации копры с использованием очень горячих гидравлических прессов. Это фактически истощает его состав. И такой продукт содержит вещества, которые могут быть вредными, поэтому его необходимо очищать.

Другой способ производства включает использование химических процессов для получения кокосового масла.

Рафинированное кокосовое масло используется в приготовлении пищи и в косметической промышленности. В отличие от нерафинированных масел, такой продукт не имеет вкуса и аромата кокосового ореха.

Отличия в свойствах по типу масла: таблица

Остались вопросы? Задай их автору в комментариях!

Задать вопрос автору
Нерафинированное кокосовое масло Рафинированное кокосовое масло
Богато питательными веществами Мало питательных веществ после обработки
Имеет характерный запах и вкус Нет характерного кокосового вкуса или запаха
Метод экстракции не предполагает высокотемпературного воздействия и является механически эффективным, что позволяет ему сохранять больше свойств Высокие температуры при отжиме масла
Короткие сроки хранения натурального продукта Более длительный срок годности и большая прозрачность

Противопоказания и вред

Неоднократно упоминалось, что кокосовое масло, несмотря на его многочисленные полезные свойства, обладает некоторыми вредными свойствами для организма, поэтому его следует принимать с осторожностью. И не использовать в больших количествах.

При наружном применении кокосового масла следует быть особенно осторожным, если у вас жирная кожа. При использовании слишком большого количества масла на коже, излишки будет трудно удалить. Это может еще больше закрыть поры.

Также следует использовать продукт с осторожностью людям, подверженным аллергии к составляющим компонентам, беременным женщинам и детям до 3-х лет.

Если вы заметили, что применение кокосового масла на коже вызывает покраснение, лучше всего прекратить его использование и обратиться к дерматологу.

Использование кокосового масла в косметологии

Благодаря своему полезному составу кокосовое масло имеет широкий спектр применения и используется как перорально, так и наружным способом. Может использоваться как:

  1. масло для загара;
  2. для массажа;
  3. для лица;
  4. средства по уходу за волосами;
  5. средства по уходу за кожей лица и тела.

Это масло также можно использовать в пищу из-за его высокой питательной ценности, но Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограниченное использование из-за высокого содержания насыщенных жиров.

  • Кокосовое масло против прыщей

Жирная кожа производит больше кожного сала. Вещество, которое образуется в коже, состоит из жиров и кератина. В допустимых количествах оно необходимо для смазки и защиты кожи. Однако, когда жиров в организме больше, чем необходимо, это, в сочетании с мертвыми клетками кожи, вызывает закупорку пор.

Прыщи на лице образуются, когда бактерии попадают в забитые поры кожи. Затем поры становятся зараженными участками, где защитная система кожи борется с бактериями.

Лауриновая кислота обладает антибактериальными свойствами и, следовательно, является отличным мягким средством против прыщей на лице.

Кокосовое масло устраняет избыток кожного сала, очищает кожу от поверхностных загрязнений, одновременно насыщая ее витамином Е и лауриновой кислотой.

Для лечения используйте только натуральные масла, так как они не содержат добавок.

При использовании возьмите пальцами небольшую порцию и потрите ее до полного впитывания в поверхность кожи, затем массируйте в лицо. Стерильным ватным диском аккуратно уберите излишки масла.

Процедуру следует применять с осторожностью к жирной коже, и очень важно вытереть все масло ватным тампоном, иначе это может усугубить проблемы с прыщами.

  • Кокосовое масло от темных кругов под глазами

Кокосовое масло не является волшебным эликсиром, который уберет круги под глазами. Но может помочь, если у вас есть мешки под глазами, так как оно предотвращает дальнейшее расслабление кожи, питая ее так же, как и при морщинах.
Это также хорошо влияет на темные круги, потому что кокосовое масло:

  1. быстро проникает в кожу;
  2. увлажняет ее;
  3. предотвращает морщины и омолаживает кожу;
  4. способствует росту клеток здоровой кожи, благодаря витаминам и жирным кислотам;
  5. благодаря своим противовоспалительным свойствам уменьшает отечность и покраснение.
  • Кокосовое масло для снятия макияжа

Кокосовое масло также можно использовать для облегчения удаления дневного и вечернего макияжа. Поскольку средства, используемые для нанесения макияжа также жирные по своему составу.

Лучше всего наносить масло на лицо в течение 5 минут или дольше. Затем протрите лицо влажной ватной палочкой. Если ваша кожа жирная, смойте остатки масла. Если у вас сухая кожа, вам не нужно слишком тщательно смывать масло, оставьте его для увлажнения кожи.

Если у вас проблемная кожа, избегайте использования кокосового масла по всему лицу и используйте его только вокруг глаз.

Избегайте попадания кокосового масла в глаза.

Как использовать кокосовое масло для волос

Структура жира, богатого кокосовым маслом, позволяет легко проникать в волосы и поэтому полезна для волос. Он действует на структуру самих волос, является более сильным и тем самым способствует росту волос.

Благодаря своим антиинфекционным свойствам, масло также оказывает благотворное влияние на кожу головы. Поэтому, кокосовое масло является отличным натуральным средством против перхоти. При этом следует избегать втирания массы в кожу головы, поскольку это может закрыть поры и раздражать кожу.

Кокосовое масло: польза и вред, как использовать и выбратьКокосовое масло: польза и вред, как использовать и выбрать

Кокосовое масло: применение для волос

Как использовать кокосовое масло для волос? Применение продукта в чистом виде или в составе с другими ингредиентами восстанавливает эластичность и блеск волос, и очень быстро действует на сухие и поврежденные волосы.

Рекомендуется использование для секущихся кончиков волос, для этого достаточно втирать немного масла в районе поврежденных концов.

Тем не менее, кокосовое масло иногда может вызвать обратный эффект. Рекомендуется начинать с небольшого количества масла, а затем посмотреть, как оно будет работать. Тем более, что кокосовое масло оказывает лучший эффект при использовании в меньших количествах.

Для начала лучше всего слегка смазать руки и слегка “пробежать” по только что вымытым волосам. Через некоторое время смывать остатки масла с волос.

При применении кокосового масла для ухода за волосами, следует обратить внимание на качество продукта. Поэтому рекомендуется использовать натуральное масло холодного отжима, потому что в них сохраняют все богатство жиров и витаминов.

Кокосовое масло: применение для лица

Кокосовое масло также отлично подходит для ухода за лицом, так как оно помогает поддерживать жировой баланс на лице, сохраняя кожу мягкой и гладкой на ощупь.

Благодаря лауриновой кислоте подавляет микроорганизмы и предотвращает инфекции на коже лица, тем самым предотвращая появление прыщей.

Поскольку продукт также содержит витамин Е, который является антиоксидантом, он защищает кожу от старения и разложения.
Применение кокосового масла в качестве бальзама для губ, позволит сохранить их мягкими и защитит от пересыхания.

Хорошо подходит в качестве увлажнителя кожи, и поскольку легкое и не очень жирное, кожа быстро впитывает этот вид масла.

Особенно эффективно использование в уходе за сухой кожи. Продукт глубоко проникает в кожу, где вступает в реакцию с коллагеном. Стимулируют его регенерацию и замедляют потерю эластичности кожи, предотвращая тем самым появление морщин.

В сочетании с касторовым маслом оказывает стимулирующее действие на брови и ресницы. Сделайте смесь, в которой смешайте в одинаковых пропорциях касторовое и кокосовое масла. Нанесите полученную смесь чистой старой кистью для туши на ресницы и брови. Кокосовое масло стимулирует рост ресниц и бровей, а касторовое — густоту.

Кокосовое масло для пилинга лица

Если у вас жирный тип кожи с расширенными порами, то можно сделать мягкий домашний пилинг с применением кокосового масла.

Смешать рисовую муку, кокосовое масло и овсянку. Эту смесь следует наносить круговыми движениями по всему лицу. Обязательно вымойте лицо после процедуры

Крем с кокосовым маслом в домашних условиях

В сочетании с другими ингредиентами на основе кокоса можно приготовить отличные домашние кремы. Одним из них является крем с лавандовым и кокосовым маслом, который очень легко готовить.

Полстакана натурального кокосового масла смешивают с чайной ложкой жидкого витамина Е. К смеси добавляется от 5 до 7 капель эфирного масла лаванды. Важно, чтобы ингредиенты были хорошо перемешаны. Поэтому масло кокоса, следует слегка нагреть до комнатной температуры.

Хранить домашний крем в банке в прохладном темном месте, лучше поместить в холодильник. Используйте крем утром и вечером для лица. Рекомендуется использовать за одно применение небольшое количество крема.

Маска с кокосовым маслом

Маска из кокосового масла может использоваться для питания сухой кожи лица. Для этого вам нужно:

  • одна столовая ложка кокосового масла,
  • одна столовая ложка меда,
  • пол столовой ложки масла авокадо
  • половина банана банан.

Важно хорошо перемешать все ингредиенты, а затем нанести эту смесь на лицо в виде маски и подержать от 10 до 20 минут. Смойте маску водой. Повторяйте процедуру один раз в неделю. Если у вас очень сухая кожа, можно продлить период применения.

Как применять кокосовое масло для кожи (наружное применение)

  • Кокосовое масло для кожи от солнца

Первая ассоциация с кокосовым маслом — солнцезащитный крем. Он давно используется в тропиках для защиты от солнца. Это масло имеет коэффициент 4 и может использоваться, но при слабом солнце.

  • Для увлажнения кожи тела

Подобно увлажнению лица, оказывает такое же воздействие на все тело и может заменить увлажняющие кремы. Как и с лицом, важно соблюдать осторожность, если у вас жирная кожа.

Для ухода за сухой и потрескавшейся кожи масло кокоса подходи идеально. При лечении потрескавшейся кожи продукт рекомендуется наносить перед сном. Улучшение замается через несколько дней. Лечение должно применяться, пока кожа полностью не зажила.

  • Кокосовое масло для лечения шрамов, растяжек и пятен

Шрамы, растяжки, пятна на коже также можно лечить этим маслом. Применение продукта не избавит от шрамов и растяжек полностью, но может помочь сделать их менее заметными. Поскольку его иногда трудно наносить кокосовое масло, то его можно смешивать с другими видами масел. Такими как касторовое, кедровое или облепиховое масло.

Кокосовое масло рекомендуется для ухода за ногтями, которое придает блеск ногтевой пластине. Также для кутикулы, которая размягчается и исчезает при регулярном втирании.

Как употреблять кокосовое масло в пищу

Кокосовое масло обладает приятным, тонким вкусом и приятным ароматом кокоса. Если он хранится в темном месте, то может долго стоять – вам не нужно бояться прогорклости. Кроме того, масло термостабильно, поэтому его можно жарить. Эта характеристика делает кокосовое масло универсальным продуктом на кухне.

Вы можете приготовить любое блюдо на кокосовом масле. При этом важно знать, что температура жарки не превышает 175 градусов, поскольку такая температура является точкой дымообразования для этого продукта.

Кокосовое масло: польза и вред, как использовать в пищуКокосовое масло: польза и вред, как использовать в пищу

Кокосовое масло для салатов и жарки

Это немного меньше, чем для других видов масел. Точка дымообразования — это температура, при которой масло начинает гореть и начинают образовываться вредные вещества.

Стоит ли употреблять кокосовое масло в пищу? Существует спор вокруг использования этого продукта в рационе. Некоторые утверждают, что это одно из самых полезных масел.

Но есть исследования, которые говорят, что о том, что кокосовое масло приносит вред. Всемирная организация здравоохранения рекомендует использовать его в ограниченных количествах, поскольку состав продукта почти на 90 процентов насыщен жирами.

Преимущество кокосового масла состоит в том, что эти жиры в основном имеют среднюю цепь, поэтому они легко усваиваются и расщепляются в пищеварительной системе.

Из-за этого способа разложения создается чувство сытости. Он также быстро превращается в энергию, поэтому спортсмены все чаще используют ее в своих диетах.

Особенно актуально использование кокосового масла для приготовления восточных блюд. Кроме этого, продукт в твердом виде отлично заменяет маргарин при приготовлении тортов и выпечки, так как придает сочность и сладость.

По сравнению с другими растительными маслами, кокос имеет более низкий уровень калорийности и из-за быстрого расщепления, упомянутого выше, он не осаждается в кровеносных сосудах.

Это ускоряет обмен веществ и помогает функционированию кишечника, а также усвоению витаминов и минералов. Из-за ускоренного обмена веществ и быстрого распада, кокосовое масло рекомендуется для употребления детям.

Лауриновая кислота, которая является основным ингредиентом в исследованиях, способствует повышению иммунитета и повышению уровня хорошего холестерина.

Тем не менее, исследования показали, что эта кислота также повышает уровень плохого холестерина, что является еще одной причиной следовать советам Всемирной организации здравоохранения и питания и не потреблять более 6 процентов всех потребляемых калорий в день, например, до 2000 калорий в день или одну столовую ложку кокосового масла.

Видео: Как правильно выбрать кокосовое масло

Из видео вы узнаете как отличить настоящее кокосовое масло от подделки и как выбрать в магазине качественный продукт. На что нужно обратить внимание при выборе. Простые и практичные советы.

Жизнь человека и его здоровье | Как использовать кокосовое масло в питании.

Кокосовое масло удивительно полезно для здоровья. Оно увеличивает обмен веществ, уменьшает чувство голода, повышает «хороший» холестерин, поддерживает здоровье щитовидной железы и даже может предотвратить кариес.

Конечно, кокосы растут на пальмах, но кокосовое масло – это не пальмовое масло.

О пользе кокосов я писала статьи на этом блоге. Одна читательница написала мне и сказала, что она купила это масло, но не знает, как его теперь использовать.

Вот этой информацией я и поделюсь с вами. Я им давно пользуюсь, уже года 3 или 4.

Как включить кокосовое масло в свою диету?

Какие научные данные проводились, и какие советы дают ученые по использованию кокосового масла в питании?

1. В некоторых случаях количество этого масла было дано в процентах от общего количества, которое варьирует от человека к человеку.

2. В трех других исследованиях, общее потребление жира было 40%, но источником жира было кокосовое масло и другие жиры.

У исследуемых женщин наблюдалось увеличение скорости обмена веществ.

3. В исследовании сравнивали эффекты различных жиров на уровень холестерина.

Диета с 20% от общего количества калорий из кокосового масла подняла HDL холестерина у женщин, но не у мужчин.

Кроме того, было показано, что кокосовое масло повышает уровень холестерина ЛПНП меньше, чем сливочное масло.

В каждом из этих исследований, люди, потребляющие 2000 калорий для поддержания веса, включали 36-39 граммов кокосового масла в день как часть смешанной диеты.

4. В других исследования применяли фиксированные дозы.

То есть каждый участник потреблял одинаковое количество масла, независимо от потребления калорий.

В одном исследовании люди с избыточным весом или ожирением, принимали 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день в течение 4-х недель и потеряли в среднем 2,87 см по их линии талии.

Более того, участники потеряли этот вес без ограничения калорий, и, не увеличивая физической активности.

Вывод.

В исследованиях было подтверждено, что кокосовое масло имеет преимущества при введении в фиксированных дозах или в процентах от общего потребления калорий.

Сколько потреблять кокосового масла в день?

1.Исследования показали, что 2 столовые ложки (30 мл) являются, эффективной дозой.

2.Было показано, что при этой дозе масла уменьшается вес, жир на животе и улучшаются другие маркеры здоровья.

3.В некоторых исследованиях использовали до 2,5 столовые ложки (39 г) в сутки, в зависимости от потребления калорий.

4.Прием 2 столовых ложек (30 мл) масла в день является разумным количеством, при этом есть место для других полезных жиров в вашем рационе, таких как орехи, оливковое масло и авокадо.

5.Тем не менее, начинать принимать это масло надо медленно, чтобы избежать тошноты и частого жидкого стула, которые могут возникнуть, если сразу принимать много масла.

6.Принимать по 1 чайной ложке в день, постепенно увеличивая до 2 столовых ложек в день в течение 1-2 недель.

Вывод.

Потребление 2 столовых ложек в день достаточно для достижения пользы для здоровья, но лучше начинать с меньшей дозы и увеличивать ее постепенно.

Как начать принимать кокосовое масло.

Есть несколько способов включить это масло в ваш рацион.

1.Используйте его для приготовления пищи

1)Кокосовое масло идеально подходит для приготовления пищи, потому что почти 90% его жирных кислот являются насыщенными, что делает его чрезвычайно стабильными при высоких температурах.

2)Она также имеет высокую температуру дымообразования 175 ° C.

3)Кокосовое масло является полутвердыми при комнатной температуре и плавится при температуре 24 ° C.

Так что хранить его надо в шкафу, а не в холодильнике, чтобы его можно было легко брать для использования.

В холодные месяцы, оно может стать очень твердым и его трудно будет достать из банки.

4)Вот несколько идей для приготовления пищи:

  • Использовать для жарки.

Брать 1-2 столовые ложки этого масла для приготовления овощей, яиц, мяса или рыбы.

Используйте его в рецептах для выпечки. Кокосовое масло может заменить сливочное масло в большинстве рецептов в соотношении 1:1 в большинстве рецептов.

Только обязательно надо ингредиенты брать комнатной температуры, то есть яйца и молоко не должны быть холодными.

  • Можно добавить в смузи, протеиновые коктейли, даже в кофе, какао и чай.

Масло надо брать в жидком виде.

Рецепт напитка «Какао, чай и кокосовое масло»

Ингредиенты на одну порцию.

1) Один чайный пакетик (травяной или обычный).
2) 1 столовую ложку несладкого какао-порошка.
3) 1 столовую ложку сливок.
4) 1 чайной ложки кокосового масла.
5) Стевия или другие подсластители, по вкусу.

Приготовление.

1) Залить кипятком чайный пакетик, заваривать в течение 2 – 3 минут.
2) Чайный пакетик удалить.
3) Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.

Вывод.

Кокосовое масло можно использовать для приготовления пищи, в рецептах и добавить для вкуса в горячие напитки.

2. О применении добавок кокосового масла

Мы привыкли к тому, что все пищевые вещества мы можем получить в виде добавок. Например, витамины, минералы, омега-3, ресвератрол и т.д.

Кокосовое масло также доступно в виде капсул.

Но я вам не советую. И знаете почему?

В капсулах содержится 1 грамм этого масла. А для получения эффекта надо принимать 30 мл в день.

А 30 капсул в день – это не реально, по крайней мере, для меня.

Вывод.

Капсулы кокосового масла можно применять, но их нужно употреблять в очень больших количествах для достижения эффективной дозы.   

Предупреждение.

1. Кокосовое масло имеет преимущества для здоровья, но есть ограничения на то, сколько его можно съесть.

1) Каждая столовая ложка этого масла содержит 130 калорий.

2) Оно может увеличить скорость метаболизма, но если есть больше калорий, чем необходимо, то это может привести к увеличению веса.

2. Исследования показали, что кокосовое масло является наиболее эффективным, когда оно заменяет менее здоровые жиры в рационе, а не добавляется дополнительно к используемым жирам.

Вывод.

Для достижения наилучших результатов, заменить менее здоровые жиры кокосовым маслом, а не увеличивать общее потребление жиров.

Будьте смелее!

Покупайте кокосовое масло, заменяйте им подсолнечное масло при приготовлении пищи, сливочное масло или маргарин заменяйте в выпечке.

И будьте здоровы!

Как использовать кокосовое масло в питании.

   43 голоса
Средняя оценка: 4.6 из 5

Кокосовое масло польза и вред для организма женщины, мужчины

Кокосовое масло является растительным жиром. Основное отличие от других растительных жиров в том, что именно кокосовое масло усваивается кишечником человеческого организма. То есть оно не участвует в пищеварительном процессе.
По своему составу, кокосовое масло ближе к салу, сыру и молоку. Поэтому оно подходит для жарки. Ещё одна важная особенность масла – снижение холестерина в человеческом организме, оно не закупоривает сосуды, следовательно, не провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Выпускается масло холодного и горячего отжима. Первый вариант наиболее предпочтительнее для использования в пищу. Масло получают из мякоти плода. Производство очень трудоемкое, поэтому стоимость масла высокая.

кокосовое масло

Калории в 100 г., (ккал):899
Белка в 100 г., (г): 0.0
Жиров в 100 г., (г):99.9
Углеводов в 100 г., (г):0.0
Гликемический индекс:0

Состав и калорийность кокосового масла, витамины и минералы

В основе масла – ненасыщенные жирные кислоты. Это лауриновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая, каприновая и прочие. Эти кислоты не оказывают негативного действия на человеческий организм.

В состав масла также входят фитостеролы, холины, витамины К, С и Е. Минералы: железо, кальций, магний, фосфор и цинк. И очень важная кислота для красоты кожи – гиалуроновая. Из-за такого полезного состава масло используется не только в кулинарии, но и в косметологии.

Калорийность масла очень высокая – 899 единицы, но в большом количестве его никто не употребляет.

Чем полезно кокосовое масло

Кокосовое масло польза и вред для здоровья человекаУникальный состав масла позволяет быстро насытиться, избавиться от чувства голода и не набрать лишние килограммы. Естественно, если употреблять масло в разумных количествах.

Благодаря лауриновой кислоте, масло помогает усилить иммунную защиту и улучшить работу пищеварительного тракта. Эта кислота имеет антисептические свойства.

Олеиновая кислота стабилизирует водный и липидный обмен. А каприловая уничтожает вредные бактерии в кишечнике.

Масло быстро усваивается, оказывает омолаживающее действие. Оно стимулирует работу сердца, делает сосуды более эластичными, чем предотвращает наступление инфаркта.

При помощи масла можно ускорить процесс заживления ран, так как оно обладает антибактериальными свойствами.

Широко используется кокосовое масло в косметологии. Оно помогает убрать морщины, способствует регенерации клеток кожного покрова и хорошо увлажняет эпидермис. Для волос масло также крайне полезно. При его помощи можно устранить перхоть и активировать рост волос. Используется масло также в стоматологии.

Польза кокосового масла для женщин

Для женщин кокосовое масло является настоящим спасителем красоты. Оно разглаживает мелкие морщинки, питает и увлажняет кожу. Лауриновая кислота стимулирует регенерацию кожных клеток. А миристиновая удерживает влагу.

Каприловая кислота помогает справиться с бактериями и насыщает кожу кислородом.

Кокосовое масло можно просто использовать для жарки. Оно имеет высокую температуру горения. При этом оно позволяет придать совершенно новый вкус обыденным блюдам.

Польза кокосового масла для мужчин

При регулярном употреблении кокосового масла, мужчины могут повысить количество тестостерона в организме. Оно положительно сказывается на общем самочувствии, стимулирует набор мышечной массы и не дает откладываться жиру.

Масло способствует улучшению репродуктивной функции и очень полезно для спортсменов.

Кокосовое масло при беременности и грудном вскармливании

Если женщина желает забеременеть, то ей рекомендуется употреблять на регулярной основе кокосовое масло. Оно стабилизирует гормональный фон. Масло можно использовать для смазывания половых органов. Это позволяет предотвратить развитие болезней и стимулирует процесс зачатия.

Во время беременности кокосовое масло используется в качестве наружного профилактического средства от появлений стрий. Именно гиалуроновая кислота, содержащаяся в большом количестве в масле, позволит справиться с этой проблемой, увлажнить кожу и главное, удержать влагу внутри эпидермиса.

Масло рекомендовано к употреблению в период вынашивания плода и во время лактации. Им можно увлажнять кожу груди и смазывать соски, чтобы не допустить появление трещин. Лауриновая кислота, содержащаяся в масле, укрепляет иммунную систему малыша и насыщает полезными жирами грудное молоко.

Можно ли кокосовое масло детям

Для деток масло из кокоса очень полезно. Но вводить его в рацион можно только с 3 лет, так как продукт все же очень тяжелый для неокрепшего организма малыша.

Кокосовое масло помогает усилить защитные силы организма и предотвращает частые простудные заболевания.

Полезно ли кокосовое масло для похудения

При соблюдении дозировки, кокосовое масло стимулирует процесс похудения. Оно способствует ускорению обменных процессов и устраняет чувство голода.

Используется оно в рационе в качестве заменителя других растительных и животных жиров. Оно не дает откладываться жиру в организме. В сутки допустимо употребление 3 столовых ложек масла, но вводить его надо постепенно начиная с 1 ложки.

Кокосовое масло при диабете

Для диабетиков кокосовое масло полезно тем, что оно предотвращает развитие ожирения. Даже если процесс отложения жира уже запущен, оно поможет исправить ситуацию.

Однако допустимое количество масла при наличии сахарной болезни – 2-3 столовых ложки в сутки.

Если произошел резкий скачок уровня глюкозы, то рекомендуется съесть буквально 2 столовые ложки масла и уже через 30 минут сахар придет в норму.

Как принимать кокосовое масло в лечебных целях

Несмотря на большое содержание жиров, кокосовое масло помогает справиться со многими заболеваниями. Его используют для отбеливания зубной эмали, оно позволяет проводить гигиену полости рта.

Масло добавляют в чай, чтобы быстрее справиться с кашлем и уменьшить боли в горле. Оно помогает справиться со стрессом, так как обладает расслабляющим эффектом. Для этого пальцы смачивают в небольшом количестве масла и растирают виски, можно кожу головы.

Кокосовым маслом обрабатывают порезы, так как оно способствует регенерации кожного покрова. Помогает оно быстрее справиться с укусами насекомых.

Используют масло как средство для выведения холестерина. Поможет оно также справиться с проблемами пищеварительного тракта и вылечить язву желудка. Масло рекомендовано к употреблению при наличии проблем со щитовидной железой. Используется оно в терапии гепатита типа С, при наличии кори и даже для устранения сыпи при герпесе и ВИЧ.

Применение кокосового масла в косметологии

Кокосовое масло используют для смягчения кутикулы, для этого его просто втирают вокруг ногтей. Огромную пользу масло несет для кожи лица. Для получения скраба, масло смешивают с обыкновенной пищевой содой и очищают лицо, после чего смывают состав теплой водой.

Чтобы волосы были красивыми и блестящими, масло смешивают с медом и наносят на волосы, на 40 минут. Допускается использование чистого масла, его втирают в корни и оставляют тоже на 40 минут, после чего, моют волосы обычным шампунем. При высокой жирности волос масло лучше не использовать.

Маску с медом и маслом можно использовать для нанесения на лицо. Такой способ поможет омолодиться и избавиться от прыщей. Маску наносят на 10 минут, затем смывают теплой водой.

Вместо гигиенической помады, можно использовать масло из кокоса. А если его смешать с солью, то средство будет выступать в качестве пилинга для всего тела. Используют масло также для устранения зуда при наличии экземы.

Кокосовое масло можно наносить на кожу вокруг глаз. А после принятия солнечных ванн, масло, нанесенное на тело, предотвратит утрату влаги.

Помимо всего этого, масло можно использовать вместо дезодоранта и средства для ламинации ресниц. Даже мужчинам масло будет полезно, так как избавляет кожу от зуда после бритья.

В домашних условиях можно приготовить крем. Для этого 60 миллилитров масла смешивают с небольшим количеством оливкового масла. Затем в крем добавляют каплю бензоина и немного масла розового дерева (10 мл). Наносить увлажняющий крем необходимо ежедневно. Допустимый срок хранения – 14 дней.

Кокосовое масло вред и противопоказания

Кокосовое масло польза и вред для здоровья человекаУвы, как и все продукты, кокосовое масло обладает не только полезными свойствами. Естественно, что ни в коем случае его нельзя употреблять при наличии индивидуальной непереносимости. Проверяется это очень просто. Небольшое количество масла наносят на запястье. Если по истечении 2 часов не возникло зуда, покраснения, то его можно использовать.

В сутки более 4 ложек кокосового масла не рекомендуется употреблять. Это все же тяжелый продукт и при большом количестве дает огромную нагрузку на все органы.

Рекомендуется ограничить количество масла в рационе лицам с панкреатитом и холециститом. Оно может стать причиной обострения заболеваний.

Как выбрать и хранить кокосовое масло

Рекомендуется отдавать предпочтение маслу, которое изготовлено по методу холодного отжима. В нем сохраняются все полезные вещества. Хранить масло, которое приобретено для использования в пищу лучше в холодильнике или в темном месте, но при температуре не выше +20 градусов. Не стоит употреблять исключительно кокосовое масло в пищу, в рационе должно быть разнообразие.

Косметическое масло можно хранить как при комнатной температуре, так и в холодильнике. Все зависит от личных предпочтений. Менее густое масло будет то, которое будет храниться в ванной комнате, более густая консистенция будет у масла, хранящегося в холодильнике.

Несмотря на серьезные споры между учеными всего мира, относительно пользы и вреда кокосового масла, если соблюдать норму в его употреблении, никакого вреда оно не нанесет. Это ценнейший продукт, которым обладает человечество. Он позволяет справиться с внутренними болезнями и улучшить кожный покров.

Читайте также:

10 научных фактов о пользе и вреде кокосового масла для здоровья

Кокосовое масло – это натуральный растительный продукт, получаемый из мякоти высушенных кокосов. Оно широко используется в кулинарии, в том числе для жарки еды, а также в косметологии, народной и доказательной медицине.

Благодаря богатому составу, кокосовое масло обладает ощутимой пользой для здоровья. Оно способствует профилактике сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, снижает массу тела и поддерживает работу нервной системы.

При применении в косметических целях масло увлажняет кожу, разглаживает мелкие морщины и удаляет ороговевшие клетки.

Чем оно полезно — 10 фактов

Ниже рассмотрены основные полезные свойства кокосового масла (с опорой на научные источники информации)

1. Обладает богатым составом

кокосовое масло

Кокосовое масло – богатый источник насыщенных жиров, употребление которых связано с массой преимуществ: от нормализации веса до снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Около 90% жиров масла кокоса – ненасыщенные, 40% из которых – это лауриновая кислота, 7% — каприловая и 5% — каприновая. Главное достоинство этих кислот – повышение уровня «полезного» холестерина (ЛПВП) и профилактика патологий сердца и сосудов. Подобные сведения приводят специалисты из Нидерландов.

Также кокосовое масло насыщено триглицеридами со средней длиной цепи. Именно подобные компоненты эффективны в целях профилактики эпилепсии и болезни Альцгеймера.

В составе продукта имеются и витамины (K, E, C), небольшое количество минеральных веществ (магний, кальций, калий, фосфор, цинк и железо).

Кокосовое масло имеет сбалансированный состав и может использоваться для улучшения здоровья организма в целом.

2. Снижает риск развития инсульта и инфаркта миокарда

Отдельные народы (ввиду географического расположения) используют в пищу почти исключительно кокосы.

Обнаружено, что у токелауанцев, проживающих на южных берегах Тихого океана, 60% энергетической ценности рациона приходится на кокосы.

Установлено, что у данной группы людей прекрасное здоровье и низкая частота встречаемости патологий сердца и сосудов, особенно фатальных сосудистых катастроф – инсульта и инфаркта миокарда.

Учёные предполагают, что достаточный объём кокосов или кокосового масла в диете – залог отсутствия грозных сердечно-сосудистых осложнений.

Наличие кокосового масла в рационе снижает вероятность развития инсульта и инфаркта миокарда.

3. Ускоряет метаболизм

Доказано, что кокосовое масло, за счёт наличия в составе триглицеридов со средней длиной цепи, ускоряет разрушение клеток жировой ткани с целью удовлетворения энергетических нужд организма.

По информации экспертов из Швейцарии, приём всего 15-30 граммов триглицеридов повышает активность обменных процессов в организме на 5%.

Кокосовое масло, несмотря на высокую калорийность, можно использовать в период активных тренировок, чтобы повысить пользу от физических нагрузок.

Масло ускоряет обмен веществ и скорость разрушения адипоцитов. Подобный эффект сохраняется на протяжении 24 часов.

4. Уничтожает вредные микроорганизмы

Половина жирных кислот кокосового масла – это лауриновая кислота. В процессе её метаболизма, как утверждают американские специалисты, выделяется монолаурин, уничтожающий ряд патогенных бактерий, вирусов и грибов.

На сегодняшний день обнаружена эффективность монолаурина в отношении золотистого стафилококка, вызывающего инфекционно-воспалительные поражения любого органа.

Доказано действие и в отношении грибков рода Кандида, чаще всего поражающих кожу, половые органы и ротовую полость.

Народная медицина предлагает использовать кокосовое масло для полоскания полости рта, смазывания губ и втирания в проблемные участки кожи лица и тела.

Кокосовое масло уничтожает некоторые бактерии, грибки и вирусы, способные вызвать у человека инфекционно-воспалительные заболевания. Лечебное свойство связано с наличием в составе лауриновой кислоты.

5. Угнетает голод

Триглицериды со средней длиной цепи, которыми изобилует кокосовое масло, способны уменьшить чувство голода.

В ходе их метаболизма вырабатывается ряд кетонов, угнетающих центры аппетита в тканях головного мозга. Подобные выводы приводят специалисты Оксфордского Университета (Великобритания).

Исследования показывают, что мужчины, в рационе которых имеются триглицериды со средней длиной цепи, потребляют меньше пищи в течение всего дня.

Кокосовое масло может подавить чувство голода и оказать существенную помощь в похудении. Оно рекомендовано спортсменам, а также лицам, страдающим ожирением или имеющим избыточный вес.

Масло кокоса угнетает центры голода в головном мозге, обеспечивая контроль аппетита.

6. Снижает вероятность эпилептических припадков

Метаболизм кокосового масла происходит в печени. Один из побочных продуктов переработки – это кетоновые тела.

Обилие кетонов в крови, по утверждению канадских учёных – залог профилактики эпилептических припадков любого генеза.

Также масло можно применять в целях терапии лекарственно-устойчивой эпилепсии у детей.

Кокосовое масло повышает уровень кетонов в организме и обеспечивает профилактику эпилептических припадков.

7. Нормализует показатели липидного профиля

Кокосовое масло – это источник ценных насыщенных жиров. Их обилие в рационе способствует увеличению уровня «хорошего» (ЛПВП) и уменьшению «вредного» (ЛПНП) холестерина в плазме крови.

Специалисты из Бразилии доказали, что регулярное употребление масла кокоса приводит к выраженному снижению концентрации общего холестерина и ЛПНП, росту ЛПВП.

Также установлено, что биологические эффекты продукта сохраняются и при наличии выраженных нарушений в организме. Например, кокосовое масло повышает уровень ЛПВП у лиц, страдающих ишемической болезнью сердца.

Адекватные показатели липидного профиля – залог отсутствия атеросклеротических бляшек на стенках артериальных сосудов и, как следствие, профилактика развития ишемической болезни сердца, хронической ишемии головного мозга, инфаркта миокарда и инсульта.

Масло снижает уровень холестерина и защищает организм от заболеваний, ассоциированных с атеросклерозом.

8. Улучшает состояние кожи, волос и зубов

Кокосовое масло широко используется не только в медицине и кулинарии, но и в косметологических целях.

Филлипинские учёные обнаружили, что масло, при местном нанесении, увлажняет кожу, способствует удалению ороговевших чешуек и может использоваться при лечении экземы.

Кокосовое масло также защищает волосы и ресницы от воздействия солнечных лучей, снижает их сухость и ломкость. Подобные сведения приводят эксперты из Индии.

Также продукт можно применять для улучшения состояния зубов (при полоскании уничтожают патогенные микроорганизмы в ротовой полости). При наличии неприятного запаха изо рта после полоскания достаточно выпить чашечку кофе или съесть любой фрукт.

Кокосовое масло можно использовать в косметических целях: для улучшения состояния кожи, волос и зубов.

9. Облегчает течение болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера – одно из самых распространённых заболеваний центральной нервной системы у пожилых людей. Именно данная патология приводит к деменции – тяжелым когнитивным расстройствам у мужчин и женщин.

При течении болезни Альцгеймера нарушается естественный ход обменных процессов в тканях головного мозга – клетки не способны использовать глюкозу для получения энергии.

Учёные предположили, что кетоны, образующиеся в процессе метаболизма кокосового масла, могут служить альтернативным источником энергии для клеток мозга.

В 2006 году американские эксперты подтвердили, что кокосовое масло способно улучшить работу мозга при лёгком течении болезни Альцгеймера, частично восстановить когнитивые функции.

Масло, предположительно, способно улучшить работу головного мозга на фоне болезни Альцгеймера.

10. Снижает объём висцерального жира

Висцеральный жир располагается в брюшной полости (на животе). Именно он считается самым опасным, так как существенно повышает риск развития эндокринных и сердечно-сосудистых заболеваний.

В исследованиях, проведённых под контролем бразильских учёных, было установлено, что у женщин с ожирением по абдоминальному типу, которые ежедневно принимали 30 мл кокосового масла, регистрировалось снижение объёма талии и индекса массы тела.

Аналогичная тенденция наблюдается и в мужском организме. При употреблении 30 мл продукта на протяжении 1 месяца объём талии уменьшается почти на 3 см.

Масло можно использовать в целях уменьшения объёма абдоминальной клетчатки и, как следствие, для похудения.

Противопоказания и вред

Кокосовое масло считается безопасным продуктом питания. Оно разрешено к употреблению беременным женщинам, а также детям, начиная с 3-летнего возраста.

Однако, в единичных случаях, приём кокосового масла может причинить вред здоровью. К наиболее распространённым побочным эффектам следует отнести:

  1. Ожирение. Масло, при приёме в разумных объёмах, помогает контролировать аппетит и снизить вес. Однако, чрезмерное употребление, ввиду высокой энергетической ценности продукта (862 калории на 100 грамм), приведёт к формированию избыточных скоплений жира.
  2. Аллергические реакции. Встречаются редко и обусловлены повышенной чувствительностью организма к отельным белкам кокосов. Обычно протекают в лёгкой форме: по типу кожных реакций. При наличии аллергии на кокосы и продукты его обработки в анамнезе, масло противопоказано.

Масло кокоса – безопасный продукт. Однако следует внимательно подходить к его включению в рацион ввиду наличия противопоказаний и риска развития побочных эффектов.

Как принимать?

Ниже рассмотрены основные тонкости употребления и использования кокосового масла, которые помогут максимально повысить биологический потенциал продукта.

1. Дневная дозировка

Большинство исследований сходятся на мнении, что 30 мл или 2 столовые ложки внутрь – это эффективная дозировка кокосового масла.

Именно такой объём масла способствует снижению массы тела и объёма подкожно-жировой клетчатки. Также 2 ст. л. достаточно для увеличения скорости обменных процессов в организме и реализации всех биологических эффектов продукта.

Однако не следует сразу же начинать приём масла с рекомендуемых доз, чтобы избежать развития расстройств со стороны желудочно-кишечного тракта. Начальный объём – 1 чайная ложка или 5 мл. Затем объём постепенно увеличивается (по 1-2 ч. л. в неделю), пока не достигнет 30 мл в сутки.

Рекомендуется пить масло в первой половине дня – утром натощак или на обед (за 30-40 минут до приёма пищи).

30 мл – это рекомендованная суточная доза, которая раскроет весь полезный потенциал масла.

2. Способы приёма внутрь

Помимо приёма масла напрямую, существует несколько других вариантов употребления:

  1. Обжаривание пищи. Кокосовое масло богато насыщенными жирами, устойчивыми при высоких температурах – до 175 градусов. Для любых блюд достаточно 1-2 ст. л. масла. Для жарки следует выбирать рафинированное масло. При возникновении неприятного запаха (гари) в процессе готовки пищи на сковороде рекомендуется уменьшить температуру.
  2. Запекание. Масло прекрасно гармонирует с любыми мясными блюдами (особенно с курицей и индейкой) и может применяться для запекания в духовом шкафу.
  3. Добавление в блюда. Кокосовое масло, особенно нерафинированное, можно использовать для любых целей в качестве замены привычному сливочному. Оно идеально подходит для горячих овощных блюд или протеиновых коктейлей.
  4. Использование в напитках. Допустимо добавление 1-2 ч. л. масла в 200 мл кофе или чая для значительного увеличения биологической ценности напитка.

Кокосовое масло – универсальный ингредиент, прекрасно сочетающийся с любыми блюдами и напитками.

3. Методы наружного применения

Кокосовое масло – это не только пищевой продукт для употребления внутрь. Есть несколько методов его наружного применения:

  1. Средство для снятия макияжа. Масло предварительно разбавляется водой в пропорции 1 к 1 и используется для снятия макияжа. Оно успокаивает и увлажняет кожу, что важно после использования косметических средств.
  2. Увлажняющее молочко. Масло можно наносить на любые участки кожи для её увлажнения и удаления ороговевших клеток. Для усиления эффекта можно смазывать кожные покровы массажными движениями.
  3. Средство для полоскания полости рта. Маслом кокоса можно обрабатывать ротовую полость 1-2 раза в день с целью профилактики инфекционно-воспалительных процессов.
  4. Средство от морщин. Масло можно наносить на кожу лица в утренние часы и оставлять на 30-60 минут. Оно оказывает лифтинг-эффект, разглаживая небольшие морщины.

Следует выбирать только рафинированное масло, так как оно не приводит к закупорке пор на поверхности кожи.

Масло широко используется в косметических целях. Оно увлажняет кожу, разглаживает морщины и обеспечивает профилактику воспалительных процессов.

Как выбрать?

Остановимся на основных правилах выбора действительно качественного масла.

  1. Способ получения. Для пищевых целей подходит только кокосовое масло «Cold pressed» — холодного отжима. Оно сохраняет исходный уровень витаминов, жирных кислот и антиоксидантов.
  2. Состав. На этикетке должно быть указано «100 % кокосовое масло». Наличие любых второстепенных компонентов, даже воды, недопустимо.
  3. Запах. Качественный продукт не имеет аромата, наличие любых примесей в запахе – результат использования химических веществ.
  4. Цвет. Оттенок может быть любым: от прозрачного до белого или соломенно-жёлтого. Цвет определяется особенностями хранения и частотой перепада температур воздуха при транспортировке.
  5. Срок годности. В герметично упакованной таре продукт может храниться до 4 лет, после вскрытия упаковки – до 6-18 месяцев.
  6. Хранение после покупки. Масло предпочтительно хранить при комнатной температуре, избегая потоков горячего или холодного воздуха.

Соблюдение всех нюансов перед покупкой позволит приобрести действительно качественный продукт.

Выводы

  1. Масло кокоса – это натуральный высококалорийный продукт, содержащий насыщенные жиры, витамины и антиоксидантные вещества.
  2. Добавление продукта в рацион положительно отражается на здоровье сердечно-сосудистой, центральной нервной и эндокринной систем.
  3. Масло можно использовать для снижения массы тела и профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний.
  4. Рекомендуемая доза для приёма внутрь – 30 мл или 2 ст. л.
  5. В народной медицине и косметологии масло используется местно для увлажнения кожи, удаления ороговевших клеток и разглаживания морщин.

применение. Как использовать кокосовое масло, польза кокосового масла

Сегодня тема ЗОЖ (здорового образа жизни) интересует многих людей и набирает всё большую популярность. Для кого-то это дань моде (ведь сегодня многие звёзды и популярные блогеры говорят об этом), кто-то преследует этические мотивы, а для кого-то вся жизнь — это ЗОЖ. Но, что бы ни послужило мотивацией, важно проявлять здравомыслие и разбираться в сути вопроса.

Люди предполагают, что здравый образ жизни — это отказ от вредных привычек, правильное питание, ежедневные занятия спортом и хэштеги в социальных сетях типа #ЗОЖ, #пп, #спорт, #детокс, #вегетарианство, #эко и т. д. (и я не пытаюсь язвить на счёт последнего, ведь в наш век информационного прогресса для многих это побуждение к переосмысливанию и переменам в жизни). Но это ещё не всё. Да, безусловно, после отказа от вредных привычек, а также продуктов, содержащих животный белок, химические пигменты, ароматизаторы, стабилизаторы, усилители вкуса и прочие добавки, ваше общее состояние здоровья заметно улучшится.

Однако, помимо того, что мы погружаем внутрь себя, не стоит забывать и о том, что мы наносим на себя, непосредственно на тело. Это так называемые средства личной гигиены: мыло, крем, гель для душа, шампунь, зубная паста и др. Наша кожа и слизистые оболочки устроены таким образом, что, несмотря на защитные функции, они способны впитывать то, что мы наносим на них. Конечно, если бы кожа впитывала всё, что с ней соприкасается, нам было бы весьма трудно жить, ведь тогда в кровоток попадало бы очень много вредных для здоровья (а иногда и для жизни!) веществ. Для избегания этого природой были предусмотрены защитные функции кожи. Основной такой защитой является эпидермальный барьер. Он состоит из отмерших клеток эпидермиса (верхний слой кожи), которые скреплены между собой жировой прослойкой. Чтобы преодолеть такой барьер, вещества, контактирующие с кожей, должны быть жирорастворимыми и иметь микроскопический размер. Вода и водорастворимые вещества такой барьер преодолеть не могут. Дополнительной защитой (в том числе от вредных бактерий) служит кислотный рН кожи, так как для них (бактерий) характерна более щелочная среда. Но любая защита может быть ослаблена. Так и с кожей: при неправильном или неграмотном уходе мы не только не помогаем, но можем и навредить себе.

Бытует мнение, что на тело стоит наносить лишь то, что вы готовы съесть (но помним: без фанатизма!). Кто-то предположит, что это абсурд и таких продуктов вообще нет в природе. Но стоит немного глубже проработать материал, и быстро разберёшься, что такие универсальные продукты есть и их не так уж мало. Один из них — это кокосовое масло. Оно поистине относится к многогранным и исключительным продуктам с прекрасным составом и широчайшим спектром применения.

Производство кокосового масла — довольно сложный процесс. Прежде всего требуется дождаться, когда кокос созреет до необходимого состояния. Это происходит, когда жидкость, имеющаяся внутри ореха (кокосовая вода), начинает преобразовываться в эмульсию (кокосовое молоко) и загустевать, т. е. образуется мякоть. Именно мякоть кокоса (она называется «копра») употребляют для добывания масла, но предварительно её нужно отделить от скорлупы, высушить и измельчить. Далее измельчённую копру спрессовывают и получают масло. Оно обладает твёрдой консистенцией, белым цветом, нежно-сладким ароматом и приятным ореховым вкусом.

Несколько видов кокосового масла

Чтобы изготовить кокосовое масло, используют горячий или холодный отжим. Более распространён метод горячего отжима, хотя при холодном масло получается по качеству выше и обладает большей пищевой и биологической ценностью. Как и другие масла, кокосовое выпускается в рафинированном виде (у него нет типичного для кокоса запаха и вкуса, его применяют для ухода за кожей и волосами) и нерафинированном (имеет свойственный кокосу аромат). Предпочтительно использовать (особенно если используете в пищу) нерафинированное масло холодного отжима, так как оно будет наделено максимальной пользой и качеством.

Так что же такое есть в кокосовом масле, чего нет в других маслах? Чем оно уникально?

Состав и свойства кокосового масла

Первое, чего стоит коснуться, это состав. Так как это масло, то основное его составляющее — это жир, а именно ненасыщенные жирные кислоты (лауриновая (44–52 %), миристиновая (13–19 %), пальмитиновая (7,5–10,5 %), каприновая (4,5–10 %), каприловая (6,0–9,7 %), олеиновая (5–8 %), стеариновая (1,0–3,0 %), капроновая (0,2–2,0 %), линолевая (1,5–2,8 %), гексадеценовая (до 1,3 %) ), которые не проявляют нездорового влияния на организм человека так, как это происходит при потреблении насыщенных жирных кислот животного происхождения. Также структуру кокосового масла составляют фитостеролы, витамины (С, Е, К и холин), минералы (магний, кальций, калий, цинк, фосфор, железо) и гиалуроновая кислота (является естественным природным увлажнителем). Такого рода роскошный химический состав определяет и обширный спектр воздействия масла.

Лауриновая кислота (массовая доля которой до 50 % от общего содержания веществ в масле) играет очень важную роль в развитии иммунитета у малышей, так как является аналогом одного из компонентов грудного молока. При употреблении 1–2 чайных ложек кокосового масла утром натощак и вечером перед сном укрепляется иммунитет, повышаются функции пищеварения и общее самочувствие. Ещё лауриновая кислота имеет ярко выраженные антисептические, антимикробные и бактерицидные свойства.

В стабилизации водного баланса в коже и улучшении липидного обмена участвует олеиновая кислота.

Каприловая кислота нужна для восстановления и поддержания бактериального баланса в кишечнике.

Польза кокосового масла

Кокосовое масло обладает солидным количеством благоприятных свойств. Оно свободно усваивается, не содержит холестерина, питает организм множеством необходимых веществ, оказывает смягчающее, увлажняющее, противовоспалительное и противобактериальное действие на кожные и волосяные покровы, а вдобавок и на весь организм, восстанавливая и омолаживая его. Собственно, потому-то оно так пользуется популярностью у косметологов и диетологов.

При регулярном применении внутрь масла кокоса улучшается деятельность сердечно-сосудистой системы (возобновляется гибкость сосудов, что, в свой черёд, заметно сокращает риск наступления инфаркта), налаживается обмен веществ и работа желудочно-кишечного тракта (масло обладает ранозаживляющими свойствами, это даёт положительный эффект при лечении язв), повышается иммунитет, регенерируются клетки мозга и нервной системы.

При наружном применении кокосового масла наблюдается заметное улучшение состояния кожи и волос. Масло великолепно впитывается в кожу любого типа, увлажняя, смягчая, восстанавливая и улучшая эластичность и тургор кожи. Прекрасно разглаживает небольшие морщины на лице и защищает от неблагоприятного солнечного излучения. При нанесении на волосы активирует их рост, расправляется с перхотью, делает волосы нежными, гладкими и шелковистыми. Можно применять кокосовое масло и для ухода за полостью рта, это укрепляет дёсны и зубы.

Как использовать кокосовое масло

Как отмечалось выше, кокосовое масло используется как в пищевых целях, так и в косметологии и уходе за телом.

Если вы приняли решение использовать масло кокоса в пищу, то выбирайте масло, которое было получено путём холодного отжима и нерафинированное. Именно оно сохранит в себе всю пользу в максимальном объёме. Но у такого масла есть небольшое слабое звено — это его цена, которая высока из-за сложного производства. Существует ещё один вид нерафинированного кокосового масла, он так же подходит для пищевых целей, это масло, произведённое методом горячего отжима. Оно тоже содержит большое число (хоть и менее, чем при холодном отжиме) питательных веществ и активных компонентов, но намного дешевле по цене, что связано с производством (метод горячего отжима делает возможным получить больше масла). Всё нерафинированное масло годится для использования не только в пищу, но и как косметические средства для волос (напрямую на кожу тела и головы нерафинированное масло лучше не наносить из-за его сильно выраженных комедогенных* свойств). Чего не скажешь о рафинированном кокосовом масле: его в пищу использовать не рекомендуется, так как очищается оно химическим способом (к нагретому нерафинированному маслу добавляют кислоты, щёлочь и воду). Но в косметических целях оно применяется достаточно активно.

Применение кокосового масла в пищу

При комнатной температуре кокосовое масло обладает твёрдой консистенцией. Чтобы изменить состояние на жидкое, необходимо его растопить. Если вы намереваетесь использовать масло, чтобы заправить салат, то можно разогреть его на водяной бане. Однако, если ваш салат будет холодным, масло обратно затвердеет. Поэтому учитывайте это при приготовлении блюд.

Маслом кокоса можно пользоваться для жарки, так как оно имеет высокую температуру горения и меньше выделяет свободные радикалы. Оно придаст новый необычный вкус привычным блюдам.

Также оно незаменимо в приготовлении десертов (например, конфет, коктейлей и сыроедческих тортов) и выпечки (прекрасно заменяет маргарин и сливочное масло).

Кокосовое масло: применение в косметологии

В заботе о коже и волосах кокосовое масло — это превосходная находка. Оно возрождает молодость и красоту кожи, а также насыщает и делает крепкими волосы, возвращая им силу и густоту. При применении масла как крема для век и лица заметно подтягиваются мимические морщины. В виде лосьона для тела прекрасно увлажняет и смягчает кожу. Также можно использовать как увлажняющее средство для кутикулы, как маски для волос и средства для борьбы с секущимися кончиками, как скраб (смешивая с натуральными абразивными компонентами, такими как соль, сахар или натуральная глина), как массажное масло (отлично помогает для устранения растяжек и целлюлита), как гигиеническое средство для губ и средство для снятия макияжа.

Дополнительным плюсом в эксплуатации кокосового масла в косметических целях является его способность с лёгкостью поглощаться кожей без жирного блеска и ощущения липкости.

Однако при его использовании необходимо знать некоторые тонкости:

  • Для кожи тела и головы берите рафинированное кокосовое масло, так как оно не приводит к закупорке пор и образованию комедонов*.
  • Нерафинированное масло можно наносить как маску, непосредственно на волосы (избегая попадания на кожу головы).
  • Вы можете использовать масло отдельно или в комбинации с другими ингредиентами. Например, очищающая маска для лица: 1 ст. л. кокосового масла, 2 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. лимона. Соединить все компоненты и нанести на чистую кожу. Смыть тёплой водой через 15–20 минут.
  • При смешивании с другими веществами расплавьте масло на водяной бане, чтобы оно лучше смешивалось.
  • Если хотите добиться большего увлажняющего эффекта, то можно наносить масло на влажную кожу (после умывания или душа слегка промокнуть тело/ лицо полотенцем).
  • Для придания гладкости и блеска волосам, каплю масла распределить по ладоням и равномерно нанести на чистые влажные волосы (особое внимание можно уделить кончикам волос). Однако, если ваши волосы склонны к жирности, то этот метод не подойдет. Так как вы, наоборот, получите эффект грязных волос.

Ещё кокосовое масло пригодно для ухода за полостью рта. Систематическое полоскание ротовой полости маслом в течение 10–15 минут позволяет заметно отбелить зубы и укрепить дёсны. А если перемешать его с содой и эфирными маслами, то получится отличная зубная паста.

Вред кокосового масла

При всех изложенных выше уникальных и положительных свойствах кокосового масла должно сказать о том, что имеется и вред от его применения. Так, не рекомендуется употреблять и применять масло кокоса при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях. Проверить восприимчивость организма можно нанеся немного масла на внутреннюю поверхность запястья и наблюдая в течение 2 часов. Если не возникнет зуда, отёка и покраснения, то масло вам подходит, и можно его использовать.

Не стоит злоупотреблять кокосовым маслом в пищу. Помните, что каким бы великолепным оно не было, но в большом количестве организму сложно его усвоить, это даёт чрезмерную нагрузку на все органы. Практикуйте умеренность и не впадайте в крайности.

Также существуют данные, что с осторожностью стоит употреблять кокосовое масло людям, страдающим хроническим холециститом и панкреатитом, так как возможно обострение этих заболеваний.

Ом!

* Комедон (новолат. acne comedonica) — вид кисты, образующийся при закупорке устья волосяного фолликула роговыми массами (слущенным эпителием в смеси с густым салом) при гиперкератозе. Комедоны бывают закрытыми (белые угри) и открытыми (чёрные угри). Закрытые комедоны — это белёсые папулы диаметром 1–2 мм, лучше всего заметные при растягивании кожи. При сдавливании такого комедона его содержимое выделяется с трудом. Закрытые комедоны часто воспаляются с образованием пустул и узлов — прыщей. В случае открытых комедонов устья волосяных фолликулов расширены и закупорены роговыми массами подобно пробке (при гиперкератозе). Чёрную окраску пробке придаёт меланин — продукт окисления тирозина. При сдавливании из открытых комедонов легко выделяется содержимое; воспаляются они редко. (Википедия).

76 Genius Coconut Oil использует в повседневной жизни

Мы немного помешались на кокосах – или, по крайней мере, на их масле. Но можете ли вы нас винить? Оказывается, это чудо-масло – решение многих маленьких (или больших!) Жизненных проблем. Будь то сухая кожа, тусклые волосы, проблемы с пищеварением или спортивная стопа, этот гладкий, гладкий, пахнущий тропическим запахом эликсир поможет вам и вашему телу вернуться в здоровый город. И все это благодаря великолепному натуральному макияжу. Основным жиром кокосового масла является лауриновая кислота, жирная кислота со средней длиной цепи, которая положительно влияет на уровень холестерина.Он также содержит витамины E и K и железо, а также обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами. In + vitro + антимикробные + свойства + кокосового + масла + на + Candida + разновидностях + в + Ибадане, + Нигерии. + Огболу + DO, + Oni + AA, + Daini + OA, + и др. + Journal + of + Medicinal + Food. + 2007 + июн; 10 (2): 384-7.

Что действительно привлекает (кокосовый) торт, так это то, что он супер доступный: банка на 14 унций может стоить всего 7 долларов, что делает его самым удобным для кошелька универсальным продуктом. Серьезно, это косметический продукт, чистящее средство для дома и многое другое.Ознакомьтесь с 76 способами использования кокосового масла в повседневной жизни.

1. Уход за кутикулой.

Для лечения сухой шелушащейся кутикулы втирайте кокосовое масло в ногтевое ложе. Пальцами вмассируйте немного масла в эту область – оно увлажнит ваши руки!

2. Подарите своим локонам немного заботы.

Приобретенные в магазине средства для ухода за волосами могут быть довольно дорогими и часто сделаны из некоторых отрывочных токсичных ингредиентов. Ввод: кокосовое масло. Эксперты по красоте говорят, что жирные кислоты в кокосовом масле смягчат ваши пряди.Один из способов использования: взбейте домашнюю маску для волос, такую ​​как смесь кокосового масла и меда, покройте волосы, соберите их в пучок, оставьте на 40 минут, а затем смойте в душ.

Бонус: вы также можете использовать кокосовое масло отдельно, чтобы предотвратить высыхание кончиков волос. Просто нанесите немного на кончики волос, а затем нанесите шампунь, как обычно, чтобы пряди оставались блестящими, здоровыми и увлажненными.

3. Используйте его в качестве борца с завивками и укротителя полетов.

Нанесите немного (наносите умеренно – если, конечно, вы не копаете жирные волосы) кокосового масла на проблемные участки. Натуральные масла фактически отталкивают влагу, которая является причиной плохого поведения волос.

4. Зажечь.

Чтобы осветлить тусклую кожу, смешайте кокосовое масло с пищевой содой, которая является супер-эксфолиантом. Просто смешайте их немного, аккуратно вотрите в кожу круговыми движениями, а затем смойте.

5. Сделайте домашнюю маску для лица.

Еще одна комбинация для улучшения цвета лица? Кокосовое масло и мед. Смешайте их, чтобы получить увлажняющую антибактериальную маску для лица. Оставьте на 15 минут, а затем смойте.

6. Питайте губы.

Благодаря экстремальным погодным условиям нашим губам иногда требуется небольшая дополнительная обработка, чтобы они оставались мягкими и гладкими. Удалите любую сухую, шелушащуюся кожу с помощью скраба для губ с кокосовым маслом и коричневым сахаром. К тому же, кому нужна гигиеническая помада, если у вас под рукой кокосовое масло? Просто нанесите немного на губы для мгновенного увлажнения.Он будет выглядеть немного глянцевым, поэтому подождите несколько минут, чтобы он выглядел более матовым.

7. Отполируйте кожу.

Говоря о скрабах, кокосовое масло – фантастический ингредиент для скраба для тела своими руками. Просто смешайте его с коричневым сахаром или солью и добавьте пару капель эфирного масла по вашему выбору, чтобы получить нежный, но эффективный отшелушивающий скраб.

8. Сделайте время купания лучше.

Добавьте большую ложку кокосового масла в ванну, чтобы (буквально) погрузиться в его увлажняющие свойства.Сделайте купание еще лучше, добавив немного соли Эпсома (она помогает успокоить мышцы и избавится от вздутия живота) и ваших любимых эфирных масел.

9. Подкрасьте губы.

Любой, кто когда-либо пользовался помадой, знает, как это расстраивает, когда в аппликаторе остается последний, труднодоступный кусочек цвета губ. Вместо того, чтобы выбрасывать тюбик, вылейте оставшийся продукт и растопите его вместе с кокосовым маслом, чтобы получить самодельный оттеночный бальзам для губ.

10. Удалите макияж.

Секрет одного редактора красоты: используйте кокосовое масло для удаления сильного макияжа. Просто вотрите мерную ложку средства в кожу, оставьте на несколько минут и вытрите все теплой тканью. Кроме того, этот трюк работает даже с самым стойким макияжем глаз (мы смотрим на вас, водостойкая тушь). Просто нанесите кокосовое масло на ватный диск для макияжа и аккуратно сотрите любой продукт.

11. Увлажняйте кожу.

Чтобы кожа оставалась мягкой и эластичной, замените свой обычный увлажняющий крем кокосовым маслом.Не волнуйтесь – он довольно быстро впитывается, и ваша кожа станет нежной, как ребенок.

12. Поменяйте крем для бритья.

Кокосовое масло – отличный способ гладко побрить и увлажнить кожу. Кроме того, он особенно полезен для людей с чувствительной кожей. Если вам нравится делать все своими руками, вы даже можете сделать из него крем для бритья.

13. Очистите кисти для макияжа.

Практически каждый эксперт по красоте и уходу за кожей подчеркивает, насколько важно, чтобы ваши кисти для макияжа были как можно более свободными от бактерий – для тех, которые вы используете ежедневно, это означает чистку их раз в неделю.Смешайте антибактериальное средство для посуды с кокосовым маслом (которое также обладает антибактериальными свойствами и помогает кондиционировать щетину) и хорошо очистите кисти. Ознакомьтесь с этим руководством для получения пошаговой инструкции.

14. Избавьтесь от прыщей.

Реальный разговор: побеги – всегда облом. Чтобы свести к минимуму воспаление, связанное с прыщами, специалисты рекомендуют использовать кокосовое масло, которое также борется с покраснением и раздражением. Очистите лицо, как обычно, а затем нанесите тонкий слой масла (которое также увлажнит вашу кожу – см. No.11) к вашей коже. (Совет: если вы делаете это перед сном, дайте ему впитаться, чтобы лишнее масло не испортило постельное белье.)

15. Разгладьте кожу.

Кремы с антивозрастными свойствами обычно имеют довольно шокирующую цену. К счастью, кокосовое масло может минимизировать появление морщин. Это полностью подходит и для нежной кожи вокруг глаз. Не стесняйтесь безымянным пальцем аккуратно нанести немного кокосового масла на эту область.

16. Улучшение здоровья кожи головы.

Втирайте кокосовое масло в кожу головы для борьбы с перхотью. Приготовьтесь попрощаться с этими надоедливыми хлопьями!

17. Успокаивает солнечные ожоги.

Если вы слишком много времени проводите на солнце (и у вас вид, похожий на лобстера, доказывает это), используйте кокосовое масло для снятия ожогов. Он успокоит вашу кожу и увлажнит ее, чтобы минимизировать шелушение.

18. Успокоить приступы экземы.

Кокосовое масло обладает одновременно увлажняющим и противовоспалительным действием, поэтому успокаивает зуд и раздражение кожи, вызванное экземой.

19. Сделайте собственное массажное масло.

Ни для кого не секрет, что массаж в спа-салоне – это потрясающе. Атмосфера, уход и масла, о боже! Хотя может быть сложно создать такую ​​же атмосферу дзен дома, вы определенно можете попробовать массажные масла, без предварительной записи. Просто разогрейте немного кокосового масла (и, возможно, добавьте пару капель вашего любимого эфирного масла) и сделайте массаж.

20. Бэниш Б.О.

Нанесите немного кокосового масла на подмышки. Лауриновая кислота может помочь убить бактерии, вызывающие неприятный запах пота.Но будьте осторожны: некоторые эксперты считают, что он может быть недостаточно мощным, чтобы быть вашим единственным методом дезодорации ямок.

21. Отполируйте жемчужно-белые краски.

Если вы ищете натуральную альтернативу обычной зубной пасте, попробуйте пойти по пути «сделай сам». Ваш план: смешайте кокосовое масло с пищевой содой, пока оно не станет достаточно пастообразным, чтобы нанести его на зубную щетку.

22. Смягчает и дезодорирует ноги.

Между тренировками и бегом наши ступни получают ежедневную нагрузку.Перед сном смягчите потрескавшуюся, огрубевшую кожу и мозоли, отшелушивая ступни, а затем нанеся обильный слой кокосового масла. Поскольку он обладает естественными антибактериальными свойствами, он дезодорирует, поскольку смягчается. Затем наденьте носки, чтобы проснуться на более гладкой подошве с приятным запахом.

Бонус: чтобы усилить его действие, добавьте в смесь одну-две капли масла чайного дерева и применяйте как перед сном, так и в течение дня. Обработка ног этим комбо не только избавит от неприятного запаха, но и поможет вылечить ногу спортсмена.

23. Укрепите ресницы.

Подобно тому, как кокосовое масло укрепляет шевелюру, оно помогает укрепить и ресницы – и это особенно хорошая новость, учитывая, что эти короткие волосы очень легко повредить. Просто нанесите немного масла на ватный тампон и нанесите его на ресницы перед сном.

24. Воск и воск!

Если ваша процедура эпиляции включает в себя эпиляцию воском в домашних условиях, используйте кокосовое масло, чтобы удалить излишки воска с вашей кожи или с любых поверхностей в вашем рабочем пространстве для депиляции.Просто нанесите немного масла на все еще липкие участки, а затем вытрите их теплой мочалкой.

25. Сделайте лакированную кожу сияющей.

По определению, лакированная кожа должна быть блестящей и гладкой. В следующий раз у вас не будет глянца, глянцевого покрытия.

26. Избавиться от остатков жевательной резинки.

Жевательная резинка в любом месте, кроме рта, обычно является хорошим поводом для отчаяния – до сих пор. Используйте кокосовое масло, чтобы удалить липкие остатки жевательной резинки с рассматриваемой поверхности.Он работает даже с волосами и ковром!

27. Держите душ в чистоте.

Чтобы избежать использования агрессивных химикатов для очистки ванны, смочите тряпку кокосовым маслом и наблюдайте, как смывается пена с душа.

28. Состояние деревянных столовых приборов и мебели.

Держите свои деревянные ложки, разделочные доски и любую другую деревянную посуду в отличном состоянии, обработав их кокосовым маслом. Чтобы деревянная мебель выглядела хорошо, важно чистить и обрабатывать древесину. Введите кокосовое масло.Как и в случае с деревянной посудой, нанесите обильно, позволяя ей проникнуть в мебель. Если вам нужно много чего, подумайте о покупке оптом.

29. Очистить металлические предметы.

Металл с тусклым блеском – это просто еще один материал, для которого можно использовать слой кокосового масла: он очистит бронзу, сделает ее цвет более насыщенным и удалит ржавчину со стали.

30. Исправить скрипящие петли.

Есть что-нибудь более неприятное (или потенциально жуткое, в зависимости от времени ночи), чем скрипящий шарнир? Чтобы заглушить скрип, используйте кокосовое масло для смазки рассматриваемого шарнира.

31. Уход за гитарой.

Для наиболее музыкально одаренных из нас подумайте об использовании кокосового масла для кондиционирования и смазки гитарных струн.

32. Отстегнуть застрявшую молнию.

Если сломанная молния держит вас в заложниках внутри вашей куртки или мешает открыть сумку, кокосовое масло может спасти положение. Приведите жесткие молнии в рабочее состояние, смочив их кокосовым маслом.

33. Обработка кожи.

Если вы надеваете кожаное пальто или милые кожаные штаны, дайте кожаной одежде новую жизнь, протерев ее кокосовым маслом, чтобы очистить, кондиционировать и восстановить утраченный блеск.

34. Развести костер – безопасно.

Если в этом списке есть хоть один предмет, заслуживающий награды, то это он. Вместо того, чтобы полагаться на жидкость для зажигалок, смочите ватные шарики в кокосовом масле и используйте их, чтобы разжечь костер. Чтобы развести хороший огонь, добавьте их в собранную растопку и дайте смеси загореться.

35. Поддерживать двигатели в рабочем состоянии.

Если какая-либо из ваших электронных или кухонных приборов оснащена двигателями, им может пригодиться кокосовое масло. Используйте его как смазку, чтобы двигатели работали и гудели с максимальной производительностью.

36. Сезонная чугунная посуда.

Поскольку чугунные кастрюли, сковороды и сковороды не имеют антипригарной поверхности, они требуют предварительной подготовки, прежде чем вы сможете их использовать. Хотя вы можете заправить их растительным маслом и жиром, вы также можете покрыть их кокосовым маслом. Взгляните на эту пошаговую инструкцию, как приправить чугунные сковороды.

37. Избавьтесь от комков шерсти.

Кокосовое масло полезно и нашим пушистым друзьям! Чтобы кошка не рвала комки шерсти, нанесите на лапы котенка немного масла.

38. Обработайте шерсть вашего питомца.

Так же, как вы кондиционируете свои собственные человеческие волосы кокосовым маслом, протрите им шерсть кошки или собаки, чтобы сохранить их здоровыми и сияющими.

39. Дополните рацион и здоровье вашего питомца.

Добавление небольшого количества кокосового масла в рацион вашей собаки или кошки может улучшить их общее состояние здоровья – только обязательно посоветуйтесь с ветеринаром, прежде чем вносить какие-либо изменения. Это может помочь во всем, от контроля веса до защиты от артрита и проблем со связками, и даже может помочь избавиться от дыхания мешковины.

40. Избавьтесь от зуда вашего питомца.

Если вы замечаете, что собака царапает определенное место чаще, чем обычно, втирайте немного кокосового масла в это место, чтобы уменьшить зуд или раздражение. Это еще одно лекарство, которое нужно проконсультировать ветеринар, прежде чем тестировать его на своем питомце.

41. Добавляйте в кофе или чай.

В следующий раз, когда вы будете готовить утренний напиток, откажитесь от сахара и меда и вместо этого приправьте напиток небольшим количеством кокосового масла.

42. Сделайте ореховую пасту самостоятельно.

Кому нужны магазинные ореховые пасты, если у вас есть свежие орехи, кокосовое масло, кухонный комбайн и некоторые ключевые ароматизаторы? Это все, что вам нужно, чтобы взбить ореховое масло по вашему выбору.

43. Готовьте бурю.

Если рецепт предусматривает приготовление на сильном огне – например, жаркое, например, – подумайте об использовании кокосового масла. У него высокая температура дымления, а это значит, что оно не выделяет вредные свободные радикалы так же быстро, как другие масла.

Кокосовое масло также отлично подходит для жарки овощей, особенно зимних овощей, таких как сладкий картофель (оно может усилить вкус).Добавьте немного зелени и немного лимонного сока, и вы получите восхитительный гарнир.

И независимо от того, любите ли вы их солнечную сторону, болтать или слишком легко, яйца – это еще один продукт, который идеально подходит для приготовления на кокосовом масле. Варианты на кухне действительно безграничны!

44. Украшайте салаты.

Оливковое масло – золотой стандарт во многих заправках для салатов. Чтобы придать салату другой вкус, попробуйте использовать кокосовое масло в качестве основы заправки.Попробуйте этот простой рецепт с легким ароматом.

45. Приготовьте мюсли самостоятельно.

Хорошо, что-нибудь домашнее, как правило, лучше, чем купленное в магазине, но есть что-то в приготовлении мюсли дома, что делает его особенно особенным и вкусным. Используйте кокосовое масло, чтобы взбить овсяную ореховую смесь.

46. Сверху тосты.

В следующий раз, когда будете готовить тост, замените сливочное масло кокосовым. Вы также можете добавить сверху немного корицы – вкусно!

47.Ешь.

Возьмите ложку и съешьте, как есть, чтобы получить кучу полезных жиров – серьезно. Прием кокосового масла имеет множество преимуществ для здоровья, поэтому не стесняйтесь его глотать.

48. Обновите свой смузи.

Масло может показаться не естественным выбором для ингредиента смузи, но столовая ложка этого вещества может дать вам заряд энергии – организм использует жирные кислоты со средней длиной цепи в качестве источника энергии, а не хранит ее.

49. Измените свою игру на выпечку.

В следующий раз, когда вы будете направлять Бетти Крокер, добавьте в смесь немного кокосового масла. Если вы взбиваете пирог (ммм, пирог!) Или печенье, попробуйте использовать кокосовое масло вместо шортенинга или сливочного масла для получения легкой консистенции. То же самое и с выпечкой, для которой требуется большое количество растительного масла. В большинстве случаев вы можете заменить его один на один.

50. Лопни, как жарко.

Мы большие поклонники попкорна, особенно домашнего. В следующий раз, когда вы возьмете ядра, приготовьте их на кокосовом масле вместо растительного.С каждым кусочком вы почувствуете нотку сладости.

51. Замените топпинг.

Вы взяли кукурузу, теперь добавьте ее! Кокосовое масло – отличный заменитель масляного топпинга, особенно если его добавить немного соли. Немного сладкого, немного соленого… что еще можно пожелать в перекусе?

52. Смазать жиром посуду и формы для выпечки.

Используйте кокосовое масло, чтобы смазывать сковороды и противни во время выпечки. Просто зачерпните немного и разровняйте по бокам и дну сковороды, чтобы еда не прилипала к ней.

53. Повышайте уровень гигиены полости рта.

Полоскание маслом – это аюрведическая практика, которая сейчас очень популярна. Считается, что она помогает улучшить ваше самочувствие множеством разных способов: отбеливает зубы, улучшает кожу, избавляет от токсинов и т. Д. Чтобы попробовать кокосовое масло, полоскайте около двух столовых ложек его рта в течение трех-десяти минут в день (хотя некоторые рекомендуют тянуть до 20 минут). Думайте об этом как о более сладком (более скользком?) Ополаскивателе для рта.

54. Борьба с простудой и гриппом.

Употребление кокосового масла может помочь укрепить вашу иммунную систему (за счет увеличения количества лейкоцитов). (Белые кровяные тельца – это маленькие парни, которые борются с вирусами и бактериями в вашем кровотоке. Чем больше белых кровяных телец, тем больше силы для борьбы с инфекциями проходит через вашу систему!)

55. Предотвратите натирание.

Кокосовое масло не только может остановить натирание, но и лечить уже натертые участки кожи (просто смешайте с календулой для получения успокаивающей мази).Бонус для всех, у кого есть немного радости: кокосовое масло может помочь и вашему ребенку. Если у вашего малыша опрелости, попробуйте смешать крем для подгузников, чтобы успокоить раздраженную кожу.

56. Попрощайтесь с першение в горле.

Забудьте о леденцах от кашля, когда в следующий раз вас перебьет горло! Чтобы облегчить боль в горле, проглотите немного кокосового масла или добавьте его в чай.

57. Смазка.

Положительное доказательство того, что кокосовое масло имеет бесконечное количество возможных применений? Это может проникнуть в вашу сексуальную жизнь.Хотя не было исследований, посвященных безопасности кокосового масла в качестве лубриканта, по мнению некоторых экспертов, оно работает нормально. Одно предостережение: кокосовое масло может ослабить латексные презервативы, поэтому, если вы действительно хотите использовать кокосовое масло между простынями, выберите вместо него полиуретановый презерватив.

58. Расслабьтесь.

Трудно не представить себе тропический пляж в солнечный день, когда чувствуешь запах кокоса – и что может быть более расслабляющим, чем это? Имея это в виду, используйте кокосовое масло в качестве ароматерапии.Попробуйте массировать кожу головы и виски, чтобы снять стресс.

59. Избавьтесь от вшей.

Некоторые считают, что кокосовое масло – это полностью натуральное средство от вшей. Проверьте это, используя кокосовое масло в рамках двухэтапного процесса. Для начала ополосните волосы яблочным уксусом, дайте им высохнуть, а затем нанесите кокосовое масло на пряди. Вам придется дать ему погрузиться в течение 24 часов (спите с шапочкой для душа, чтобы не испортить постельное белье). Расчешите его утром, а затем ополосните волосы.

60. Лечите герпес.

В ту секунду, когда вы начнете ощущать явное покалывание от герпеса на губах или вокруг них, нанесите немного кокосового масла на место – противовирусные свойства масла могут помочь в лечении некрасивых волдырей от лихорадки.

61. Защищайте от царапин и царапин.

Чтобы поверхностные порезы и царапины оставались чистыми (это не касается глубоких ран!), Нанесите тонкий слой кокосового масла – оно будет служить барьером, защищая от пыли и вредных бактерий.

62. Лечить укусы насекомых.

Бззз, бззз… вас укусил жук! Нанесите пару капель кокосового масла на пораженную область, чтобы уменьшить зуд.

63. Спокойные синяки.

Хотя неясно, действительно ли кокосовое масло лечит синяки, некоторые предлагают нанести его на ваши черно-синие пятна, чтобы успокоить кожу.

64. Лечите дрожжевые инфекции.

Это определенно то, что нужно показать врачу, прежде чем проверять его, но некоторые обнаружили, что кокосовое масло может помочь в лечении дрожжевых инфекций при приеме внутрь и местном применении.

65. Повысьте уровень холестерина.

Звездообразный компонент кокосового масла, лауриновая кислота, может повысить уровень холестерина ЛПВП («полезного»), чтобы сохранить здоровье сердца.

66. Держите живот счастливым.

Проблемы с желудком – будь то случайное заболевание или более хроническое заболевание – действительно могут помешать вашему образу жизни. Прием кокосового масла может помочь успокоить желудок и даже облегчить симптомы серьезных заболеваний, таких как болезнь Крона и синдром раздраженного кишечника.Еще одно преимущество для здоровья желудка: добавление кокосового масла в свой рацион – даже всего одну столовую ложку в день – может помочь при лечении язв. Тем не менее, проблемы с желудком могут быть довольно серьезными, поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем самостоятельно ставить диагноз с использованием кокосового масла.

67. Уберите заторы.

Одна из худших составляющих простуды (и один из самых сложных побочных эффектов) – это заложенность носа. Чтобы прояснить ситуацию, попробуйте приготовить самодельный паровой крем. Все, что для этого требуется, – это кокосовое масло, масло чайного дерева и масло розмарина.Вотрите эти три ингредиента в грудь и под нос, чтобы облегчить дыхание.

68. Отгоняет насекомых.

Кокосовое масло не только успокаивает зуд от укусов насекомых, но и может быть использовано в составе репеллента от насекомых. Необходимые ингредиенты: кокосовое масло и эфирные масла, такие как мята перечная, кошачья мята, розмарин или чайное дерево.

69. Лечит боли от ушной инфекции.

После консультации с врачом, чтобы убедиться, что это средство подходит вам, смешайте раствор, который можно наносить за ухом.

70. Предотвратить кровотечение из носа.

Одна из главных причин носовых кровотечений – это сухие раздраженные ноздри. Чтобы они не высыхали, окуните палец в кокосовое масло и аккуратно нанесите его на внутреннюю часть носа, чтобы покрыть как можно больше внутренних поверхностей.

71. Более комфортное кормление грудью.

Еще один совет для молодых мам: держите под рукой кокосовое масло, чтобы соски не растрескались или не стали болезненными из-за грудного вскармливания.

72. Повысьте метаболизм.

Хотя добавление масла в рацион может показаться нелогичным, жиры в кокосовом масле – среднецепочечные насыщенные жиры – легко усваиваются, могут использоваться печенью для получения энергии и способствуют сжиганию жира.

73. Очистите стоматологические принадлежности.

Если вы используете капу или ретейнер (эй, вы должны держать эти жемчужные белки на месте!), Используйте кокосовое масло для их дезинфекции в течение дня.

74. Почистите уши.

Окуните ватный тампон в кокосовое масло (но только на секунду – вы не хотите, чтобы оно намокало) и аккуратно удалите ушную серу из ушей.

75. Повысьте здоровье костей.

Кокосовое масло не только само по себе является звездным ингредиентом, но и способствует усвоению кальция и магния в организме, что может способствовать здоровью костей и зубов.

76. Поднимите чашу весов в вашу пользу.

Кокосовое масло также может контролировать свой вес. Исследования показывают, что употребление этого лакомства может помочь уменьшить окружность талии и абдоминальное ожирение. Влияние диетического + кокосового масла на биохимические и антропометрические характеристики женщин с + абдоминальным + ожирением.+ Assunção + ML, + Ferreira + HS, + dos + Santos + AF, + et + al. + Lipids. + 2009 + июль; 44 (7): 593-601. . Кроме того, в кокосовом масле меньше калорий, чем в других диетических жирах, что является серьезным преимуществом, когда дело доходит до контроля веса.

.

Как использовать масло каннабиса {8 THC Weed Oil использует вы не знаете}

Использование марихуаны в медицинских целях открыло рынок для добавления в масла тетрагидроканнабинола, также известного как THC. Как мы все знаем, ТГК – это психоактивное вещество, которое оказывает потребителям желаемый эффект при употреблении марихуаны. Поскольку польза марихуаны для здоровья стала широко признанной, потребители начали готовить с использованием травяных масел в рамках своего обычного рациона. Этот блог предназначен для объяснения процесса производства масел THC, дает советы по приготовлению настоянных продуктов и, что наиболее важно, показывает восемь способов использования масел марихуаны.

Как приготовить каннабис для производства масла из сорняков?

Первый шаг – декарбоксилирование цветка. Если вы не знаете, как это сделать, вот статья о том, как декарбоксилировать каннабис, а вот еще одна, объясняющая, что такое декарбоксилирование.

Обезуглероживание каннабиса перед настаиванием – важный шаг перед приготовлением любого вида масла канны. Вы можете выбрать любое масло, которое вам нравится, так как это часто зависит от личных предпочтений в том, какое масло лучше добавлять в каннабис.Чтобы получить максимальную отдачу от обезуглероженной каннабиса, выберите масло с хорошей скоростью настаивания. Вы можете узнать больше об эффективности настаивания различных масел здесь. Как только вы определитесь, какое масло вы хотите использовать, будь то кокосовое масло, оливковое масло или что-то более экзотическое, пора начинать процесс настаивания. Для этого нужно пропитать обезуглероженный продукт выбранным вами маслом.

Если у вас есть NOVA, поместите внутрь масло и обезуглероженный каннабис для процесса инфузии. В идеале не измельчайте его, а разбивайте на кусочки размером с попкорн, но также можно использовать встряхивание или измельченный бутон.Бросьте каннабис прямо в декарбоксилататор (поместите его в силикон или рюмку, если вы используете киф / концентраты) и дайте ему пройти свой цикл, пока вы собираете ингредиенты.

Как залить масло?

Когда вы закончите обезуглероживание, сделайте быстрое вливание масла. Чтобы масло пропиталось ТГК, его необходимо тщательно и равномерно нагреть. Слишком много или слишком мало тепла может повлиять на процесс. Неравномерный нагрев также повлияет на процесс.

Когда масло канны настаивается, удалите все растительные остатки, осторожно процедив его через марлю (можно приобрести в отделе кулинарии таких магазинов, как Target или Walmart) или кофейный фильтр. Вылейте масло в емкость, и все готово! Если вы хотите приготовить каннабутер, обязательно поместите его в холодильник, чтобы оно затвердело. С другой стороны, масло канны можно хранить на прилавке. Самое главное – хранить его в герметичном контейнере (отлично подходят каменные банки) в прохладном темном месте.

Существуют разные мнения о том, как долго нужно настаивать масло каннабиса. Некоторые, кто считает, что процесс настаивания должен находиться на слабом огне в течение 6 часов или более, другие считают, что это время можно сократить. Не гадайте при точном измерении ваших дозировок и о том, сколько времени нужно, чтобы наполнить масло ТГК с помощью NOVA Decarboxylator. Общая цель состоит в том, чтобы сохранить как можно больше ТГК из материала, и у нас есть результаты тестирования, чтобы показать эффективность процесса инфузии Ardent

Как точно измерить дозировку

Идеальным соотношением для приготовления масла от сорняков является расчет количество каннабиса, необходимое для получения желаемой дозировки ТГК, а затем смешайте с желаемым количеством масла.Важно понять дозировку, которую вы хотите для своих масел, прежде чем начинать вливать марихуану.

Обычно декарбированный цветок каннабиса содержит от 5 до 20% ТГК, что означает около 50-200 мг ТГК на каждый грамм декарбированного цветка. Это может быть больше или меньше, в зависимости от того, как было выращено растение. Вы можете использовать более или менее обезуглероженный каннабис в своем настое, чтобы увеличить или уменьшить дозу. После настаивания можно отделить материал от настоявшегося масла. Чтобы масло получилось еще более чистым, удалите обезжиренную марихуану с масла после настаивания через тонкую сетку.

Многим потребителям нравится делать масло ТГК с кокосовым маслом из-за его способности маскировать вкус каннабиса. Поскольку растет число потребителей съедобных, которым не нравится вкус марихуаны.

Как использовать масло THC

После того, как процесс инфузии завершен и вы вылили фильтрованное каннайл в контейнер, следующий часто задаваемый вопрос – «как использовать это масло?» На самом деле нет конца тому, что вы можете сделать с маслом THC. Опять же, исходя из ваших интересов, можно приготовить десерт, тост или любое блюдо, в котором используется масло или масло.Сколько можно пойти в каждое из этих блюд, будет зависеть от рецепта блюда.

Если вы не уверены в том, как измерить дозировку каннабиса, вы можете прочитать наше руководство по точному дозированию каннабиса с помощью измерений THC. В медицинской ситуации рекомендуется проконсультироваться с врачом о том, сколько марихуаны вам следует употреблять для каждой дозы. Многие потребители используют капельницу с декантером для масла, чтобы каждый раз измерять количество используемого масла. Независимо от того, готовите ли вы брауни или шоколад дома, вы можете измерить дозировку в зависимости от количества обезуглероженного каннабиса, используемого для изготовления масла каннабиса или канна.

Как использовать масло каннабиса (8 лучших способов)

Все эти занятия проводятся дома. Это означает, что вы можете в свободное время заниматься приготовлением масла из трав или каннабуттера, а также последующих блюд. Если у вас есть все ингредиенты и оборудование для правильного выполнения, процесс прост и может быстро сэкономить вам много денег. Ardent NOVA Decarboxyolator – идеальный инструмент, если вы ищете лучший способ обезуглерожить каннабис, чтобы получить масло THC, не теряя времени и материалов.

Если вы хотите добавить цветы к своей еде, есть несколько вариантов, в зависимости от вашего вкуса и личных предпочтений. Существует множество рецептов масла канны, которые вы можете использовать. Не забывайте, что есть также преимущества использования обезуглероженного каннабиса без процесса настаивания. Есть даже рецепты приготовления мороженого из каннабиса. Поскольку есть много способов использовать масло канны и каннабуттер, мы составили список применений, а также лучшие масла для каждого из них. Вы также можете просмотреть следующую ссылку для получения дополнительной информации о лучшем масле для добавления ТГК.

1. Выпечка

Использование каннабиса или альтернатив, таких как каннабис и канола (вот как приготовить пищу без масла), масло в выпечке является классическим способом приготовления еды, но многие люди начали использовать кокосовое масло каннабиса в своих любимых сладостях. угощения, так как это веганский и палео-дружественный. Вы также можете использовать настоянное оливковое масло в своей выпечке, хотя важно знать, что большинство оливковых масел обладают сильным ароматом, который может изменить вкус готового лакомства.

Weed Baking Weed Baking

2.Приготовление пищи

Приготовление пищи с использованием масел из трав, таких как оливковое, арахисовое или рапсовое, – отличный способ добавить ТГК в еду. Готовьте с ним, как обычно, просто помните, сколько вы употребляете, поскольку последствия употребления каннабиса проявляются медленнее и длятся намного дольше, чем при курении. Идеи: обжарить овощи, жареный картофель, замариновать мясо или приготовить винегрет для любимого салата.

Weed Cooking Weed Cooking

3. Капсулы

Если вы уже употребляете каннакап или хотите начать, настоянное кокосовое масло станет отличным дополнением к вашим капсулам.Поскольку кокосовое масло имеет высокое содержание насыщенных жиров, оно помогает вашему организму лучше усваивать каннабиноиды, обеспечивая более сильный эффект на дозу лекарства (THC и CBD), чем другие масла. Кроме того, кокосовое масло имеет длительный срок хранения, а это означает, что каннакап, сделанный с этим маслом, будет храниться очень долго (особенно при хранении в холодильнике или морозильной камере!) Местные средства быстро снимают боль и расслабляют мышцы без каких-либо психоактивных эффектов.Настои кокосового масла – хороший выбор для создания собственных обезболивающих, потому что кокосовое масло является отличным переносчиком CBD из вашей кожи в каннабиноидные рецепторы вашего тела. Лучшее всасывание CBD означает большее облегчение при болях в мышцах, артрите и других локальных болях. Это также становится так же просто, как добавить настоянное кокосовое масло в продукт, не связанный с каннабисом, который у вас уже есть и который вам нравится!

Weed Pain Salve Weed Pain Salve

5. Уход за кожей

Помимо обезболивающих и бальзамов, кокосовое масло каннабиса является отличным дополнением практически к любому уходу за кожей.Смешанный с алоэ вера и витамином E, он делает отличным лосьоном для повседневного использования или для заживления солнечных ожогов. Около гуру по уходу за кожей используют кокосовое масло каннабиса в качестве увлажняющего крема для лица, утверждая, что при регулярном использовании вы получите сияющий цвет лица и увидите антивозрастное действие каннабиса.

Weed Skin Care Weed Skin Care

6. Смузи

Cannaoil в вашем смузи? Да! Благодаря своей репутации суперпродукта и кремовой текстуре, получаемой в результате смешивания кокосового масла, оно стало популярным дополнением к смузи.Существует множество рецептов каннабиса, но вы можете поэкспериментировать, добавив столовую ложку кокосового масла каннабиса или меньше, если ваш настой крепкий (5-10 мг – хорошая отправная точка) в свой любимый рецепт смузи.

Weed Smoothies Weed Smoothies

7. Чай

Добавление каннабукта или каннайла в чай ​​может показаться странным, но на самом деле в результате получается сливочный напиток, похожий на латте. Что касается масла, кокосовое масло – лучший выбор из-за вкуса и того факта, что в отличие от других масел, при смешивании оно становится кремообразным.Просто заварите чашку вашего любимого чая и добавьте каннабис или кокосовое масло, пока оно хорошо не перемешается. В результате получается теплая, успокаивающая, лечебная чашка чая, которая обязательно заставит вас чувствовать себя хорошо.

Weed Tea Weed Tea

8. Кофе

«Пуленепробиваемый кофе», кофе с несоленым маслом или кокосовым маслом вместо сливок или молока, стал очень популярным за последние несколько лет. Это основной продукт в палео- и кето-диетах, и многим веганам нравится его версия с кокосовым маслом. Конечно, смешивание с каннабисом или кокосовым маслом с каннабисом – отличный способ получить ощутимые преимущества пуленепробиваемого кофе вместе со здоровой дозой ТГК.Добавьте свой любимый напиток или положите его в блендер, чтобы получить пенистый утренний напиток.

Weed Coffee Weed Coffee

Дополнительные рецепты с маслом канны

Если вам интересно, какие блюда готовить с маслом канны, в наших рецептах мы рекомендуем несколько различных способов употребления декарбированных трав. Если вы хотите приготовить выпечку, алкогольные напитки с использованием травяного масла или приготовить пищу по рецептам, возможности безграничны. Вот некоторые из наших самых популярных рецептов канны:

Помните о правильной дозировке для выбранного вами рецепта.Мы также должны отметить, что потребление марихуаны ограничено по возрасту. Если дома есть дети, примите все необходимые меры, чтобы они не проглотили масло сорняков или каннабиса и случайно не добавили его в пищу.

Perfect Decarb Tool

Если вы ищете лучший способ обезуглероживания марихуаны, мы рекомендуем вам приобрести Ardent NOVA Decarboxylator, чтобы каждый раз получать идеальный декарбоксилат. Если вы хотите приготовить масло канны или каннабуттер. Наша цель – вдохновить вас на кулинарные приключения каннабиса.Независимо от того, занимаетесь ли вы отдыхом или лечитесь, существует множество способов использовать каннабисное масло или масло канны на кухне. Делитесь любимым рецептом в комментариях!

Есть также прямое использование масла THC. Некоторые люди решают положить несколько капель масла под язык, чтобы оно оказало почти немедленный сублингвальный эффект. Как упоминалось ранее, использование кокосового и более сладких масел при приготовлении масла канны поможет удалить запах и придать ему лучший запах. Наконец, несладкие масла канны лучше сочетаются с более пикантными блюдами, как и следовало ожидать.

.

9 замечательных преимуществ кокосового масла для здоровья

0

На этой странице могут быть партнерские ссылки, что означает, что мы получаем небольшую комиссию за все, что вы покупаете. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем совершать какие-либо покупки в Интернете.

Кокосовое масло – один из самых популярных продуктов для здоровья и красоты на рынке. Его можно использовать для ухода за волосами или кожей или даже принимать внутрь, и его часто считают за его положительные лечебные свойства.

Вы, наверное, видели, как много упоминалось о кокосовом масле за последние несколько лет, но вы все еще не уверены в его пользе для здоровья.

Если да, то в этой статье вы узнаете девять способов, как регулярное употребление кокосового масла может стать хорошей привычкой для здоровья. А затем мы дадим нашу рекомендацию по пяти продуктам из кокосового масла, которые вы, возможно, захотите попробовать.

Давайте приступим!

Боковая полоска: одна простая привычка для здоровья, которую вы можете выработать, – это пить этот суперпродуктовый зеленый напиток, который дает вам заряд энергии и снабжает ваше тело питательными веществами, которые ему необходимы в течение дня. (Вы также можете прочитать его обзор здесь.)

Краткий обзор наших лучших продуктов

Если у вас нет времени читать весь обзор, вот краткое изложение наших любимых продуктов из кокосового масла первого отжима:

1. Кокосовое масло помогает при похудании.

Хотя это может показаться нелогичным, кокосовое масло на самом деле является «благоприятным для похудания» жиром, поскольку оно содержит жирные кислоты, которые оказывают сильное влияние на метаболизм. помогает сжигать больше калорий , снижает аппетит , а снижает ИМТ и жир на талии .

Кокосовое масло отличается от других жиров, которые вы можете есть. В то время как большинство продуктов содержат жирные кислоты с длинной цепью, кокосовое масло в основном содержит жирные кислоты со средней длиной цепи, которые метаболизируются иначе, чем более длинные. Жирные кислоты со средней длиной цепи после переваривания попадают непосредственно в печень, где они могут быть немедленно использованы для получения энергии или преобразованы в кетоновые тела. Кроме того, исследования показали, что жиры со средней длиной цепи хранятся не так эффективно, как другие жиры.

Кокосовое масло также является «термогенным», что означает, что употребление его в пищу может увеличить сжигание жира по сравнению с потреблением равного количества калорий из других жиров, таких как оливковое масло или сливочное масло.Исследования показали, что это может помочь вам сжигать до 120 дополнительных калорий в день. Это также помогает увеличить скорость метаболизма в организме, снимая нагрузку на поджелудочную железу, что помогает сжигать больше калорий и худеть.

Хотя в целом кокосовое масло может иметь умеренный эффект для похудания, оно оказалось очень эффективным средством, помогающим людям избавиться от жира на животе. Этот конкретный жир окружает ваши органы и приводит к воспалениям, диабету и сердечным заболеваниям.

Любой тип уменьшения этого абдоминального жира может иметь большое положительное влияние на ваше общее состояние здоровья и долголетие.По сравнению с другими пищевыми маслами, оно также легко усваивается, улучшает работу щитовидной железы и поддерживает здоровье вашей эндокринной системы.

2. Кокосовое масло улучшает здоровье сердца.

Кокосовое масло повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП, и снижает уровень плохого холестерина ЛПНП. Это означает, что это снизит риск развития сердечных заболеваний и высокого кровяного давления. Это также связано с триглицеридами со средней длиной цепи, которые содержатся в этом масле.Эти уникальные насыщенные жиры помогают бороться с двумя основными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний: ожирением и артериосклерозом.

Хотя ожирение само по себе может нанести вред вашему сердцу и повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, основной причиной сердечных приступов и инсультов является артериосклероз, когда ваши артерии затвердевают и сужаются. Триглицериды со средней длиной цепи, такие как кокосовое масло, помогают предотвратить затвердевание артерий, которое может привести к этим опасным для жизни проблемам со здоровьем.

Замена некоторых нездоровых масел, которые люди часто используют при готовке (например, растительного или рапсового масла), на кокосовое масло – отличный способ начать здоровый образ жизни.В отличие от этих других масел, кокосовое масло на самом деле работает с вашим телом, поддерживая все функции на оптимальном уровне.

3. Кокосовое масло помогает облегчить симптомы болезни Альцгеймера.

Кокосовое масло содержит жирные кислоты, которые помогают улучшить работу мозга пациентов с болезнью Альцгеймера. Этот эффект связан с кетонами, которые вырабатываются вашим организмом, когда вы превращаете жир в энергию. Ваш мозг использует глюкозу в качестве основного источника энергии, а при болезни Альцгеймера было показано, что клетки мозга с трудом усваивают глюкозу.

Однако кетоны, которые вырабатываются в вашем теле при переваривании кокосового масла, могут стать альтернативным источником топлива для поддержания питания вашего мозга.

Продолжаются исследования преимуществ кокосового масла для людей, которые испытывают симптомы болезни Альцгеймера. Хотя некоторые из этих исследований все еще находятся на ранней стадии, многие люди предоставили неофициальные данные, подтверждающие утверждения о том, что кокосовое масло может значительно улучшить функцию мозга людей, страдающих болезнью Альцгеймера.

4. Кокосовое масло помогает поддерживать здоровье кожи и волос.

При местном применении кокосовое масло помогает увлажнять кожу , уменьшает симптомы экземы и предотвращает повреждение волос . Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту, жирную кислоту, которая хорошо известна своими антимикробными, увлажняющими и гормонорегулирующими свойствами. Он также обладает антивозрастными и регенерирующими способностями кожи, а также может стимулировать выработку коллагена в вашей коже и поддерживать вас в молодости в более поздние годы.Кроме того, витамин Е, содержащийся в кокосовом масле, защищает вашу кожу от солнечных лучей.

Кокосовое масло отличается от других жиров, которые вы можете есть. Это помогает увеличить сжигание жира по сравнению с потреблением такого же количества калорий из других жиров, таких как оливковое масло или сливочное масло.

Когда дело доходит до ваших волос, кокосовое масло поддерживает их увлажнение и предотвращает потерю белка при повреждении в результате расчесывания. Фактически, женщины, живущие в тропических прибрежных регионах, используют кокосовое масло для волос почти каждый день.Это масло помогает вашим волосам расти здоровым образом и придает блеск прядям. Благодаря низкому молекулярному весу кокосовое масло способно проникать в стержень волоса и предотвращать повреждение волос.

Кокосовое масло также используется в качестве масла для ухода за волосами и входит в качестве основного ингредиента в различные кондиционеры и кремы, которые производятся для облегчения перхоти. Если у вас поврежденные волосы, кокосовое масло работает как отличный кондиционер и поможет вырастить здоровые волосы. Он обеспечивает ваши волосы незаменимыми белками, необходимыми для питания и лечения поврежденных волос.

Регулярно массируя голову кокосовым маслом, вы можете избавить кожу головы от перхоти, даже если она очень сухая. Лучший вид кокосового масла для здоровых волос – это органическое масло первого отжима. Вы можете нанести его прямо на волосы и оставить, либо использовать как маску для волос с кокосовым маслом. Все жирные кислоты в кокосовом масле также делают его полезным для лечения потрескавшихся губ, сухих пальцев и ломких ногтей.

Сделайте кокосовое масло частью повседневного ухода за собой!

5.Кокосовое масло помогает поддерживать здоровье зубов.

Лауриновая кислота в кокосовом масле помогает предотвратить кариес и заболевания десен, уничтожая вредные бактерии, вызывающие эти проблемы с зубами. Кроме того, масляное полоскание с использованием кокосового масла может помочь избавиться от вредных бактерий, во рту, а снизить риск заболевания пародонтом. , которое включает воспаление десен.

Основная причина заболеваний пародонта – скопление зубного налета и вредных бактерий во рту.Исследования показывают, что использование кокосового масла может уменьшить образование налета на зубах и помочь снизить вероятность развития заболеваний десен. Одно исследование показало, что использование кокосового масла для удаления масла значительно уменьшило количество налета и признаки гингивита у участников, которые уже страдали от заболевания десен, вызванного образованием зубного налета.

Наконец, кокосовое масло убивает стрептококки и лактобациллы, два типа бактерий, которые в первую очередь ответственны за разрушение зубов. Кокосовое масло может бороться с этими бактериями так же эффективно, как и хлоргексидин, активный ингредиент, содержащийся в жидкости для полоскания рта.Из-за этого кокосовое масло может помочь предотвратить кариес и потерю зубов.

Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту, которая помогает увлажнять кожу, уменьшать симптомы экземы и предотвращать повреждение волос.

6. Кокосовое масло укрепляет иммунную систему.

Кокосовое масло обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, которые помогают улучшить иммунную систему. Он содержит противомикробные липиды и лауриновую кислоту , , которая убивает различные патогены и помогает предотвратить инфекции.

Кокосовый орех на 50% состоит из лауриновой кислоты, которую ваше тело превращает в монолаурин. Этот противовирусный агент борется с несколькими различными патогенами и вирусами, такими как герпес, вирус гриппа, цитомегаловирус, ВИЧ, листерии, h. pylori и вредных простейших, таких как лямблии.

Хотя не все эти вирусы могут показаться знакомыми, просто важно отметить, что кокосовое масло – это полезный инструмент, который нужно хранить в качестве естественного решения для повышения вашей иммунной системы, и противовирусные свойства кокосового масла были проверены. Обширные исследования.Регулярное употребление кокосового масла может помочь снизить ваши шансы заразиться вирусом или позволить вредным бактериям проникнуть в ваш организм и вызвать болезнь.

7. Кокосовое масло помогает уменьшить воспаление.

Кокосовое масло также обладает болеутоляющими и противовоспалительными свойствами, которые помогают лечить артрит , уменьшая воспаление в мышцах и суставах. Благодаря высокому содержанию лауриновой кислоты кокосовое масло уменьшает воспаление, вызывающее боль. Фактически, исследования показали, что экстракты кокосового масла столь же эффективны, как и индометацин, популярное обезболивающее.

Многие обращаются к противовоспалительным свойствам кокосового масла, чтобы помочь при артрите и использовать его как естественный источник обезболивания. Это обеспечивает дешевую и эффективную альтернативу лекарствам, отпускаемым по рецепту. Местное применение кокосового масла помогает улучшить кровоснабжение суставов и уменьшить боль и отек. Некоторые даже считают, что кокосовое масло полезно не только для лечения артрита, но и для людей с другими заболеваниями суставов, такими как фибромиалгия.

8. Кокосовое масло помогает улучшить пищеварение и здоровье кишечника.

Кокосовое масло – одно из наиболее легко усваиваемых масел, что облегчает его переработку в организме. Здоровье вашей желудочно-кишечной системы имеет решающее значение для вашего общего здоровья и благополучия. Если вы страдаете от плохо функционирующей пищеварительной системы, это может привести к множеству хронических проблем со здоровьем, которые могут повлиять на качество вашей жизни. Употребление кокосового масла может помочь предотвратить эти проблемы.

В вашем кишечнике обитают самые разные организмы. Некоторые из них полезны для вашего тела, а некоторые не так полезны.Когда организмы размножаются, нервы в стенках кишечника имеют ненормальную реакцию, которая мешает правильному усвоению питательных веществ и приводит к расстройствам пищеварения, таким как вздутие живота, запоры и газы. Это оставляет вас неспособным усваивать многие из потребляемых вами питательных веществ.

Кокосовое масло легко переваривается, улучшает усвоение жирорастворимых витаминов и помогает вредным бактериям в кишечнике.

Кокосовое масло улучшает всасывание жирорастворимых витаминов и помогает уничтожить кандидоз и другие вредные бактерии в кишечнике.Это, наряду с противовоспалительным действием кокосового масла, помогает предотвратить язву желудка и язвенный колит.

9. Кокосовое масло помогает улучшить здоровье костей.

Жиры очень важны для построения здоровых костей. Кокосовое масло, в частности, улучшает усвоение кальция и магния, которые необходимы для крепких костей. Это, наряду со многими антиоксидантами, содержащимися в кокосовом масле, помогает предотвратить и лечить остеопороз за счет увеличения объема костной ткани и предотвращения потери костной массы.

Улучшенное всасывание кальция, которое происходит при употреблении кокосового масла, помогает остановить кариес и укрепить зубы. Когда это преимущество сочетается с повышенным всасыванием магния, это приносит большую пользу женщинам среднего возраста, которые могут начать страдать от остеопороза.

Теперь, когда вы знаете о преимуществах кокосового масла, давайте рассмотрим некоторые из лучших продуктов, представленных сегодня на рынке.

5 лучших продуктов на основе кокосового масла первого отжима

Эти кокосы, используемые в этом масле, прессуются в течение нескольких часов после сбора, что означает, что они наиболее свежи.Это нерафинированное масло извлекается из него в чистое масло, сохраняющее все свои первоначальные питательные вещества.

Он не обрабатывается при чрезвычайно высоких температурах, поэтому естественная польза для здоровья, содержащаяся в кокосах, не теряется в процессе производства. Изделие никогда не отбеливается. Скорее, это натуральное кокосовое масло производится из экологически чистых кокосов и извлекается естественным путем.

Каждый кокос проходит запатентованный метод экстракции холодным отжимом, который не только подчеркивает, но и сохраняет натуральный вкус и витамины, минералы и MCT.

2. Nutiva Organic, холодного отжима, нерафинированное, кокосовое масло первого отжима

Чистое гладкое масло в этом продукте никогда не подвергается дезодорированию, отбеливанию или рафинированию. Он содержит большое количество витамина Е и предназначен как для внутреннего, так и для наружного применения. Nutiva Organic использует свежие кокосы, выращенные на экологически устойчивых фермах, которые одновременно питательны и универсальны.

Это масло производится из органических кокосов без ГМО, которые сразу же подвергаются холодному отжиму для получения свежего, сливочного и ароматного кокосового масла. Чистота и плотность питательных веществ этого кокосового масла делают его отличным продуктом для добавления в повседневную жизнь как по диетическим, так и по косметическим причинам, а приверженность компании к окружающей среде гарантирует, что этот продукт так же полезен для земли, как и для вашего тела .

Эта банка кокосового масла объемом 32 унции служит естественным источником энергии благодаря содержащимся в ней жирным кислотам со средней длиной цепи. Ваше тело использует их для производства энергии. Это кокосовое масло первого холодного отжима сертифицировано как органическое, без ГМО и транс- и гидрогенизированных жиров. Если вы используете этот продукт в качестве пищевой добавки, употребляйте от одной до четырех столовых ложек каждый день.

Масло находится в полутвердом виде, но при температурах выше комнатной становится прозрачной жидкостью.Масло имеет множество применений, как в жидком, так и в полутвердом виде. В зависимости от того, как вы планируете его использовать, у вас есть возможность изменить его последовательность.

4. Органическое кокосовое масло первого отжима Island Fresh Superior

Это кокосовое масло сливочно-ароматное и питает ваше тело изнутри и снаружи. Это масло холодного отжима, что означает, что оно поддерживает низкую температуру, когда масло извлекается из кокоса. Это также позволяет избежать методов уточнения. Это отличный продукт для вытягивания масла.

Просто прополощите рот на пустой желудок одной столовой ложкой масла, чтобы получить пользу от этой практики. Вы также можете нанести это масло на кожу или волосы для дополнительного увлажнения. Потребители особенно довольны упаковкой, качеством, ароматом и вкусом именно этого кокосового масла.

Это кокосовое масло холодного отжима первого холодного отжима производится из лучших кокосовых орехов Шри-Ланки. Их собирают вручную с традиционных чистокровных кокосовых пальм.Чтобы сделать это масло, кокосы подвергаются механическому холодному отжиму и никогда не очищаются, не дезодорируются и не обрабатываются.

При приготовлении этого масла сохраняются все преимущества кокоса для здоровья, поэтому оно придаст вам сияющее здоровье и прилив жизненных сил, которые вы ищете. Этот продукт сертифицирован и одобрен Министерством сельского хозяйства США, он на 100% органический, не содержит ГМО и безопасен для употребления. Этим продуктом часто пользуются люди любого возраста как в кулинарии, так и для местного применения.

Готовы попробовать кокосовое масло?

Если вы ищете суперпродукт и продукт для здоровья, который можно было бы включить в свой рацион или как естественное дополнение к своему режиму косметического ухода, то вам следует попробовать один из пяти продуктов с кокосовым маслом, которые мы только что упомянули.

И если вы хотите открыть для себя дополнительные способы улучшить свой образ жизни, мы рекомендуем вам ознакомиться с этими 192 здоровыми привычками .

Наконец, , если вы ищете дополнительную привычку к здоровью, попробуйте этот суперпродуктовый зеленый напиток, чтобы получить заряд энергии и питательных веществ, которые помогут вам в течение дня .

.

12 преимуществ употребления кокосовой воды во время беременности

Кокосовая вода из молодых нежных кокосов – это освежающий, бодрящий, сладкий и прозрачный изотонический напиток, который помогает вашему организму восполнить потерю жидкости. Также известный как Нариял Пани и Эланир в Индии, он известен своей универсальностью и бесчисленными питательными свойствами. Напрашивается вопрос, безопасно ли это во время беременности? MomJunction сообщит вам, если это так.

Безопасно ли употреблять кокосовую воду во время беременности?

Да, во время беременности пить нежную кокосовую воду безопасно.Однако, как и в случае с любой другой едой, умеренность – залог безопасности. Кокосовая вода богата минералами, такими как калий, и ее чрезмерное потребление может привести к слишком большому содержанию калия в крови. Это состояние известно как гиперкалиемия (1).

Гиперкалиемия может привести к изменениям сердечного ритма, которые могут быть фатальными. Во время беременности такой дисбаланс электролитов может привести к более серьезным осложнениям.

12 Польза кокосовой воды для здоровья во время беременности

Пищевая ценность кокосовой воды может быть хорошо понятна из ее приблизительного состава.100 граммов нежной кокосовой воды содержат следующие питательные вещества:

Название Количество RDA (в день)
Вода 94,99 г
Энергия 19 KCal
Сахаров, всего 2,61 г
Кальций 24 мг 1000 мг
Магний 25 мг 350 мг
Фосфор 70026 20 мг
Калий 250 мг 2900 мг (AI)
Натрий 105 мг 1500 мг

Источник: USFDA (2) , RDA (3)

1 .Возможное натуральное мочегонное средство:

Кокосовая вода считается естественным мочегонным средством. Он усиливает позывы к мочеиспусканию из-за наличия калия, магния и других минералов. Они помогают вымывать токсины и очищать мочевыводящие пути. Эти возможные антилитогенные свойства кокосовой воды могут, таким образом, предотвратить камни в почках и инфекции (4). Он также может играть решающую роль в профилактике инфекций мочевыводящих путей, снижая, таким образом, вероятность преждевременных родов.

Хотя кокосовая вода во время беременности – это хорошо, ее количество необходимо контролировать.

2. Содержит необходимые электролиты:

Потребность в электролитах увеличивается во время беременности, потому что такие состояния, как утреннее недомогание, тошнота и диарея, обезвоживают организм. Кокосовая вода снабжает организм всеми пятью необходимыми электролитами: минералами, натрием, кальцием, калием и фосфором, которые успокаивают организм и обеспечивают энергию (5).

Эти электролиты также способствуют передаче электрических зарядов в вашем теле и поддерживают работу мышц.Они также поддерживают уровень pH в организме и контролируют уровень артериального давления (6).

3. Облегчает изжогу и запор:

Гормональные изменения во время беременности могут вызвать ряд проблем, таких как изжога, запор и несварение желудка. Значительное содержание пищевых волокон в кокосовой воде может помочь укрепить пищеварительную систему, улучшить пищеварение, регулировать уровень pH и предотвратить запоры.

Аюрведа считает нежную кокосовую воду потенциальным слабительным (4).Считается, что он улучшает обмен веществ и способствует детоксикации организма. Кокосовая вода является естественным нейтрализатором кислоты и, следовательно, может предотвратить изжогу.

4. Борьба с инфекциями:

Кокосовая вода содержит значительное количество витаминов, основных минералов и антиоксидантов, которые повышают иммунитет и защищают от инфекций. Он также содержит лауриновую кислоту, жирную кислоту со средней длиной цепи, ответственную за выработку мощного противомикробного соединения монолаурина (7).

5. Поддерживает здоровье сердца:

Низкий уровень электролитов резко повышает кровяное давление. Питье кокосовой воды может помочь улучшить уровень калия, магния и лауриновой кислоты, что может помочь в регулировании артериального давления (8). Он также улучшает уровень хорошего холестерина и борется с плохим холестерином, что имеет решающее значение для поддержания здоровья сердца (9).

Стакан кокосовой воды каждый день считается полезным в последнем триместре, когда назревает напряжение родов, которое может повысить кровяное давление.

6. Помогает поддерживать здоровый вес:

Кокосовая вода обезжирена и низкокалорийна (9). Таким образом, его умеренное употребление вместо напитков с сахаром помогает поддерживать вес во время беременности. Поскольку беременность добавляет вашему телу лишний вес, кокосовая вода может помочь предотвратить ухудшение состояния, контролируя общее потребление калорий и контролируя муки голода.

7. Натуральный напиток:

Кокосовая вода – это вкусный натуральный напиток, не содержащий искусственных ароматизаторов и вредных компонентов.Во время беременности нередко бывает обезвоживание. Вы можете выбрать кокосовую воду, так как она утоляет жажду и освежает, не добавляя вредных веществ вашему организму.

8. Регидратация после тренировки:

Кокосовая вода – это натуральный изотонический напиток, который помогает восстановить водный баланс и восполнить энергию, когда вы обезвожены, утомлены и истощены. Если вы регулярно занимаетесь спортом, вы можете выбрать кокосовую воду в качестве энергетического напитка (10). Считается, что гидратация улучшает эластичность кожи, тем самым ограничивая появление растяжек во время беременности (11).

9. Низкое содержание сахара:

Летаргия часто встречается во время беременности. Поэтому вы можете поискать энергетические напитки. В данный момент это не кажется утомительным. Однако чрезмерное потребление сахара может привести к повышению общего уровня сахара в крови. В 100 граммах кокосовой воды содержится 2,1 грамма сахара, что меньше, чем в других энергетических напитках. Он не прибавит веса при беременности, а диета с низким содержанием простых сахаров снизит риск развития гестационного диабета.

10.Может помочь росту плода:

Некоторые исследователи обнаружили, что нежная кокосовая вода содержит определенные биологически активные соединения и факторы, способствующие росту (12). Кроме того, кокосовая вода также предлагает матери все необходимые питательные вещества, которые, как считается, помогают в росте и развитии плода.

11. Повышает уровень околоплодных вод:

Кокосовая вода, принимаемая особенно в третьем триместре, повышает уровень околоплодных вод и увеличивает объем крови и кровообращение (13).

12. Общая защита:

Исследование показало, что кокосовая вода во время беременности обеспечивает защиту от изменений в рационе матери, вызванных высоким содержанием жиров (14). Это очень важно, поскольку в различных исследованиях было продемонстрировано, что питание матери влияет на рост и развитие плода. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить заявление об использовании.

Есть ли побочные эффекты кокосовой воды во время беременности?

Нет никаких доказательств того, что кокосовая вода отрицательно влияет на беременность.Как и любой другой фруктовый или овощной сок, он кажется безопасным. Однако безопасность во время беременности жизненно важна для матери и будущего ребенка. Поэтому следует проявлять осторожность. Чрезмерное употребление спелой кокосовой воды может вызвать запор.

Сколько кокосовой воды можно пить беременной женщине?

  • Умеренность всегда является ключом к правильному питанию. Вы можете выпивать до одного-двух стаканов кокосовой воды в день.
  • Предпочитайте пить свежую кокосовую воду из молодых кокосов, а не упакованную кокосовую воду.Используйте чистую соломинку или перелейте в стакан и выпейте.
  • Не употребляйте кокосовую воду, если вы реагируете на нее или вам не нравится ее вкус.

Как правильно выбрать кокос?

Чтобы насладиться различными преимуществами кокосовой воды, вы должны знать, как правильно их выбирать. Эти советы могут помочь вам купить свежий и нежный кокос.

Свежий кокос будет легким и сладким и не будет содержать кокосовое мясо, белое, мясистое, нежное вещество. Спелый или несвежий на вкус будет кислым.

Выбор: Выбирайте чистые кокосы среднего размера зеленого цвета, так как они содержат большое количество воды. Не выбирайте кокосы с твердой коричневой скорлупой и серыми пятнами, поскольку они указывают на зрелые орехи.

Вода: Энергично встряхните кокос возле уха, чтобы проверить, есть ли в нем вода. Выберите те, которые производят хороший хриплый звук. В свежем кокосе содержится почти чашка воды.

Если вы хотите хранить кокосы дома, храните их в прохладном месте.

Мифы о кокосовой воде во время беременности:

Вы также можете столкнуться с некоторыми мифами, и для вас очень важно разъяснить эти факты. Вот они:

Миф 1 – Кокосовая вода обладает волшебными свойствами

Кокосовая вода содержит много питательных веществ, поэтому ее рекомендуют беременным женщинам.

Факт: Беременным женщинам необходимы все необходимые питательные вещества и минералы в надлежащих количествах. Это вековой миф, что только кокосовая вода может помочь удовлетворить все эти потребности в питании, особенно во время беременности.

Беременность – это время, когда качественное питание очень важно. В таком сценарии в центре внимания должны быть умеренность и разнообразие. Хорошо спланированная и сбалансированная диета – это то, что вам нужно. К этой сбалансированной диете можно добавить кокосовую воду.

Миф 2 – Кокосовая вода улучшает волосы ребенка

Если вы будете пить кокосовую воду во время беременности, ваш ребенок родится с густыми волосами на коже головы.

Факт: Нет никаких исследований, которые могли бы связать потребление кокосовой воды с качеством волос ребенка.

Миф 3 – Кокосовая вода делает кожу вашего ребенка красивой и здоровой

Питье кокосовой воды во время беременности придаст вашему ребенку ясный и светлый цвет.

Факт: Простое потребление кокосовой воды не сделает кожу вашего ребенка светлой и чистой. Кожа и здоровье вашего ребенка будут зависеть от многих факторов, включая генетику, питание, здоровье родителей и многое другое.

Употребление кокоса во время беременности:

Потребление кокосового мяса также считается полезным во время беременности.

Преимущества кокосового мяса во время беременности:

Кокосовое ядро ​​или мясо – это мякоть нежного зеленого кокоса, которая питательна. Кокосовая мякоть из нежных зеленых кокосов сладка. Однако общее содержание сахара в них меньше по сравнению со многими другими фруктами. Кроме того, он богат белком и минералами, такими как железо, цинк и фосфор (15). Такой профиль питания делает разумным есть кокосовое мясо во время беременности.

1. Грудное молоко:

Считается, что регулярное употребление кокосового мяса во время беременности увеличивает количество грудного молока после родов.Однако нет клинических исследований, которые могли бы связать потребление кокосового мяса с увеличением количества грудного молока.

Несмотря на то, что существуют значительные научные исследования, связывающие пероральное и местное применение кокосового масла первого отжима с увеличением выработки грудного молока.

Кокосовое масло богато лауриновой и каприновой кислотами. Это два триглицерида со средней длиной цепи, потребление которых в период лактации является полезным. Известно, что эти жирные кислоты обладают противовирусным, антибактериальным и паразитарным действием, что может способствовать развитию иммунной системы.

2. Улучшает кровообращение:

Объем крови удваивается во время беременности, что приводит к опуханию ступней и ног. Плохое кровообращение усугубляет состояние. Считается, что употребление кокосового мяса может улучшить кровообращение и предотвратить отеки и боль в ногах. Однако клинических исследований, подтверждающих это, нет.

Тем не менее, рандомизированное перекрестное исследование показало, что пероральное употребление кокосового масла первого отжима может увеличить концентрацию холестерина липопротеинов высокой плотности.Это свойство считается потенциально полезным для здоровья сердечно-сосудистой системы (16).

3. Способствует пищеварению:

Кокосовое мясо питательно и богато клетчаткой (9). Это связано с его богатым содержанием клетчатки, что считается эффективным при лечении запоров, которые часто возникают во время беременности.

4. Улучшение сна:

Сон в третьем триместре – это то, с чем многие беременные женщины борются. Отчасти это происходит из-за гормонов, а отчасти из-за увеличения веса, из-за которого женщинам трудно спать в определенном положении в течение длительного времени.

Обе эти причины приводят к нарушениям сна, которые затем приводят к усталости и нарушают общее самочувствие будущей женщины (17). В альтернативной медицине считается, что кокосовое мясо в сочетании с маком и топленым маслом может помочь в регулировании цикла сна.

5. Повышает метаболизм:

Считается, что пероральное употребление кокосового мяса, смешанного со специями, может быть полезным для повышения метаболической активности беременных женщин. Однако нет никаких конкретных исследований, подтверждающих обоснованность этого убеждения.

Кокосовое молоко во время беременности:

Кокосовое молоко представляет собой густую молочную жидкость, получаемую путем измельчения тертой мякоти кокоса. Он также является важным ингредиентом многих продуктов, особенно блюд Юго-Восточной Азии. Кокосовое молоко помогает увеличить количество топлива в организме. Это совершенно безопасно для питья, если у вас нет на него аллергии. Итак, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем планировать добавлять то же самое в свой рацион.

Преимущества кокосового молока во время беременности:

1. Возможно повышение иммунитета:

Кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, жирную кислоту со средней длиной цепи, которая составляет большую часть MCT в кокосовом масле.Считается, что он обладает антибактериальными и противовирусными свойствами (18), что может быть полезно беременным женщинам. Согласно книге Шерри Нил «Кокосовое масло и иммунная система», этот тип жира помогает улучшить иммунную систему. Считается, что длинноцепочечные жирные кислоты выпрямляют кровеносные сосуды и уменьшают закупорку сердца, тем самым улучшая состояние сердца.

2. Другие преимущества:

  1. Он содержит большое количество железа, которое может помочь в лечении анемии.
  2. Он может помочь в решении проблем с пищеварением
  3. Он может расслабить мышцы и нервную систему
  4. Может помочь контролировать уровень сахара в крови и артериальное давление
  5. Обеспечивает симптоматическое облегчение при болях в суставах и боли от царапин
  6. Может привести ваше тело в форму и помогает похудеть

Как приготовить свежее кокосовое молоко?

Желательно делать дома свежее кокосовое молоко, а не покупать его в упаковке.

  • Натереть на терке один цельный кокосовый орех и добавить полтора стакана горячей воды.
  • Дайте смеси остыть при комнатной температуре.
  • Когда смесь остынет, процедите ее, чтобы получить молоко.

Одна чашка кокосового молока (примерно 240 г) имеет следующую пищевую ценность:

  • Калорий – 550
  • Жиры – 50,2 г (все типы жиров)
  • Натрий – 40 г
  • Углеводы – 14 г (в 250 г молока )
  • Белки – 6 г
  • Витамин С – 11%
  • Железо – 22%
  • Кальций – 4%

Хорошо ли консервированное кокосовое молоко во время беременности?

Консервированное кокосовое молоко можно безопасно употреблять во время беременности, но вы должны убедиться, что банка не корродировала, не ржавела, не просрочена и не хранится при небезопасных температурах.

Кокосовое молоко содержит значительное количество насыщенных жиров, то есть 3 г в одной столовой ложке. Потребление слишком большого количества насыщенных жиров может повысить уровень как хорошего, так и плохого холестерина в организме. В случае молочных консервов вы должны знать свой уровень потребления, так как он не должен превышать дневную норму.

Помимо вышеперечисленного, вы не можете выбрать консервированное кокосовое молоко по другим причинам:

1. Бисфенол – А (BPA):

Это химическое вещество, обычно используемое для покрытия банок, используемых для упакованных пищевых продуктов.Этот BPA может постепенно выделяться в кислые, жирные или соленые продукты, такие как кокосовое молоко, овощи, помидоры и супы. В исследовании говорится, что существует связь между высоким уровнем BPA у матерей и нейроповеденческими проблемами у младенцев (19).

2. Гуаровая камедь:

Гуаровая камедь – это добавка, содержащаяся в консервированном кокосовом молоке. Это галактоманнан, полисахарид, который в основном представляет собой измельченный эндосперм гуаровых бобов. Были жалобы на сильные спазмы в животе, несварение желудка, метеоризм и диарею, поскольку бобы плохо перевариваются.В клиническом эксперименте пациенты, у которых были проблемы с кишечником, показали улучшение, когда они перестали использовать консервированное кокосовое молоко в своем рационе.

3. Мальабсорбция фруктозы:

Это расстройство пищеварения, характеризующееся нарушением транспорта фруктозы (простого сахара, содержащегося во фруктах, овощах и меде) через тонкий кишечник. Повышенный уровень фруктозы в кишечнике вызывает чрезмерный рост бактерий. Следовательно, он снижает всасывание воды в кишечнике. Беременные женщины с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) и синдромом раздраженного кишечника (СРК) сильно страдают от мальабсорбции фруктозы (20).

В соответствии с краткой информацией о диете с ограничением фруктозы, больница Святого Луки рекомендует ограничить употребление кокосового молока и сливок. Кокосовое молоко содержит сахар, в том числе фруктозу (21). Следовательно, его также следует избегать тем, кто страдает расстройствами IBD и IBS.

Часто задаваемые вопросы:

1. Безопасен ли сок буко для беременных?

Сок Буко или кокосовый сок представляет собой смесь кокосовой воды, нежного кокосового мяса и молока. Это очень освежающий и полезный напиток, популярный на Филиппинах.Все, что вам нужно сделать, это извлечь кокосовую воду, очистить мясо и положить их в кувшин. Добавьте молоко, сахар и много кубиков льда. Дайте смеси раствориться и подавайте. Поскольку напиток представляет собой комбинацию кокосовой воды, мяса и молока, его можно безопасно употреблять беременным женщинам.

2. Нужна ли пастеризация кокосовой воды?

В отличие от других фруктовых соков, которые лучше пастеризовать, нежную кокосовую воду традиционно употребляют в свежем виде. Однако, если вы употребляете фасованную или консервированную кокосовую воду, пастеризация является обязательной для обеспечения микробиологической безопасности.

Нежный кокос – отличный выбор во время беременности. Его многочисленные продукты, такие как мясо, молоко и вода, могут быть полезны как для матери, так и для развивающегося плода. Однако в этом отношении очень важно обеспечить качество кокосов. Даже с количеством нужно обращаться осторожно. Избыток кокосовой воды, кокосового молока и кокосового мяса имеет свои последствия. Так что потребляйте их разумно.

Надеюсь, у вас есть вся информация о кокосовой воде во время беременности.Если вам есть чем поделиться, напишите нам в разделе комментариев ниже.

Ссылки:
Рекомендуемые статьи:
.
Похожие записи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о