Лучшие кофейни будапешта: 10 лучших кафе Будапешта 2021

Где поесть в Будапеште: рестораны, кофейни, вкусная и недорогая еда

Во время подготовки к поездке мы стараемся расставить на карте точки, где можно вкусно и недорого поесть. В этой статье мы расскажем вам где поесть в Будапеште и перечислим лучшие рестораны, кофейни и бистро. Стоимость блюд указана в евро по курсу €1 = HUF 330. Заведения разбиты на рестораны, бистро, бары и кофейни. В список не вошли места с массовым общепитом – Центральный рынок Будапешта с фудкортом на последнем этаже, а также Аэропорт Будапешта.

Рестораны Будапешта

В Будапеште находится множество ресторанов на любой вкус и кошелек, от мишленовских до бюджетных с выгодным меню на бизнес-ланч. Остановимся на самых интересных вариантах.

Trofea Grill Ettrem – сетевое заведение, где можно вкусно, недорого и быстро перекусить. Ресторан работает по популярной системе «шведский стол». А это значит, что за фиксированную цену здесь можно есть и пить сколько угодно.

На шведском столе представлено более 100 блюд сытной венгерской кухни, в том числе шашлыки, гуляши, запеканка, рыба, салаты, мясо на гриле, фуагра. Из десертов – муссы, пирожные, фрукты. Из напитков – качественное венгерское вино Hilltop, шампанское Törley, разливное пиво Pécsi, бутилированная кока-кола и соки и 14 видов алкогольных коктейлей. Цена на шведский стол будет отличаться в зависимости от времени суток. Интерьер в ресторане современный и лаконичный – ничего лишнего. Он прекрасно подойдет для семейных посиделок, встреч с друзьями и корпоративов, а также для простого перекуса на ланч или позднего ужина. В целом, можно охарактеризовать его как добротное заведение с богатым выбором блюд национальной кухни Венгрии.

Тип кухни: венгерская
Адреса ресторана: Budapest, Visegrádi utca 50/a; Király u. 30-32; Margit krt. 2
Стоимость буфета (блюда + напитки): €15–24 за человека
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

For Sale Pub – один из самых необычных ресторанов Будапешта, который к тому же засветился в передаче «Орел и Решка». Здесь в первую очередь поражает обстановка – на полу раскидан арахис, а на стенах повсюду расклеены записочки от посетителей. Некоторым из туристов заведение напоминает хлев и не особенно нравится. Здесь сложно найти свободные столики, поэтому часто приходится ждать в очереди. Ресторан двухэтажный и находится в центровом месте – напротив Центрального рынка Будапешта. Таким образом, его можно легко включить в программу вашей прогулки по городу. Если вы задаетесь вопросом, где поесть в Будапеште в оригинальном месте – вам определенно сюда.

Порции здесь подают просто огромные – будь то знаменитый венгерский гуляш, запеченные фаршированные перцы. Не повторяйте наших ошибок – не заказывайте по целому блюду на каждого. Лучше всего взять 2–3 блюда на компанию из 4 человек. Иначе вам грозит переедание. Из пива здесь есть Guiness, местные вина, венгерские палинки. За плотный обед на 4 взрослых человек мы заплатили около €60.

Тип кухни: венгерская
Адрес ресторана: Budapest, Vamhaz koerut
Стоимость блюд: €6,5 за большую кастрюлю гуляша
Стоимость напитков: от €15 за бутылку местного вина
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Drum Cafe Langosh & Gulash Bar – один из самых знаменитых и недорогих ресторанов Будапешта, где можно вкусно и сытно пообедать блюдами местной кухни.

Открыт он допоздна – практически до 00:00 ежедневно, и находится в Еврейском квартале рядом с проспектом Андраши. Место настолько популярное среди местных и туристов, что сюда невозможно забронировать столик заранее, и рассадка проходит в порядке живой очереди. С виду это обычная забегаловка. Здесь можно подкрепиться венгерскими блюдами: пёркёльтом, галушками, блинчиками, знаменитым пирогом лангош, венгерским ризотто, рисом с тушеным мясом. Многие порции просто огромные, будьте осторожны при заказе! Учтите, что к чеку добавляют обязательные чаевые в размере 12%. В среднем обед на человека выходит не дороже €5–7, т.е. цены доступные. В обеденное время доступны комплексные предложения – второе блюдо + напиток по сниженной цене.

Тип кухни: венгерская
Адрес ресторана: Budapest, Dob Utca 2
Стоимость блюд: €3 за 1,5 л гуляша
Стоимость напитков: €2 за кружку пива
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

BorLaBor Restaurant – уютный ресторан с умеренными ценами в виде стильно оборудованного подвального помещения. Некоторые официанты говорят по-русски. Привлекает расположение заведения – в центре неподалеку от пешеходной улицы Vaci utca. В ресторане представлена хорошая винная карта, и вина подают в декантере. Советуем попробовать белое мускатное венгерское вино. Из блюд советую продегустировать утиную ножку, гуляш с клецками, форель с картофелем. А еще здесь подают отличную рульку. На десерт лучше всего взять вкусные блинчики со взбитыми сливками. А запить всё это великолепие венгерским вином Шомлю, Овернья, Кекньелю, Кечкемети леаньки.

Тип кухни: венгерская, европейская
Адрес ресторана: Budapest, Veres Palne utca 7
Стоимость блюд: €12 за ассорти из венгерских колбасок и сыров; €12 за порцию утиной ножки с капустой; €15 за говяжью вырезку с салатом

Стоимость напитков: от €12 за бутылку добротного венгерского вина
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Kadar etkezde – типичная венгерская столовая с домашней обстановкой и блюдами как у бабушки. Меню здесь незамысловатое, и в него входят в основном супы и гуляши. Персонал приветливый, но русским языком не владеет. Столовая расположена в Еврейском квартале неподалеку от Базилики Святого Иштвана. Красивой подачи здесь не будет – туристы и местные заходят сюда, чтобы вкусно поесть и продолжить свою прогулку по Будапешту. Если вам понравится, оставьте чаевые официанту, а расчет по чеку осуществляется уже на выходе из кафетерия наличными. Цены невысокие (чек за средний обед колеблется в пределах €6), а порции огромные.

Тип кухни: венгерская, европейская
Адрес ресторана: Budapest, Klauzál Ter 9
Стоимость вторых блюд: от €4
Стоимость напитков: от €2 за бутылку пива
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Csarnok Vendéglő – столовая, в которой подают аутентичные блюда венгерской кухни. Если вы ищете, где поесть в центре Будапешта, отправляйтесь сюда.

Вторые блюда представлены классическими блюдами венгерской кухни: лечо с колбасками, гуляш, картофель с курицей, галушками, рулька на кости. Запить всё это великолепие можно темным венгерским пивом Dreher. Цены здесь средние по городу, обслуживают оперативно, есть меню на русском языке. По отзывам некоторых посетителей, гуляш здесь слишком жирный, однако нам так не показалось. Порции внушительных размеров – смело можно брать одно блюдо на двоих, если вы не сильно голодны.

Тип кухни: венгерская
Адрес ресторана : Budapest, Hold u. 11
Стоимость вторых блюд: €5 за гуляш
Стоимость напитков: от €2 за бутылку пива, €11 за бутылку балатонского вина, €18 за бутылку токайского вина
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Menza Restaurant — ресторан классической венгерской кухни с непринужденной атмосферой. Сюда приходят поесть рульку, сытный гуляш с картошкой и другие блюда из мяса – шницель, утиная печень, наваристые венгерские супы. В заведении подают и завтраки по утрам с любимым блюдом многих – яйцами Бенедикт. Порции большие, обслуживание приятное. Блюда сытные и аппетитные. В будние дни в обеденное время с 11:30 подают специальное меню бизнес-ланча (венг. Napi menü). За фиксированную цену €4,5 вы получите первое и второе блюдо. Например, набор из рыбного супа халасле и куриной ножки с гарниром на горячее. Заведение это популярное, и часто приходится ждать, когда освободится столик.

Тип кухни: венгерская, европейская
Адрес ресторана: Budapest, Liszt Ferenc tér 2
Стоимость вторых блюд: €5 за утиную ножку с овощами, €10 за тартар из тунца, €4 за суп, €8 за бургер
Стоимость напитков: от €1 за чашку кофе, €5 за венгерскую палинку, €2 за шот бальзама Уникум из 40 трав

Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Regős Vendéglő – маленький ресторанчик венгерской кухни, расположенный в подвале. С 12:00 до 15:00 здесь подают бизнес-ланч по фиксированной цене – €5. В комплексный обед входит первое блюдо, горячее блюдо и десерт. Ценник приятный, а чаевые не включают в счет как в большинстве других ресторанов Будапешта; есть русское меню. Свободные столики в обеденное время сложно найти, поэтому будьте готовы подождать. Из вкусных и необычных блюд заведения можно упомянуть гуляш, оленину, штрудель и каштановое пюре. В меню огромный выбор блюд – супы, салаты.

Тип кухни: венгерская
Адрес ресторана: Budapest, Szófia u. 33
Стоимость вторых блюд: от €3 за суп, от €4 за горячее блюдо
Стоимость напитков: от €2 за кружку пива
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Onyx Budapest – это мишленовский ресторан для почитателей высокой кухни и гурманов. Средний чек с вином в этом месте составит €100 за человека. В дегустационное меню входит фуагра, тартар, запеченная форель и десерт. Как правило, сет состоит из 5–6 блюд и предлагается в двух вариантах – местные и заграничные блюда. Это идеальное место, чтобы отметить годовщину – в красивом интерьере ресторана получатся красивые фото. Это место находится в самом центре – на площади Вёрёшмарти, и столик надо бронировать заранее.

Тип кухни: венгерская, европейская
Адрес ресторана: Vörösmarty tér 7-8
Стоимость дегустационного меню: от €35 + вино
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Karpatia Restaurant Brasserie – ресторан с невероятными позолоченными интерьерами и живой музыкой. В нем вы перенесетесь на пару веков назад. Это одно из самых респектабельных заведений города и старейший ресторан Будапешта, работающий с 1877 г. Блюда готовят из качественных ингредиентов, но порции довольно маленькие. Блюда представлены под любой запрос и вкус – от вегетарианских до питательных мясных. Большая карта коктейлей и венгерских столовых и десертных вин. Персонал услужливый и работает персонально согласно многочисленным отзывам туристов. Сюда можно прийти, чтобы выгулять наряды – они будут смотреться очень уместно. Брассерия – идеальное место для романтического ужина.

Тип кухни: венгерская, европейская
Адрес ресторана: Budapest, Ferenciek tere 7
Стоимость вторых блюд: от €6 за суп, от €14 за горячее блюдо
Стоимость напитков: от €4 за коктейль, от €9 за бокал вина
Стоимость дегустационного меню с вином: от €47 за человека
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Лучшие бистро Будапешта

Бистро позволяют быстро, недорого и вкусно перекусить. Он созданы для тех, кто не хочет тратить драгоценное время на ожидание заказа в ресторане и поесть на ходу.

Hungarikum Bisztro – аутентичное кафе-бистро находится в самом центре Будапешта недалеко от берега Дуная. Смело могу советовать вам это заведение для неспешной трапезы в приятной и располагающей обстановке. По вечерам в бистро звучит живая музыка в исполнении цимбалиста, что создает романтическое настроение. Из вкусного здесь можно поесть фирменные закуски (паштеты, колбаски и сыры), гуляш и утиную ножку и голубцы. А вот любимого венгерского блюда фуагра здесь не подают. На десерт закажите корично-яблочный пирог с ванильным соусом или нежный абрикосовый чизкейк. В конце трапезы каждый столик получает комплимент от шефа.

Тип кухни: венгерская, европейская
Адрес ресторана: Budapest, Steindl Imre u. 13
Стоимость вторых блюд: от €9
Стоимость напитков: от €12 за бутылку венгерского вина
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Gastland Bisztró Oktogon – это место можно охарактеризовать как сытную обжорку с расширенным выбором венгерских блюд. Бистро работает по системе самоосблуживания. На входе вы платите 2000 HUF (€6) за человека и берете с раздачи всё, что вам понравится. Напитки оплачиваются отдельно. В бистро на выбор есть мясо на гриле, пицца, салаты, рыбные блюда, фрукты и овощи и десерты. Есть ограничение по времени – в бистро вы можете провести не более 2 часов. Место рекомендуется не сильно придирчивым путешественникам, которые хотят сытно поесть за небольшие деньги.

Тип кухни: венгерская
Адрес ресторана: Budapest, Teréz krt. 23
Стоимость шведского стола: фиксированная цена €6 за человека
Стоимость напитков: от €2 за бутылку пива
Рейтинг на Tripadvisor: 3,5/5

Belvárosi Disznótoros Károlyi utca – небольшая столовая с быстрым обслуживанием для местных, где никто не понимает никаких языков. Зато здесь можно дешево поесть блюда венгерской кухни. Столики есть как внутри заведения, так и на улице. Помимо этого места, туристы советуют заглянуть во второе заведение этой сети – Belvárosi Lugas Vendéglő. Все блюда выставлены на витрине или же их готовят при вас. Советуем попробовать здесь жареные колбаски с красной тушеной капустой, голубцы или фаршированные перцы и взять суп. Кормят здесь не менее вкусно, чем в раскрученном туристическом месте «Сэр Ланселот», а цены в разы ниже.

Тип кухни: венгерская
Адрес ресторана: Budapest, Károlyi utca 17
Стоимость вторых блюд: от €4 за блюдо
Стоимость напитков: от €2 за бутылку пива
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Кофейни Будапешта

Кофейни Будапешта славятся своими исключительными десертами – торт Эстерхази, торт Добош, блинчики Гундель лишь одни из немногих местных изысков. А в некоторых из кофеен отдельного упоминания заслуживают изысканные интерьеры времен Австро-Венгрии.

Első Pesti Rétesház – это место нередко называют «кафе с лучшими штруделями в Будапеште». Кроме аппетитных десертов здесь можно заказать блюда венгерской кухни в классической подаче. Интерьер заведения выполнен со вкусом – стены украшают люстры и картины, а столы застелены белой скатертью. Здесь кухня открытого типа, и посетители могут понаблюдать за процессом приготовления штруделя. В летнее время можно занять столик на террасе. Фирменный десерт – штрудель – представлен со множеством различных начинок: яблоко, вишня, слива, творог и т. д. По признанию многих, этот десерт здесь не уступает венскому. Помимо штруделя, можно полакомиться фирменными салатами, фуагрой на гриле, утиной ножкой, пёркёльтом из телятины. Ресторан считается недешевым, и в чек включают сбор за обслуживание 12,5%. Обязательно загляните сюда на завтрак или обед.

Адрес кофейни: Budapest, Október 6. u. 22
Стоимость блюд: €1 за кусочек штруделя, €9,5 за салат Цезарь, €11 за тарелку венгерских закусок, €20 за фуагру на гриле
Стоимость напитков: от €15 за бутылку пива
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Művész Kávéház – элегантная кофейня рядом с Венгерским оперным театром. Она славится своими вкусными завтраками, изысканными десертами и приятным обслуживанием. В кофейне старинный интерьер с люстрами и гобеленами, позолоченными каминными часами и подсвечниками. Сюда приятно заглянуть на завтрак – на выбор несколько вариаций, от традиционного венгерского до вегетарианского. Свежие десерты расположены в отдельной витрине на входе, среди них – панна котта, венгерский Эстерхази, штрудель, фруктовые чизкейки и вариации австрийского захера. Во время последнего визита в Будапешт мы впервые посетили это место и остались очень довольны.

Адрес кофейни: Budapest, Andrássy út 29
Стоимость блюд: €3 за тортик, €5–6 за завтрак
Стоимость напитков: от €2 за чашку кофе
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

New York Cafe – понтовая кофейня, расположенная в одноименном отеле New York Palace. Это место с самыми красивыми и пафосными интерьерами в Будапеште в эклектичном стиле итальянского ренессанса. По признанию многих изданий кафе Нью-Йорк является одним из красивейших кафе-ресторанов в мире и одним из нетуристических мест Будапешта. Некогда оно было местом встречи писателей и редакторов. В меню представлены классические блюда местной кухни: говяжий гуляш, рыбный суп халасле, утиная ножка с паприкашем, венский шницель и фуагра на гриле. Из сладкого – традиционные десерты вроде торта Захер или Эстерхази. Лично мне это модное место показалось переоцененным. Сюда можно прийти только для того, чтобы сфотографировать интерьеры. Кухня абсолютно нас разочаровала: утиная вырезка была сухой и пресной, карта вин не впечатлила. За простой набор из двух горячих блюд и двух бокалов вина мы отдали около €60 и при этом остались голодными. Если вы захотите посетить это место, бронируйте столик заранее онлайн – очереди на вход огромные. В заведении звучит живая музыка по вечерам.

Адрес кофейни: Budapest, Erzsébet krt. 9-11
Стоимость блюд: от €20 за второе блюдо
Стоимость напитков: от €8 за чашку кофе
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Szamos Gourmet Ház – приятная кондитерская с хорошим рейтингом и демократичными ценами. Это одно из самых популярных заведений в городе для сладкоежек. Помимо сладких десертов здесь подают ароматный капучино и фруктовый чай. Если вы возьмете тортик на вынос, то цена будет ниже, чем если вы останетесь в заведении. Обязательно стоит заказать здесь торт Добош и марципановый торт, приготовленные по оригинальному рецепту. Интерьер кофейни вас также не разочарует – золото, лепнина, в духе австро-венгерских заведений.

Адрес кофейни: Budapest, Váci u. 1
Стоимость десерта: от €1,5 за кусочек торта
Стоимость напитков: от €2 за чашку кофе
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Stika Gastropub – в этом гастропабе подают хорошие завтраки. Обстановка довольно аскетичная: барная стойка, высокие стулья и длинные столы. Кофеи нас здесь особо не впечатлил – американо показался слишком горький, зато завтраки в гастропабе подают отменные. Мы заказали авторский оладушек с соусом авокадо, поджаристым беконом и яйцом, а также бургер с яйцом в оладушке. Все ингредиенты идеально сочетались, а зелень на блюдах была очень свежей. Есть и низкокалорийные фито-завтраки. С утра посетителей много, поэтому лучше приходить заранее, чтобы занять столик – где-то в 8 часов утра. Сюда приходят не только за завтраками, но и за поздним ужином с апертивом. Здесь можно отведать венгерскую палинку, настоянную на разных фруктах, ром, виски и не только.

Адрес кофейни: Budapest, Dob u. 46/a
Стоимость комплексного завтрака: €12 (входит горячее блюдо, стакан свежевыжатого апельсинового сока и чашка кофе)
Стоимость напитков: от €1,5 за чашку кофе, €3 за стакан свежевыжатого апельсинового сока
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Hauer Cukrászda és Kávéház – вкусная кофейня с добротными и при этом дешевыми десертами и обслуживанием на уровне. С дороги она выглядит непримечательно и является нетуристическим местом, однако стоит дать ей шанс и заглянуть внутрь. В кофейне подают вкусную выпечку – венгерские торты и посыпные пироги, рулет Ретеш, ароматный кофе, а также сервируют завтраки. Нам понравился завтрак из яиц Бенедикт с ветчиной в английском маффине. В чек включают сбор за обслуживание 10%, и дополнительных чаевых оставлять не нужно. А еще здесь есть бесплатный Wi-Fi, так что можно выпить не одну кружку кофе за чтением утренних новостей в Интернете.

Адрес кофейни: Budapest, Rákóczi út 47-49
Стоимость завтрака: €4,5–5
Стоимость десерта: от €2
Стоимость напитков: от €1,5 за чашку кофе
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Cat Café – знаменитое кошачье кафе в районе Пешт, которое обязательно для посещения всеми любителями пушистых друзей. У каждого кота в кафе свой характер – кто-то из них постоянно спит, а кто-то – резвится и играет с посетителями. Все коты красивые и ухоженные. Перед входом в кафе вам предложат ознакомиться с некоторыми правилами поведения. Это спокойное место, где можно снять стресс и погладить котиков, отдыхая от плотной программы прогулок по Будапешту. Цены немного завышенные, и нужно платить отдельно за вход в кошачье кафе. Это кофе – одно из самых знаменитых среди котокафе Европы.

Адрес кофейни: Budapest, Révay u. 3
Стоимость напитков: от €3 за чашку кофе
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Бары Будапешта

Будапешт – признанная барная и тусовочная столица Европы. Бары здесь можно встретить буквально на каждом шагу. Мы же расскажем вам о наиболее интересных и аутентичных местах. Своими барами славится Еврейский квартал. Если вы ищете шумную вечеринку, не пропустите пассаж Gozsdu Passage, где выпивают европейцы.

Kisuzem – бар в Еврейском квартале с непринужденной атмосферой и небольшим меню. По вечерам здесь играет ненавязчивая музыка, выпивка стоит недорого. А один тот факт, что здесь всегда забито по сравнению с окрестными барами, наводит на мысль, что это действительно стоящее место. Если вы не поместитесь внутри, можете летним днем присесть на широкой лавочке-подоконнике снаружи. Блюда и закуски здесь очень вкусные, а выбор спиртного просто фантастический, от скотча и рома до венгерских именитых вин.

Адрес бара: Budapest, Kis Diófa u. 2
Стоимость напитков: от €3 за бокал вина, от €4 за коктейль
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

Szimpla Kert – популярный и крутой руин-бар, где можно весело провести досуг и потанцевать как в клубе. В баре подают уличную еду и алкогольные напитки. Из интересностей – трабант в виде стола. Сама концепция руин-бара означает сочетание нескольких домов с общим двором. Все они соединены в один бар. В руин-баре множество комнат с разным интерьером, и в каждой из них есть свой бар. Вход свободный, перед входом у вас проверят сумки. В этом атмосферном месте любит тусоваться местная молодежь.

Адрес бара: Budapest, Kazinczy u. 14
Стоимость напитков: от €2 за шот рома или виски, от €2,5 за шот палинки
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Red Ruin Bar – бар в коммунистическом стиле с хорошей коктейльной картой и дешевым разливным пивом. Бар выполнен в духе СССР и является очень антуражным местом. Он как магнит притягивает западных туристов. Тишины здесь не ждите – в баре играет металл и рок и шумно веселятся большие компании. Из еды здесь легкие закуски – например, тарелка с сырами и салями и пицца. Из выпивки – ликер Уникум, палинка, бальзамы, выбор не ограничен. В руин-баре часто проводится мероприятие паб-кроул.

Адрес бара: Budapest, Irányi u. 25
Стоимость напитков: от €2 за шот рома или виски
Рейтинг на Tripadvisor: 4/5

High Note SkyBar – красивый бар с панорамным видом на Будапешт. Бар расположен на крыше отеля Aria Hotel Budapest, и с него открывается бесподобный вид на Базилику Святого Иштвана. В летнее время в баре работает терраса. Здесь подают вкусный апероль, авторские коктейли, звучит живая музыка – всё, что нужно для хорошего отдыха. Цены не низкие, но надо понимать, что вы платите за вид.

Адрес бара: Hercegprímás u. 5
Стоимость напитков: от €11 за коктейль
Рейтинг на Tripadvisor: 4,5/5

Если вы знаете хорошие места для питания в Будапеште, пишите о них в комментариях, и туристы, которые в первый раз едут в Будапешт, будут вам благодарны.

Кофейни Будапешта | гид по Будапешту Анна Чайковская

Кафе на языке этого города – kávézó или kávéház. Кондитерская – cukrászda (цукрасда). Все эти слова относятся к заведениям, где предлагают кофе в разнообразных вариациях, пирожные и торты (кусочками), сэндвичи, алкоголь. Более основательная еда обычно имеется тоже, но главное – кофе и сладости.

Кафе, кофейни и кондитерские – тема для Будапешта настолько основополагающая и культурообразующая, что пришлось писать целую книгу на 160 страниц и 50 иллюстраций – «Сладкий Будапешт, или Тайна кофейной юбочки».

Австро-Венгерские кофейни

В юбилейном 1896 году в Будапеште насчитывалось шесть сотен кафе и кондитерских. В них не только пили кофе – тут читали, обсуждали политические новости, с открытых террас рассматривали бесконечную череду прохожих, беседовали. В кофейнях обосновались редакции главных столичных газет и журналов. Здесь назначали встречи и засиживались подолгу…

AUGUSZT CUKRÁSZDA

Kossuth Lajos utca 14-16, Fény utca 8, Sasadi út, 190, www.augusztcukraszda.hu

Кондитерская «Август» открылась в 1870 году, заслужила две золотые медали на Выставке Тысячелетия в 1896 году, и с тех пор исправно кормит посетителей вкуснейшими тортиками: именно торжественные, пышно украшенные торты, нарезанные на кусочки, а не пирожные или булочки, составляют славу будапештских кофеен. Сейчас кондитерских с именем «Август» в городе три, но лучшая – та, что в Буде, на улице Fény. Тортов и пирожных, которые делает там наследник более чем вековой семейной традиции Йожеф Август, не найти больше в городе нигде.

GERBEAUD

Vörösmarty tér 7–8, www.gerbeaud.hu

Если всюду в Будапеште оживает Австро-Венгерская империя, то здесь сохраняется память об империи Австрийской. Хенрик Куглер открыл свою кондитерскую в 1858 году, через двадцать лет после большого Пештского наводнения, через десять лет после венгерской революции.

С 1870-го кондитерская существует уже на нынешнем месте, на площади Вёрёшмарти. В 1880-х Куглер позвал в партнеры Эмиля Жербо. Тот со временем стал единственным владельцем кофейни, а её известность перешагнула границы империи; Жербо участвовал во Всемирных выставках и получил немало наград, включая орден Почётного легиона. Отреставрированное в 1997 году кафе и сейчас носит его имя.

Кофейня регулярно работает фоном для съёмок кино: от «Вкуса солнечного света» Иштвана Сабо до современных английских шпионских боевиков. Но выпить кофе с тортом «Добош», придуманном когда-то для императрицы Елизаветы, здесь можно всегда.

HAUER

Rákóczi út 47-49, https://hauercukraszda.hu

История кондитерской начинается в 1899 году, когда Режё Хауер, кондитер с опытом работы на шоколадной фабрике Stühmer и в кафе Gerbeaud, женился на вдове, унаследовавшей от мужа небольшую кофейню. Дела успешно пошли сразу, кондитерская расширялась, хозяева богатели, публика любила… Да и место было хорошее: на площади рядом стояло тогда шикарное здание Национального театра, на перекрёстке Большого бульвара и проспекта, носившего название Kerepesi, кипела жизнь и элегантная кондитерская весьма её украшала.

Потом был перерыв, но в 2016 году кондитерская открылась снова, наполнив души будапештцев «торжественным чувством возврата прошлого», как писал Томас Манн, правда, по другому поводу. Теперь «Хауэр» предлагает вполне солидный ассортимент тортов, тортиков, десертов и пирожных. Горожане с 9 утра приходят сюда завтракать, а вот туристы… Туристы про не так давно возродившуюся кондитерскую пока не знают.

Café Párisi

Andrássy út 39, www.facebook.com/cafeparisi/

Выглядит кафе как дворец. Находится почти напротив Оперы. Прячется на верхнем этаже здания в стиле позднего модерна. Причем и здание, и кафе постоянно меняют названия, запутывая приезжающих. Изначально это – Párizsi Nagyáruház, Парижский Универмаг, первый большой «современный» магазин Будапешта, открытый еще перед Первой мировой, с часами на застекленном фасаде и ледяным катком на крыше.

Надпись Párizsi Nagyáruház и сейчас на месте, но универмаг последовательно превращался в Дом моды, в книжный магазин с винным отделом на нижнем этаже, в детский познавательно-развлекательный центр. Кафе же носило имя BookCafé (поскольку в книжном) и Lotz Terem (в честь художника Кароя Лотца, автора интерьера).

В 2019 году кафе под именем Café Párisi открылось снова после большого ремонта. Люстры сверкали, зеркала разворачивали эффектную перспективу сводов и арок, играл пианист, а посетители, забыв про кофе, фотографировались на фоне дворцового интерьера. Содержать такую красоту, как видно, было не просто, и кафе в 2020 году опять закрылось. Но, будем надеяться, не навсегда.

MŰVÉSZ KÁVÉHÁZ

Andrássy út 29, http://muveszkavehaz.hu/

Название «Мювес» – «Художник». Год открытия – 1898. Размещение – напротив Оперы и чуть влево. Летом обычно столики на тротуаре, и полотняная маркиза прикрывает сидящих от солнца. Внутри – «прекрасная эпоха». Лучше всего сесть в большом зале, у решётки камина, чтобы оценить всю солидность, всю буржуазность обстановки – каменные столешницы, старинную мебель, огромные зеркала в барочных рамах, часы на каминной полке. Часы, кстати, стоят. Календарь, как видно, тоже: здесь навсегда остановился XIX век.

NEW YORK

Erzsébet körút 9-11, www.newyorkcafe.hu

«Ресторан» это или «кафе» – вопрос, в Будапеште не очень важный. New York Café открылось в 1894 году, то есть накануне празднования Венгрией Тысячелетия страны. Уж праздновать – так праздновать! Расписные потолки, спиралью изогнутые колонны, роскошь, шик, блек. Одним словом – нескромное обаяние буржуазии. И место, где пульсировала культурная жизнь Будапешта в счастливые времена мира, до самой Первой мировой.

SZAMOS GOURMET PALACE

Váci utca 1, www.csokoladeiskola.hu

В сладостях венгры понимают, в украшении интерьеров – тоже. Кондитерские сети «Самош» обязательны к посещению, в особенности центральная, расположенная на площади Вёрёшмарти. Там великолепные торты, всяческие фигурные марципаны, шоколад ручной работы, который изготавливают прямо тут же, при посетителях, и интерьер с имперским шиком. В прославленное «Жербо», находящееся там же, напротив, тоже можно заглянуть, чтобы полюбоваться подлинным австро-венгерским шармом. А за сладостями лучше в «Самош». В воскресенье можно увидеть детское занятие школы кондитеров в отдельной кухоньке за стеклом.

VAROSLIGET

Olof Palme sétány 5, www.varosligetcafe.hu

Кафе над озером в парке Варошлигет – то самое симпатичное здание под высоким куполом, похожее на дворец в миниатюре, что стоит на берегу сразу за площадью Героев. Построено оно было в качестве одного из павильонов большой выставки, устроенной в 1896 году, когда Венгрия отмечала свое тысячелетие. Внутри – столики, снаружи – лодочная станция, а зимой вместо нее работает прокат коньков. В таком режиме этот уголок Будапешта функционирует уже больше века; владельцы кафе и название катка могут меняться, но суть остается прежней. В кафе Varosliget – коктейли, мороженое, сэндвичи.

Тематические кофейни

Поскольку смысл и назначение кофеен никак не исчерпывается понятием «общественное питание», неудивительно, что любая кофейня может оказаться еще и музеем, антикварной лавочкой, комнатой игрушек или мемориальным залом. Кофе, впрочем, подадут везде.

CAT CAFÉ

Révay utca 3, http://catcafebudapest.hu/

Кошки в этом кафе живут, а люди – приходят. Приходят попить кофе, слегка перекусить, а главное – кошек погладить и потискать. Впрочем, кошки моментально поняли, кто в доме хозяин, и позволяют себе погладить с достоинством поистине императорским; или не позволяют. На сайте с обитателями кафе можно познакомиться заранее. Возможно, к тем, кто зовет их по именам, кошки проявят больше внимания, чем к тем, кто обходится простым «кис-кис». Итак, зовут их: O’Mara, Mirtill, Pötyi, Pongó, Naomi, Mirci, Kyra, Kitty и Azúr. А еда здесь – не главное.

ZAPPA CAFFE

Mikszáth Kálmán tér 2, www.zappacaffe.hu

Кафе находится в студенческом районе, на крохотной площади, названной именем романиста Калмана Миксата. Вокруг сплошные университеты, и публика подобающая: студенты, молодежь, завсегдатаи. Кафе, названное именем Фрэнка Заппы, этому месту полностью соответствует. Пообедать тут тоже можно вполне основательно: подают классический паприкаш из курицы с домашней галушкой, бобовый суп, называемый именем другого писателя, Мора Йокайи (Jókai bableves), и то, что называется «вадаш» и «жемлегомбоц» (vadas marha zsemlegombóc) – блюдо из тушенок говядины с кнедликами-жемле.

ZSIVÁGÓ CAFÉ

Paulay Ede utca 55, www.cafezsivago. hu

Лучший в городе горячий шоколад подают именно здесь. Но зайти сюда стоит не только ради этого. Кафе, находящееся поблизости от Оперы, воспроизводит интерьер правильной будапештской квартиры времен Австро-Венгрии: венские стулья, глубокие мягкие кресла, круглые столы под ковровыми скатертями, кружевные салфетки. Горячий шоколад, forró csoki – это то, что здесь действительно хорошо: простой, белый, с ментолом, с корицей, с апельсином, с ромом. И с перцем, конечно.

В «Живаго» постоянно выступают самые разные группы акустическо-фолковой ориентации, играющие всё: от забойного цыганского техно до прозрачных народных мелодий всех стран Европы. И да, название кафе – в честь романа Бориса Пастернака.

Настоящие австро-венгерские кофейни Будапешта | гид по Будапешту Максим Гурбатов

только аутентичные места

Разнообразных кафе, кафешек и кофеен в Будапеште – не пересчитать. Даже пытаться не буду. Они открываются, закрываются, переезжают, переименовываются. И старбаксы какие простиосподи, я тут вообще не буду упоминать, ладно? Этого добра везде полно и в Будапешт оно тоже, конечно же, пробралось – я не про них совсем. Я только про кофейни, это там где кофе.

В центре города трудно пройти три шага и не наткнуться на место розлива кофе. Называться они могут по-разному: café, kávézó или kávéház. Сюда же – cukrászda (цукрасда), то есть кондитерская. И везде будет кофе и тортики. Будапештцы предпочитают эспрессо (правда, обязательно двойной), капучино, американо; в местах с историей присутствует полный набор традиционных австро-венгерских вариаций: латте, кофе по-венски, меланж, айриш и прочая, и прочая.

Я тут часто поминаю Австро-Венгерскую империю и её благословенные времена, но лучшие кофейни Будапешта отличаются, всё-таки, не любовью к этим временам, выраженной в интерьерной форме, а прежде всего своим собственным лица, знаете ли, не общим, вот прямо таки, выраженьем. И ещё отличаются они и кухней, а этот термин вполне применим к хорошей кофейне и, кроме кухни, чем-то ещё трудноуловимым. Кто-то называет это придумкой, кто-то маркетинговым ходом. Я бы сказал: шарм. Время рассудит, кто из нас прав. Кстати о кухне: во всех старых кофейнях свои кондитеры и свои пирожные-торты. И большая часть ассортимента делается по своим рецептам и даже «Эстерхази» у всех немножечко свой собственный.

Кофейни империи

Будапешт весь живёт немножко очень сильно в прошлом. В кофейнях это чувствуется особенно: ХХ века – не было! Зайдёт ихне императорство на рюмочку кофейку, а тут и камин, и люстры, и зеркала в золочёных рамах – всё, как было заведено в Австро-Венгрии, до Первой мировой.

Правда, тогда кофейни были прежде всего клубами. В одних собирались литераторы, в других – торговцы, в третьих – юристы и адвокаты. С тех пор на стенах кафе висят фотопортреты: великие венгерские актёры, великие венгерские поэты, великие венгерские кинематографисты. Жаль только, что чаще всего, мир их знает уже под американизированными именами.

AUGUSZT CUKRÁSZDA

КОНДИТЕРСКАЯ АВГУСТА

Kossuth Lajos utca 14-16, Fény utca 8, Sasadi út, 190, augusztcukraszda. hu

Кондитерской с 1870 года владеет одна семья. Никакие катаклизмы ХХ века не смогли поколебать ни традиций мастеров-кондитеров, ни любви будапештцев к сладостям. Кондитерских с таким именем в Будапеште три. Ближе всего к основным туристическим достопримечательностям расположена та, что находится на улице Kossuth Lajos; это Пешт. Но за самым вкусными десертами ехать нужно в Буду, на самом длинном в мире желтом будапештском трамвае, и найти её на конечной остановке, за рынком, на улице Fény. Там-то и становится понятно, почему эта кондитерская так тщательно спрятана от посторонних: на всех, знаете ли, такой вкусноты может и не хватить. Такое счастье Будапешт оставляет себе.

CENTRÁL KÁVÉHÁZ

КАФЕ ЦЕНТРАЛ

Károlyi utca 9, centralkavehaz.hu

Дата основания – 1887 год, и этим всё сказано. Одно из лучших мест, где почувствовать дух «прекрасной эпохи» так же легко, как выпить чашку двойного эспрессо. Интерьер вполне соответствует традициям Австро-Венгрии, в чем каждый может убедиться своими глазами: на стенах висят фотографии залов этого же кафе более чем столетней давности.

Столы – те же, стулья – точно те же, люстры – почти. На старых фото за столами сидят джентльмены в сюртуках и фраках, некоторые в шляпах, многие с сигарами, большинство – с газетами в руках. И ни одной дамы, не то что сейчас. В кондитерском разделе меню торт Эстерхази, конечно же есть, но главные торы сделаны шеф-кондитером «Централа». Лучший из них, появившийся весной 2019 года – это торт «Запах Мужчины», очень рекомендую. И кофе «кортадо». И рюмку «Уникума», разумеется.

HAUER

Rákóczi út 47-49, https://hauercukraszda.hu

Будапештские кофейни – это стойкие оловянные солдатики. Первый раз эту кофейню открыл человек по фамилии Кашшелик, ещё в 1890-м. Потом он умер. Потом его вдова вышла замуж за кондитера Режё Хауэра, и при нём кондитерская приобрела и славу и репутацию, но в 1948 году коммунисты её национализировали. Потом она влачила как социалистическое кафе до 1991 года. Потом девяностые – они и в Будапеште были девяностые: закрылось. Новый хозяин выкупил в 2002 году, отремонтировал. И был вынужден закрыть в 2008-м. Другие бы сдались, но будапештцы за свои кофейни держатся крепко, и в 2016 году кофейня, она же кондитерская, Hauer снова открылась всё на том же самом месте и под тем же славным именем.

Торты и десерты здесь двух видов: традиционные, исторические, нажористые такие, вроде классического «эстерхази», и новые, модные, лёгкие и фантазийные. Кофе – прекрасен абсолютно.

Hauer – единственное известное мне место, где можно попробовать Лучший Торт Венгрии 2018 года – «Комаромская Девонька» – и попробовать догадаться, почему кондитерская общественность его не взлюбила. Я попробовал. Не догадался. Хороший торт, колбаски бы в него ещё.

GERBEAUD

ЖЕРБО

Vörösmarty tér 7–8, www.gerbeaud.hu

Образец старинной кофейни. Драпировки, столики, витрины – всё, как в старые времена. Или как в кино. Здесь до сих пор выкладывают горками пирожные-миньоны, популярные в XIX веке, и изобретённые Эмилем Жербо конфеты с вишней и коньяком. Кафе находится в самом туристическом из всех туристических мест Будапешта: неподалеку от набережной Дуная, на площади Вёрёшмарти, откуда начинается самая первая на европейском континенте линия метро. Это обязательный пункт для всех посетителей города. Впрочем, и сами будапештцы по старой памяти туда тоже заглядывают.

KOMÉDIÁS KÁVÉHÁZ

КОФЕЙНЯ КОМЕДИАНТ

Nagymező utca 26, komediaskavehaz.hu/ru/

Кафе находится напротив здания Оперетты, и потому сюда приходят, во-первых, идущие на спектакль и потому особенно нарядные горожане, а во-вторых, актеры будапештской Оперетты. И было бы странно, если б здесь не было своей музыки – и она есть, по вечерам, как минимум – фортепиано. Торты и пирожные здесь – немножко, по-своему, немножко по-другому, скорее в еврейских и закарпатских, чем в австрийских и венгерских традициях. Работает кафе до полуночи, что тоже прекрасно. Открывается в 8 утра, что совсем уж замечательно.

И в любое время дня этот ресторан-кафе предлагает вполне основательные обеды, включающие и гусиную печень, и жареную баранину, и супы. Кухня отличная, поэтому Комедианты у меня стоят в двух разделах и в кофейнях и в ресторанах. Выбор вина небольшой, но очень хороший, особенно белый Иршаи Оливер летом и красное Бок Кюве зимой. И палинка из цыганской вишни.

MŰVÉSZ KÁVÉHÁZ

КОФЕЙНЯ АРТИСТ

Andrássy út 29, http://muveszkavehaz.hu/

Еще один привет из Австро-Венгрии. Мало того, что действует кафе с 1898 года, так и располагается почти напротив Оперы. И от туриста, оказавшегося на этом участке проспекта Андраши, не требуется никаких особых усилий, чтобы представить себя во временах Франца Иосифа.

Пробовать здесь нужно «торты Венгрии». Титул этот присваивается кондитерским шедеврам страны каждый год заново, но «Мювес» – это одна из тех кофеен, где имеются обычно, по крайней мере, два или три торта-победителя. Впрочем, и остальные торты и десерты достойны изучения. Название кафе переводится как «Художник», точнее – «Артист». На стенах – фотографии венгерских деятелей разнообразнейших искусств, начиная с Ференца Листа. Лучшие места: зимой – у камина, под большим и старинным, естественно, зеркалом, летом – на улице.

NEW YORK

НЬЮ-ЙОРК

Erzsébet körút 9-11, www.newyorkcafe.hu

Как часто бывает в Будапеште, можно не обращать внимания на обозначение формата: «ресторан» это или «кафе» – не в этом дело. Везде накормят, везде будет вкусно. Но здесь – ещё и красиво накормят, шикарно и роскошно! New York Café открылось в 1894 году, то есть на самом пике Австро-Венгерском империи, в преддверии празднования Тысячелетия Венгрии, когда дела шли хорошо, всё удавалось, все звёзды стояли в небе над Будапештом правильно, и как было не отпраздновать хорошим застольем успехи бизнеса, политики и искусств?

Как раз здесь, в кафе «Нью Йорк», в те времена и собирались будущие классики венгерской литературы и мирового кинематографа, журналисты и поэты. Сейчас это скорее туристический аттракцион, поскольку интеллектуальная жизнь переместилась за другие столики. Но уж зато аттракцион яркий, убедительный и исторически достоверный: да, да, бэлль эпок, золотой век, вся хурма. На титуле страницы это тоже оно.

SZAMOS GOURMET PALACE

ДВОРЕЦ ГУРМАНСТВА САМОШ

Váci utca 1, www.csokoladeiskola.hu

У кондитерской «Самош» несколько точек в разных местах города, но лучше всего начать с главной – той, что на площади Вёрёшмарти. Достоинств – множество. Вкуснейшие торты, начиная с ежегодно избираемого заново «торта Венгрии» с государственным флагом в каждом кусочке.

Интерьер, соединяющий австро-венгерский антиквариат с мотивами знаменитого фарфора «Херенд». Школа мастеров шоколадного дела. Марципаны. А для интеллектуалов – возможность сравнить находящиеся почти напротив друг друга кафе «Жербо» и «Самош» и порассуждать о близости и различиях традиций, о несовпадающих нюансах стилистики, о философии кондитерского наслаждения и о ходе истории. Кофе по-венски и торт со сливами очень таким рассуждениям способствуют.

VÁROSLIGET CAFÉ & RESTAURANT

КАФЕ И РЕСТОРАН ВАРОШЛИГЕТ

Olof Palme sétány 5, www. varosligetcafe.hu

Тот случай, когда Австро-Венгрия – не внутри, а снаружи, не интерьер, а пейзаж. Кафе располагается в одном из павильонов, удивительным образом сохранившихся с 1896 года, когда тут проходила гигантская и безудержно пышная выставка достижений венгерского народного хозяйства по случаю празднования Тысячелетия Венгрии. Другой сохранившийся павильон – тот самый замок Вайдахуньяд. Его, вместе с отражением в водах озера, и полагается рассматривать, сидя за столом в кафе «Варошлигет».

Не просто кофейни

Кафе, по крайней мере в Будапеште, никогда не были просто местом, где пьют кофе. Изначально это – клубы, со своим характером и своей публикой. Отчасти такое положение вещей сохраняется и сейчас. Кроме того, многие кофейни имеют собственную идею, тему, какую-нибудь яркую черту.

CAT CAFÉ

КАФЕ КОШЕК

Révay utca 3, http://catcafebudapest.hu/

Кофе – это только повод. На самом деле сюда идут, чтобы вдоволь погладить и потискать кошек, которые в этом кафе живут, а на посетителей смотрят милостиво, как на гостей, с которым иногда – чтобы их побаловать – можно немножко и поиграть. Кошки сытые, довольные, счастливые – и каждым движением демонстрируют своё понимание того, кто тут главный.

Можно попробовать начать общение с благородными обитателями кафе, перейдя на понятный им венгерский: «кошка» – macska, мачка, а «киса, киска» – cica, kiscica, то есть цица, кишцица. Ну, на венгерский-то язык они же должны отозваться?

FEKETE KÁVÉZÓ

ЧЁРНАЯ КОФЕЙНЯ

Muzeum korut 5, http://feketekv.hu/

Не то чтобы у этого кафе была какая-то провозглашённая идея, но уж очень хорошо подходит это заведение для исследования будапештских двориков. На Музейном бульваре, в классическом пештском доме времен империи. Под кафе и кухню занят и первый этаж, но главное – сам дворик, с галереями-балконами, опоясывающими двор на каждом этаже, со старинной, уже не функционирующей, но сохраненной колонкой (строились-то эти дома с атлантами и кариатидами, но без водопровода).

Открыто, кстати, кафе по будням аж с половины восьмого, поэтому обычный посетитель здесь – человек с чемоданом: в Будапешт уже прилетел, до отеля еще не дошёл. Самое время позавтракать. А слово fekete означает просто «чёрный» – так будапештцы с давних времен именуют кофе.

ZAPPA CAFFE

КАФЕ ЗАППА

Mikszáth Kálmán tér 2, www.zappacaffe.hu

Место студенческое, кафе – тоже. Хотя точно ли это кафе? Студенты пиво пьют не с меньшим удовольствием, а уж накормить голодного школяра – сам бог велел. Кафе, столовая, трактир, ресторан, пивная – подойдет любое определение. Главное, что вкусно и весело. И не дорого. Бобовый суп, даже названный в честь великого венгерского писателя Мора Йокайи, дорогим быть не может.

ZSIVÁGÓ CAFÉ

КАФЕ ЖИВАГО

Paulay Ede utca 55, www.cafezsivago.hu

Именно «Живаго». К русской литературе в Венгрии относятся с почтением, а сюжет романа знают хотя бы по постоянно идущему на сценах города мюзиклу. В соответствии с названием, кафе отчасти «русское». Во всяком случае, здесь подают «pirozski», а в меню числится «русский завтрак» с икрой, чёрным хлебом и шампанским, как у нас, у русских и принято завтракать.

По вечерам идут концерты небольших, но очень душевных музыкальных групп, здесь местные жители любят назначать встречи или просто часами сидеть за столом с чашкой кофе, книгой или ноутбуком. Торопиться здесь не принято. Да и не получится: диваны мягкие, свет приглушенный, улицы не слышно. И лучший в городе горячий шоколад – здесь.

Где поесть в Будапеште. 10 недорогих ресторанов и кафе с вкусной венгерской кухней.

В Будапеште большой выбор заведений с вкусной и недорогой едой. Где поесть в Будапеште туристу. В этой статье мы не будем писать о фаст-фудах, пиццериях, суши-барах, китайской и уличной еде. Расскажем, в каких ресторанах или кафе лучше попробовать национальную венгерскую кухню. Подборку 10 недорогих заведений мы подготовили из нашего опыта и благодаря советам наших родных, проживающих в Будапеште. А это значит, что эти рестораны стабильные по вкусу и качеству блюд.

Для вашего удобства мы делаем подборку ресторанов и кафе Будапешта по их локации — размещение на стороне Буда или Пешт, и близости к достопримечательностям. Так вы сможете совместить прогулку Будапештом с впечалениями от вкусных венгерских блюд. Можно просто добавить адрес выбранного заведения в маршрут знакомства с городом. Например, в один из 7 маршрутов нашего Авторского путеводителя по Будапешту для детей и взрослых:

Читайте здесь: Куда пойти в Будапеште с детьми. Путеводитель по Будапешту для детей. 7 самых интересных маршрутов: развлечения, достопримечательности, музеи.

Самые дорогие рестораны и кафе расположены возле известных туристических достопримечательностей: Королевского Дворца, Рыбацкого Бастиона, проспекта Андраши, улицы Ваци и набережной. Стоит немного отойти от них, повернуть в соседние улочки, и можно найти хорошие недорогие заведения. Многие рестораны на улице вывешивают меню с ценами, поэтому можно сориентироваться уже на входе. Но даже на туристических улицах Будапешта можно дешево пообедать. Многие заведения в часы обеда, примерно с 12-00 до 15-00, предлагают комплексное дневное меню «Napi Menu» (или «etkezdek», что значит «дешевый обед»), которое состоит из 3-х (иногда с 2-х блюд): суп, основное блюдо, десерт. Цена такого комплексного обеда — от 3 евро.

В названиях многих заведений можно увидеть слово «Бистро» — это недорогие кафе. «Чарда» — рестораны с национальной венгерской кухней, интерьером в этно-стиле и живой фольклорной музыкой, аналог нашей «колыбы». Именно в этих традиционных ресторанах возник известный танец «чардаш».

О чарде с конным шоу мы писали здесь: Куда поехать из Будапешта на один день. Город Жамбек, село Tök. Конное шоу, музей старинных ламп, древние руины церкви XIII века.

Национальная венгерская кухня богата мясными блюдами и блюдами с перцем — паприкой. Еда, щедро приправленная специями, может быть острой. Стоит попробовать гуляш, или гуяш (gulyás) — густой суп, рыбный суп — халасле (halászlé), бограч — суп, сваренный в казане на костре; паприкаш (paprikás) -мясо или рыба, тушеные в сметане; перкельт (pörkölt) — тушеное мясо, а также утиную ножку, свиное колено. Популярные гарниры: лечо (lecsó) — готовится из сладкого перца, помидоров, лука; тархоня (tarhonya) — макаронные изделия, Турошчуса (turoscsusza) — макароны со сметаной, сыром и беконом. В названиях различных блюд из картофеля пишется слово крумпли (krumpli).

Из сладостей непременно насладитесь тортом Добош, тортом Эстерхази, шомлойской галушкой, блинами палачинта (palacsinta), Макошем — маковым пирогом, ретешем (или штруделем). Любимая выпечка венгров часто продается на улицах и в кафе — это кюртошкалач (kürtőskalács) — пустая трубочка из теста, погача (pogácsa) — вкусные булочки из слоеного теста.

Читайте также: Чем известна Венгрия. 25 интересных фактов, гастрономических и туристических открытий.

В нашей подборке есть разные кафе и рестораны: с простым домашним интерьером, классические элегантные рестораны, с современным стилем и видением венгерской кухни, со шведским столом, с оригинальной концепцией, с детским меню. Поэтому каждый найдет кафе себе по душе. По ценам в меню этих заведений: супы стоят от 2-4 евро, основные блюда -от 3-8 евро, десерты — от 3-5 евро. Стоимость дневного меню «Napi Menu»- от 1100-1200 ф. (От 4 евро).

Где поесть в Будапеште на стороне Пешт.

Пешт — экономический, административный, культурный центр Будапешта. На этом берегу Дуная расположено много недорогих заведений с вкусной венгерской кухней. Несколько интересных вариантов.

Hungarikum Bistro

Отличный вариант для обеда или ужина. Бистро расположено в 5 минутах ходьбы от Парламента и 10 минутах от Базилики Св. Иштвана. Поэтому его можно добавить в маршрут прогулки между этими достопримечательностями.

Читайте также: Прогулка по Будапешту. Улица Ваци, парламент и купальня Рудаш.

Хунгарикум — символ Венгрии, с этим понятием связано все, что касается аутентичных венгерских традиций, обычаев, истории, кухни, культуры, языка. Это все, чем гордится страна. Идея Hungarikum Bistro — не просто традиционная венгерская кухня, а именно настоящая домашняя венгерская еда. Кафе маленькое и уютное, всего на 12 столиков. Здесь простой интерьер и вкусные блюда. Сюда любят ходить местные жители, чтобы вспомнить «вкус детства». Очень популярно бистро и среди туристов, поэтому нужно бронировать столик заранее.

В Hungarikum Bistro предлагают комплексное меню. Оно состоит из традиционных венгерских блюд: суп-гуляш, утиная ножка с картофелем и капустой, яблочный пирог с ванильным соусом. Стоит 4690 ф. (15 евро). Можно также сделать заказ отдельно по меню.

Адрес Hungarikum Bistro: ул. Steindl Imre u. 13. Время работы: ежедневно с 11-30 до 15-00 (кухня закрывается в 14-30) и с 18-00 до 23-00 (кухня закрывается в 22-00). Столик лучше бронировать заранее на сайте — www.hungarikumbisztro.hu Здесь же можно посмотреть меню. Бронирование держится 15 минут, поэтому важно не опаздывать. Средний чек: 15 евро без напитков.

Kiskakukk

Больше всего подойдет для спокойного обеда или изысканного ужина с традиционными венгерскими винами. Находится ресторан недалеко от моста Margit híd. В 15 минутах ходьбы от Парламента. Остановка трамвая №4, №6. Визит в заведение лучше спланировать вечером отдельно от маршрутов по Будапешту или совместить с дневной прогулкой на остров Маргит. Маршрут №3 из Путеводителя по Будапешту для детей.

Kiskakukk в переводе с венгерского «маленький кукушенок». Заведению исполнилось 100 лет. Это классический ресторан с элегантным интерьером. Здесь подают вкусные блюда традиционной венгерской кухни. Порции большие. Особая гордость ресторана — лучшие вина Венгрии.

Адрес ресторана Kiskakukk: Pozsonyi út 12. Часы работы: ежедневно с 12-00 до 24-00. Забронировать столик и посмотреть меню можно на сайте www.kiskakukk.hu/ . Средний чек — 20 евро без напитков.

Vakvarju

Хороший вариант для семейного обеда и дружественного ужина в непринужденной атмосфере. Vakvarju — это сеть недорогих кафе с национальной венгерской кухней. Из шести заведений города наиболее удобно для туристов на стороне Пешт посетить два. Один открывается с 1 декабря 2017 рядом с набережной Дуная и улицей Ваци. Его стоит посетить во время прогулки в этом районе. Второй — успешно работает на улочке, параллельной к знаменитому проспекту Андраши и находится в 5 минутах ходьбы от Базилики Св. Иштвана, в 10-15 минутах — от Оперного театра и музея миниатюр «Miniversum».

Читайте также: Прогулка по Будапешту. Улица Ваци, парламент и купальня Рудаш.

И снова о птичках.)) «Слепая ворона» — так переводится название ресторанов сети «Vakvarju». Здесь стильный интерьер, вкусно готовят, быстро обслуживают. Вот где можно пообедать с детьми в Будапеште. Для малышей есть специальное детское меню и игровой уголок. По воскресеньям с 12-00 до 16-00 работает «детский ресторан» с вкусными блюдами, развлечениями, играми. Дети заняты и родителям хорошо)).

В Vakvarju, рядом с блюдами по меню, есть выгодное дневное предложение «Napi Menu»: суп, основное блюдо и десерт. Можно выбрать меню из двух блюд по цене 1250 ф. (4 евро) или из трех блюд по цене 1650 ф. (5,5 евро).

Адреса двух ресторанов сети Vakvarju: 1.пл.Vigadó tér 2 — возле ул. Ваци и набережной, 2.ул. Paulay Ede u. 7 — возле проспекта Андраши. Часы работы: с 12-00 до 24-00. Средний чек 10-15 евро без напитков. Посмотреть меню и заказать столик можно на сайте www.vakvarju.com

Trophy Grill

«Трофея гриль» популярная сеть ресторанов аутентичной венгерской кухни. Прекрасно подойдет для обеда или ужина. Сюда местные жители любят ходить целыми семьями, проводить семейные праздники или корпоративы. Из шести заведений сети, недалеко от основных достопримечательностей находятся на стороне Пешт три ресторана и два на стороне Буда. Поэтому обед или ужин в «Трофея гриль» можно добавить к маршрутам прогулок по Будапешту.

Особенность Trophy Grill — формат «шведский стол». За фиксированную плату вы можете пробовать любые предложенные традиционные блюда и десерты. Выбор большой. Кроме венгерской кухни, здесь есть морепродукты, морская рыба, суши. В стоимость входит шампанское, вино, пиво, минеральная вода, безалкогольные напитки, кофе, капучино в неограниченном количестве. Время ограничено: на обед – 2часа, на ужин – 3 часа.

Адреса ресторанов «Trophy Grill» на стороне Пешт:

-ул. Király u. 30-32 — находится в 5 минутах ходьбы от проспекта Андраши, музея миниатюр Miniversum, Оперного театра, в 10 минутах ходьбы от Синагоги, Базилики Св. Иштвана. Прекрасно вписывается в Маршрут №2 из Путеводителя по Будапешту для детей.

-Erzsébet királyné útja 5 — находится по другую сторону парка Варошлигет относительно площади Героев. От купален Сечени, замка Вайдахуняд, Зоопарка до ресторана около 15 минут ходьбы через парк. Можно включить это заведение в Маршрут №1 из Путеводителя по Будапешту для детей.

-Visegrádi u. 50 / a — находится в 20 минутах ходьбы от Парламента, в 15 минутах — от моста Margit híd. Несколько в стороне от основных туристических маршрутов.Недалеко от классического ресторана Kiskakukk, о котором мы писали выше.

Время работы: ежедневно с 12-00 до 24-00. Цены в «Trophy Grill» зависят от времени. В будни с 12-00 до 17-00 пообедать можно 4399 ф. (15 евро) с человека, поужинать в будни с 17-30 до 24-00 с понедельника по четверг можно по 5999 ф (20 евро) с человека. Самое дорогое предложение — 6599 Ф. (22 евро) с человека — ужин в пятницу с 17-30 до 24-00 и все выходные и праздничные дни.

Для детей до 12 лет действуют скидки: — 50% в будни, бесплатно в выходные и праздничные дни. Маленькие гости до 3 лет бесплатно. Забронировать столик и посмотреть актуальные предложения можно на сайте «Trophy Grill» www.trofeagrill.eu/all-you-can-eat-budapest

Menza

Популярное заведение среди местных жителей и туристов с вкусной венгерской кухней. Подойдет для позднего завтрака, обеда или ужина. Здесь всегда много посетителей, поэтому стоит бронировать столик на ужин или обед. Находится возле проспекта Андраши, на площади Ференца Листа. В 3 минутах от Оперного театра и Дома террора, в 10 минутах от музея миниатюр «Miniversum», в 15 минутах от Базилики Св. Иштвана и 5 минутах от ст. метро Oktogon. Удобно приходить сюда во время прогулки по проспекту Андраши.

Читайте также: Прогулка по Будапешту: Проспект Андраши, Площадь Героев, парк Вайдахуняд, Будайская крепость. Пляж Romai furdo.

Адрес Menza: ул Liszt Ferenc tér 2. (метро Октогон). Время работы: с 10-00 до 24-00. Средний чек: 15 евро без напитков. В обеденное время есть дневное меню «Napi menu» из двух блюд — 1290 ф. (4 евро). Забронировать столик и посмотреть актуальные цены можно на сайте Menza — www.menzaetterem.hu.

Адрес Oktogon Bisztró: ул. Teréz krt. 23. Время работы: ежедневно с 8-00 до 23-00. Сайт: www.gastlandbisztrok.hu/hu/oktogon . Средний чек: 5-6 евро.

Paprika Vendéglő

Paprika Vendéglő — небольшой колоритный ресторан венгерской кухни. Интерьер оформлен в деревенском стиле. Большие порции, вкусная национальная кухня, приятное обслуживание.

Адрес Paprika Vendéglő: ул.Dózsa György út 72. Идти от купальни Сечени или от площади Героев — 15 мин. Рядом с парком Варошлигет. Время работы: 12-00-23-00. Лучше бронировать столик заранее и не опаздывать. Меню на сайте: www.paprikavendeglo.hu/angol/menu.html. Средний чек: 15 евро.

For Sale Pub

For Sale Pub — разрекламированное во многих телепередачах место. Для обеда или ужина. Привлекает необычной оригинальной концепцией и доступными ценами. Расположен в начале улицы Ваци, напротив Центрального рынка. Этот район известен также Руин-барами. К пабу от Синагоги идти 5 минут, от купальни Геллерт и горы Геллерт по мосту Эржебет — 10 минут. Можно сюда зайти поесть во время прогулки по набережной и улице Ваци.

Читайте также: Будапешт. Гора Геллерт. Маршрут прогулки: цитадель, пещерная церковь, философский сад.

На двух этажах For Sale Pub царит «творческий беспорядок». Все стены и потолок покрыты «густым слоем» бумажных листов с отзывами, рисунками, пожеланиями гостей. На столах — большие корзины с арахисом. Орехи можно есть бесплатно сколько угодно, а скорлупки бросать прямо на пол, застеленый сеном. На выходные и по вечерам лучше бронировать столик заранее. В меню — венгерская кухня. Гостям здесь особенно нравится суп-гуляш. Одну порцию стоит заказывать на двух-трех человек.

Адрес For Sale Pub: Vamhazkorut 2. Время работы: с 12:00 до 03:00. Средний чек — 2-3 тысячи ф. (6-10 евро) без напитков. А если заказать порцию на двоих, то еще дешевле.

café Gerbeaud

Café Gerbeaud — знаменитая старинная классическая кондитерская, «брендовая» кулинарная достопримечательность Будапешта. С 1858 года считается одним из самых известных и крупнейших кафе Европы. Здесь бывали многие знаменитости. В кафе Жербо царит аристократическая атмосфера Венгрии XIX века. Находится в конце улицы Ваци, на площади Vörösmarty, ближе к набережной.

Читайте также: Прогулка по Будапешту. Улица Ваци, парламент и купальня Рудаш.

Кафе Жербо дорогое для обеда или ужина заведение. Сюда стоит зайти на фирменное кофе и десерт. Попробуйте пирожное Жербо, торты Добош и Эстерхази, крем-карамель Жербо, фирменное мороженое.

Адрес Café Gerbeaud: Vörösmarty tér 7-8. Время работы: с 12 .00- 22-00.Актуальное меню смотрите на сайте Café Gerbeaud www.gerbeaud.hu . Средний чек на сладости и кофе — 10-12 евро.

Кафе Szamos Gourmet Ház

Центральное кафе большой сети кондитерских «Szamos». Сегодня это одно из крупнейших семейных предприятий Венгрии, созданное в 1930-х годах. Кафе на улице Ваци было открыто в 1990-х как первое заведение сети. Благодаря изысканным вкусам сладостей, фирма «Szamos» быстро стала популярной в стране, теперь насчитывает 20 кафе и магазинов.

Здесь предлагают вкусные марципаны, изысканный шоколад ручной работы, который изготавливают прямо в зале у вас на глазах, торты, пирожные, мороженое, традиционную выпечку. Стоимость кофе с пирожным 5-8 евро. Учреждения «Szamos» также хороший вариант для завтраков от 4-8 евро. Актуальную информацию смотрите на сайте «Szamos» www.szamos.hu .

Адреса кофеен сети «Szamos» на стороне Пешт:

— Szamos Gourmet Ház: ул. Váci u. 1 — на площади Vörösmarty tér, рядом с Хард-рок кафе и напротив Жербо (можно зайти в Жербо, посмотреть старинный аристократический интерьер, а сладости попробовать в Szamos, так будет дешевле). Часы работы: с 10-00 до 21-00.

— Szamos Marcipán Cukrászda: ул. Párizsi u., Улочка идет от знаменитой улицы Ваци в сторону, противоположную от Дуная. 2 минуты от ул. Ваци. Часы работы: с 10-00 до 19-00.

— Szamos Marcipán: площадь Vértanúk tere 1, находится за зданием Парламента, напротив монумента Имре Надю (скульптура на мостике). На втором этаже разместился «Музей шоколада Szamos». Время работы кафе: 7-30 — 19-00.

Музей шоколада Szamos.

Где поесть в Будапеште на стороне Буда.

В Будайском замке (возле Королевского Дворца и Рыбацкого Бастиона) в основном дорогие рестораны. Даже уличная еда дороже, чем в городе.

Но недорого поесть в Будайском замке все же можно.

Vár Bistro.

Vár Bistro – это столовая с самообслуживанием «Self -Service». Бистро с национальной кухней, большими порциями и демократичными ценами. Днем с 11-30 до 14-00 есть туристический ланч «Napi Menu» по фиксированной цене — около 7 долларов за меню.

Адрес Vár Bistro: улица Dísz tér 8, между Рыбацким бастионом и Королевским двором. Время работы: ежедневно с 9-00 до 20-00. Страница заведения: www.facebook.com/V%C3%A1r-Bistro-301382759927362/. Средний чек: 7 евро.

Заведения с вкусной и недорогой венгерской кухней находится за пределами Будайского замка, на живописных Будайских холмах.

Кондитерские Szamos

Адреса кофеен сети кондитерских «Szamos» на стороне Буда:

— Кафе Szamos: ул. Kőrösy József u. 2, в 15 минутах ходьбы от купальни Геллерт. Часы работы: 9-00 — 20-00.

— Szamos Marcipán: ул. Böszörményi út 44 — находится на Будайских холмах в 3 км от Королевского дворца и горы Геллерт.

Trophy Grill

«Трофея гриль» популярная сеть ресторанов аутентичной венгерской кухни. (О ней мы уже писали выше).

Адреса ресторанов «Trophy Grill» на стороне Буда:

-Margit krt. 2 — находится у моста Margit híd. От купальни Лукач идти пешком 5 минут, от Парламента по мосту через Дунай — 20 минут, от Рыбацкого бастиона — полчаса, от торгового центра Mammut — 15 минут.

— Laktanya u. 5 — находится в районе Обуда, недалеко от моста Arpad hit. От отеля с термальными бассейнами The Aquincum Hotel Budapest идти 10 минут, от острова Маргит и отелей с термальными бассейнами Danubius Health Spa Resort Margitsziget и Danubius Grand Hotel Margitsziget прогулка в ресторан займет 20-25 минут.

Читайте также: Лучшие отели Будапешта с термальными бассейнами.

Время работы: ежедневно с 12-00 до 24-00. Цены в «Trophy Grill» зависят от времени. В будни с 12-00 до 17-00 пообедать можно за 4000 ф. (14 евро) с человека, поужинать в будни с 17-30 до 24-00 с понедельника по четверг можно за 5500 ф (19 евро) с человека. Самое дорогое предложение — 6600 Ф. (22 евро) с человека — ужин в пятницу с 17-30 до 24-00 и все выходные и праздничные дни.

Для детей до 12 лет действуют скидки: — 50% в будни, бесплатно в выходные и праздничные дни. Маленькие гости до 3 лет — бесплатно. Забронировать столик и посмотреть актуальные предложения можно на сайте «Trophy Grill» www.trofeagrill.com/hu/ettermek-2/obudai-etterem/ .

Vadaspark étterem

Венгерский аутентичный ресторан — чарда. Семейный ресторан Vadaspark étterem оформлен в этно-стиле. Заведение работает уже более 30 лет. На выходные здесь можно попробовать венгерскую национальную кухню и услышать живую венгерскую и цыганскую музыку. Также чарда известна блюдами, приготовленными в печи и блюдами из дичи. Находится на окраине Будапешта, рядом с городком Будакеси, возле парка дикой природы Vadaspark. (Наши дети после прогулки зоопарком с милыми животными отказались есть в этой чарде, где подают дичь). Можно добавить в Маршрут №5 из Путеводителя по Будапешту для детей.

Адрес Vadaspark étterem: Szanatórium utca. (Рядом с парком дикой природы Vadaspark, на окраине Будапешта и города Будакеси). Время работы: работает ресторан в пятницу, субботу и воскресенье с 12-00 до 22-00. Цены выше средних, чек примерно 15-20 евро. Есть детское меню. Актуальную информацию и меню смотрите на сайте: www.vadasparkrest.com .

В этой подборке представлены только 10 недорогих заведений с вкусной венгерской кухней. Конечно, их гораздо больше!

Напишите, пожалуйста, в комментариях какие рестораны, кондитерские или кафе Будапешта нравятся вам.

Вкусного и яркого путешествия!

Статья написана с любовью и безграничной благодарностью нашим дорогим Людмиле и Алексею Ямковенко.

Booking.com

Читайте также:

= Лучшие отели Будапешта с термальными бассейнами.

= Лучшие отели и апартаменты Будапешта с бесплатной парковкой, от 38 евро.

= Акваворд — наш любимый аквапарк в Будапеште. Как добраться, отзывы, фото, цена.

= Эстергом — первая столица Венгрии. Куда поехать из Будапешта на один день.

= Поездка в город мастеров Сентедре и Сканзен — колоритный этнографический музей Венгрии

= Город-курорт Эгер: термальные купальни, вино, интересные достопримечательности. Венгрия. На машине по Европе часть 6

Где вкусно и недорого поесть в Будапеште – список бюджетных кафе и ресторанов

Найти место в центре Будапешта, где можно вкусно и недорого поесть, – задача несложная. Размеры порций в кафе весьма солидны и нередко даже одно блюдо заказывают на двоих.

Много в городе и киосков с уличной едой, в которых можно дешево купить традиционную венгерскую выпечку и таким образом перекусить на ходу. Но если вы хотите не просто «заморить червячка», а основательно подкрепиться и при этом попробовать самую популярную национальную еду, то этот обзор – для вас.

Hungarikum Bistro

Hungarikum Bistro – это сверхпопулярное кафе в центре Будапешта, поблизости от здания Венгерского Парламента. Кроме отдельных блюд национальной венгерской кухни, здесь можно дешево заказать комплексный обед и поесть вкусный гуляш, утиную ножку с картофельным пюре и яблочный пирог (цена за все – 4 690 Ft). Средний чек составляет 5 300 Ft.

Внутри кафе очень уютно. Интерьер выдержан в теплых тонах, на небольших столиках – клетчатые скатерти. Доброжелательная атмосфера, вежливое, но не навязчивое обслуживание – в Hungarikum Bistro приятно провести время.

Столик в кафе бронируют заранее: помещение небольшое, а желающих поесть здесь очень много. При этом надо быть пунктуальным – при опоздании более чем на 15 минут бронь становится недействительной.

Steindl Imre u. 13

Ежедневно 11:30-15:00 (кухня до 14:30), 18:00-23:00 (кухня до 22:00)

hungarikumbisztro.hu

Советы по посещению Будапешта: как добраться, где жить, что посмотреть, еда, экскурсии, пешеходный маршрут, мобильный интернет, купальни и т.д.

Tüköry Étterem

В центре венгерской столицы, вблизи здания Парламента и Собора Св. Иштвана, находится еще одно милое, недорогое и демократичное кафе для тех, кто хочет дешево и вкусно поесть в Будапеште. Называется оно Tüköry Étterem и специализируется на национальной кухне. Большая часть его клиентов – местные жители, работающие или живущие по соседству. Может быть, этому факту кафе и обязано своим особым колоритом.

Выбор еды здесь большой, а ждать ее придется совсем недолго. Есть отдельное вегетарианское меню – тоже вкусное, но весьма скромное. Средняя цена обеда для двух человек составляет 8 000 Ft.

Hold u. 15

Меню ресторана Tüköry Étterem

Пн-Пт 11:00-23:00, Сб-Вс 11:00-22:00

tukoryetterem.hu

MOST Kortárs Bisztró

MOST Kortárs Bisztró выделяется в ряду недорогих кафе Будапешта. Здесь любят бывать местные жители, особенно молодежь, а в меню можно найти творения азиатской, индийской и венгерской кухни. В кафе почти всегда шумно, но это никого не смущает – таков уж местный колорит! Зато кормят здесь сытно, а цены – весьма умеренные.

Супы стоят от 1 100 Ft, ребрышки – 2 970 Ft. До 16 часов можно успеть поесть бизнес-ланч (3 блюда за 1 590 Ft). Приятная «фишка» заведения – домашний лимонад.

Zichy Jeno utca, 17

Меню ресторана MOST Kortárs Bisztró

Пн-Чт 11:00-00:00, Пт 11:00-01:00, Сб 10:00-01:00, Вс 10:00-00:00

mostbisztro.hu

Café Csiga

Это маленькое и по-домашнему уютное кафе с деревянной мебелью и картинами на стенах. Оно отлично подходит для того, чтобы спокойно посидеть с друзьями, недорого и сытно поесть, выпить чашечку кофе с традиционным венгерским десертом. Обстановка к этому прекрасно располагает.

Цены в этом типичном для Будапешта кафе невысокие: супы – от 350 Ft, мясо – от 890 Ft, сладости – от 490 Ft. В среднем чек составит около 9 000 Ft (на двоих).

Vasar u. 2

Меню ресторана Café Csiga

Ежедневно 08:00-00:00

facebook.com/cafecsiga

Csulok Csarda

В подвале старого дома в центре города, недалеко от площади Иоанна Павла II, «спрятался» неприметный, но очень милый семейный ресторан с хорошей венгерской национальной кухней. Присядьте за столик в небольшом, просто оформленном зале, возьмите меню и – что бы вы ни заказали – все будет вкусно.

На завтрак в Csulok Csarda можно поесть творожные кнедлики со сметаной или блинчики с творогом, а на ужин взять мясные медальоны по-венгерски или сочную свиную, телячью или баранью ножку с картофелем. Средний чек в этом кафе Будапешта на двоих – примерно 9 000 Ft.

Интерьер Csulok Csarda оформлен в ретро-стиле для его украшения хозяева использовали много винтажных деталей: будильники, старинные телефоны, картинки и даже автомобильный номерной знак. Чувствуется, что все здесь делается с душой, и встреча гостей, обслуживание и еда это ощущение только подтверждают.

Berzsenyi Dániel u. 4

Меню ресторана Csulok Csarda

Пн-Сб 12:00-23:00

csulokcsarda.com

Klauzál Café

Klauzál Café – не менее удачное место для первого знакомства с венгерской кухней. Выбор супов здесь не самый большой, но это искупается изобилием других национальных блюд – как правило, одного из них уже достаточно для того, чтобы наесться. Цена ужина для двоих не превысит 9 000 Ft (без учета алкогольных напитков).

Кафе подкупает посетителей уютной, приветливой атмосферой и доброжелательным обслуживанием. В теплое время года открыта летняя терраса, по вечерам в кафе играет живая музыка (пианино).

Klauzal u. 23

Меню ресторана Klauzál Café

Ежедневно 09:00-22:30

klauzalcafe.hu

Regős Restaurant

Regős Restaurant, непритязательное и скромное на вид кафе венгерской кухни в центре Будапешта, пользуется большой популярностью и у туристов, и у самих горожан. Находится оно, как и многие такие небольшие заведения, в подвале жилого дома. Внутри – два небольших зала со сводчатыми кирпичными потолками. Здесь кормят вкусно и недорого, поэтому отбоя от посетителей нет, особенно по вечерам.

Визит в этот маленький ресторан – отличная возможность познакомиться с главными национальными блюдами местной кухни. Меню Regős Restaurant довольно обширное – одних только венгерских супов 11 видов. Также из еды можно отметить карпа в панировке, тушеную оленину, свиной окорок. А еще здесь можно поесть классическую шомлойскую галушку и блинчики по-гунделевски. Цена сытного обеда на двоих – 9 000 Ft.

Szofia u. 33

Меню ресторана Regős Restaurant

Ежедневно 12:00-15:00, 18:00-22:00

regosvendeglo. hu

Lecso Hungarian Restaurant

Lecso Hungarian Restaurant – это недорогой ресторан Будапешта с национальной кухней и интересной концепцией. Он открыт для всех, кто ценит старые рецепты, но не чуждается нового.

Днем заведение работает как столовая самообслуживания, а вечером – превращается в ресторан. Впрочем, на приготовлении еды это если и сказывается, то мало: ее здесь всегда готовят вкусно. Хотите супов? Их в меню не меньше шести! Желаете чего-то более существенного? Пожалуйста, выбирайте! Традиционные мясные фрикадельки, паприкаш (из курицы), пёркёльт (из свинины) – голодными точно не останетесь!

Средний чек днем составляет около 6 000 Ft на двоих, вечером – примерно 8 000-10 000 Ft. При этом стоит учитывать особенности подачи некоторых блюд. Так, венгерский гуляш в ресторане подают в котелке объемом 0,8 л.

Lecso Hungarian Restaurant часто проводит акции. Например, днем тарелка супа+основное блюдо стоят 990 Ft. Действует здесь и программа лояльности. Она будет интересна туристам, которые намерены задержаться в Будапеште не меньше, чем на пару недель.
Szent Istvan krt. 10
Меню ресторана Lecso Hungarian Restaurant
Вс-Чт 11:00-24:00, Пт-Сб 11:00-02:00
lecsogyorsetterem.hu
BorLaBor Restaurant
BorLaBor – один из тех ресторанов в центре Будапешта, где можно поесть вкусно и недорого, но при этом еще и насладиться отличным местным вином. Здесь собраны, пожалуй, все самые известные национальные венгерские бренды: Tokaji Szamorodni, Soproni Kékfrankos, Villanyi Rose – всего более 30 наименований розовых, белых и красных вин.
В BorLaBor представлен большой выбор палинки – около 10 видов – и легендарный ликер Unicum (990 Ft за 4 cl).
Интерьер ресторана оформлен сдержанно, но стильно. Одна из стен выложена бутылками из зеленого стекла, другая – круглыми винными бочками. Приглушенный свет, окутывающие вас ароматы вина делают обстановку немного таинственной и романтичной.
Средний чек на одного составляет около 6 000-8 000 Ft (без алкоголя). Стоимость бутылки вина в BorLaBor – от 3 900 до 6 500 Ft.
Veres Palne u. 7
Меню ресторана BorLaBor Restaurant

Ежедневно 12:00-24:00
borlaboretterem.hu
Trófea Grill
Среди недорогих кафе и ресторанов Будапешта есть и весьма оригинальные места. Такими являются, например, заведения сети Trófea Grill, которые работают в формате «шведского стола».
Главная фишка этих популярных в Будапеште кафе – фиксированные цены. Заплатив за вход определенную сумму, можно в течение 2-х часов пробовать любую еду и напитки из обширного меню. В него входят салаты, супы, мясо, рыба, гарниры и десерты. Также можно заказать гриль, который приготовят за несколько минут непосредственно при вас.
Самая высокая цена – 6 600 Ft в пятничный вечер, выходные и праздничные дни. Дети до 12 лет кушают за половину стоимости, а в выходные и праздники – бесплатно. Средний чек на двоих не превышает 9 000 Ft. Вполне возможно, что лучшего способа поесть в Будапеште так недорого не найдется; главное – иметь в запасе достаточно времени!
Kiraly utca, 30-32
Меню ресторана Trofea Grill
Пн-Пт 12:00-00:00, Сб-Вс 11:30-00:00
kiraly.trofeagrill.eu
Ну и напоследок, загляните поесть в For Sale Pub – популярное местное кафе с неповторимой и креативной обстановкой, которое находится недалеко от центра города. Стены и потолок в зале увешаны записками с пожеланиями. На столах стоят корзины с арахисом. Орешки можно погрызть совершенно бесплатно, пока ждешь заказ, а скорлупу бросать прямо на устланный соломой пол.
А если вы хотите просто спокойно посидеть с друзьями в центре Будапешта, зайдите в одно из небольших пивных или винных заведений. Часто они даже не имеют названия, ориентироваться надо на вывески Söröző (пивная) или Borozó (винная). В них любят собираться местные жители и в непринужденной обстановке обсудить жизнь, поговорить о спорте, политике и других вопросах, волнующих каждого человека.
Советы по посещению Будапешта: как добраться, где жить, что посмотреть, еда, экскурсии, пешеходный маршрут, мобильный интернет, купальни и т.д.
Не пропустите:
26.01.2020
Больше по теме
6 лучших ресторанов Будапешта с национальной кухней
Хотите попробовать самые вкусные венгерские блюда? Рассказываем о лучших ресторанах Будапешта с национальной кухней, которые находятся в центре города. Советуем, как выбрать самый аутентичный ресторан.
Курс валют: 100 форинтов (HUF) ≈ 25 RUB.
Trofea Grill Restaurant
Популярное заведение находится в Буде, возле моста Маргит. В ресторане “Трофей” в Будапеште цены ниже средних. Самые недорогие блюда готовят днем с 12:00 до 17:00.
Обеденный сет стоит 4999 HUF (14,64€). Отличная возможность сытно поесть и попробовать традиционные блюда венгерской кухни! Туристам нравится “венгерская тарелка”, грибной крем-суп, гуляш и жареная утка с тушеной капустой.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 15700 HUF (47€).
Адрес: Margaret Bridge Margit Krt., 2.
Официальный сайт: trofeagrill.eu
Популярные экскурсии в Будапеште:
Trofea Grill Restaurant (Фото: trofeagrill.eu)
Alma & Korte Restaurant
Один из новых ресторанов Будапешта любят за отличную кухню, романтичный интерьер и легкую живую музыку. Туристы рекомендуют яблочно-сельдереевый крем-суп, ножку кролика, дикие грибы на гриле и национальный десерт somlói galuska. Жареная зелень с козьим сыром стоит 2100 HUF (6,27€), а паштет из утиной печени с белыми грибами — 2800 HUF (8,37€).
Средний чек. Цены выше средних. Ужин вдвоем обойдется в 16700 HUF (50€).
Адрес: Lorinc pap ter, 3.
Официальный сайт: almaeskorte.hu
Где вкусно и недорого поесть в Будапеште >>
Национальный десерт somlói galuska (Фото: almaeskorte. hu)
Нью-Йорк
Как ни странно, один из лучших ресторанов Будапешта с национальной кухней носит название New York Café. Заведение находится в Еврейском квартале, в 800 метрах от Большой синагоги, и поражает своей красотой. Ресторан “Нью-Йорк” в Будапеште находится в здании, которое было построено в конце XIX века в традициях итальянского ренессанса. Когда заходишь сюда, появляется ощущение, что попал в музей.
Попробуйте чикен-паприкаш, говяжий гуляш, венгерский шницель и фуа-гра на гриле. Закажите фирменный чайный сет на двоих. За 19500 HUF (65€) вам принесут пирожные, конфеты и макаруны ручной работы, свежевыжатый апельсиновый сок, чай или кофе.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 11 700 HUF (36€).
Адрес: Erzsebet korut 9-11.
Официальный сайт: newyorkcafe.hu
Ресторан “Нью-Йорк” (Фото: facebook.com/NewYorkCafeBudapest)
Hungarikum Bisztro
Уютное бистро встречает гостей приятной атмосферой с нотками старины, домашними скатертями в клетку и живой музыкой. Ресторан настолько популярен среди туристов и жителей Будапешта, что столик нужно бронировать заранее. Посетители хвалят малосольные огурцы со сметаной и паприкой. Советуем заказать сет из двух блюд — супа-гуляша и хрустящий утиной ножки с гарниром из лукового пюре и капусты на пару за 5690 HUF (17€)
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 13400 HUF (40€).
Адрес: Steindl Imre u., 13.
Официальный сайт: hungarikumbisztro.hu
Хрустящая утиная ножка с гарниром (Фото: hungarikumbisztro.hu)
Retek Bistro
В полукилометре от знаменитого Цепного моста находится небольшой ресторан, где умеют дарить хорошее настроение и готовят вкусную еду. В качестве комплимента гостям предлагают рюмочку фирменного ликера.
Проведите в бистро пару часов и попробуйте мясные блюда, красное венгерское вино и нежный национальный десерт túrógombóc. Домашняя колбаса на гриле стоит 11850 HUF (5,53€), а хрустящая утиная ножка со штруделем из тушеной капусты и картофельным пюре — 3390 HUF (10,13€).
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 8400 HUF (25€).
Адрес: Merleg utca, 10.
Официальный сайт: retekbisztro.hu
Retek Bistro (Фото: retekbisztro.hu)Retek Bistro (Фото: retekbisztro.hu)
Paprika
В Еврейском квартале, в 800 метрах от Площади Героев находится один из культовых национальных ресторанов Будапешта. “Паприка” — небольшое и уютное заведение, которое занимает первый этаж старинного дома с маскаронами.
Крем-суп из брокколи с жареным миндалем стоит 950 HUF (2,84€), гуляш с домашней лапшой — 1500 HUF (4,48€). Если вы пришли вдвоем, закажите фирменную тарелку “Паприка” за 6700 HUF (20€). Вам принесут говяжьи или свиные медальоны, гусиную ножку, индейку в панировке, фаршированную колбасу, сыр, рис, жареный картофель и красную капусту на пару.
Средний чек. Ужин вдвоем обойдется совсем недорого — 8700 HUF (26€).
Адрес: Dozsa Gyoergy ut, 72.
Официальный сайт: paprikavendeglo. hu
Paprika (Фото: paprikavendeglo.hu)
Советы, как выбрать лучший ресторан в Будапеште
Столица Венгрии — один из центров мировой гастрономии, поэтому выбирать место для ужина в Будапеште непросто. Если вы хотите продегустировать самые изысканные блюда венгерской кухни за любые деньги, отправляйтесь в заведения со звездами Мишлен. Дорого, но со вкусом кормят в ресторанах высокой кухни Costes и Costes Downtown, Onyx, Borkonyha, Stand и Babel.
Хотите во время ужина любоваться красивой панорамой города? Побывайте в ресторанах Будапешта DNB Budapest, Up&Down, Dubarry Restaurant, Varosliget Cafe & Restaurant и Búsuló Juhász Restaurant. Вы не только попробуете венгерские блюда, но и сможете насладиться чудесными видами.
Если вы ищете рестораны и кафе Будапешта с национальной кухней и низкими ценами, загляните в Tüköry Étterem, MOST Kortárs Bisztró, Café Csiga, Csulok Csarda или в Klauzál Café.
Сладкоежкам рекомендуем кофейни, где подают вкусный кофе, отличные венгерские десерты и готовят недорогие завтраки: Madal, Tamp&Pull, Lumen, Kelet Cafe, Jegbufe и Cafe Zsivago.
Лучшие рестораны, кафе и кофейни Будапешта на карте
Первое фото: facebook.com/ lakatosmuhely.
Где вкусно и недорого поесть в Будапеште
Тем, кто собирается в Венгрию: рассказываем, где вкусно и недорого поесть в Будапеште. Бюджетные кафе, рестораны и бистро в центре города, которые нравятся туристам. Сколько стоит обед на двоих? Советы, как сэкономить.
Курс валют: 100 форинтов (HUF) ≈ 25 RUB.
Lakatos Műhely
В 600 метрах от Венгерского парламента, на рынке на Hold Street Market работает ресторан быстрого питания, где можно по-настоящему недорого и вкусно поесть в Будапеште. Что там недорого, даже дешево!
Попробуйте аутентичные блюда венгерской кухни — паприкаш, домашние утиные колбасы, салат с козьим сыром, крем-суп из тыквы и тушеную чечевицу.
Средний чек. Сытный обед на двоих стоит всего 4300 HUF (12,83€)!
Адрес: Hold utca, 13.
Сайт: facebook.com/lakatosmuhely
6 лучших ресторанов Будапешта >>
Lakatos Műhely (Фото: facebook.com/lakatosmuhely)
Tabani Goesser Soeroezo
В стильном ресторане в районе Замковой горы подают отменный венгерский гуляш, филе окуня с рисом, форель, запеченную с овощами, и каштановый десерт. Бульон с мясным фаршем и овощами стоит 950 HUF (2,9€). Порция говядины и телятины, тушеных в красном вине — 2790 HUF (8,34€).
Средний чек. Tabani Goesser Soeroezo — место, где можно вкусно и недорого поесть в Будапеште. Обед на двоих обойдется в 8370 HUF (25€).
Адрес: Attila ut, 19.
Сайт: tabanigosser.eatbu.com
Популярные экскурсии в Будапеште:
Tabani Goesser Soeroezo (Фото: tabanigosser.eatbu.com)
Makos guba
Уютное бистро в Буде любят за острый и сытный венгерский суп-гуляш, национальные блюда из курицы, свинины и рыбы. Изюминка заведения — венгерский рождественский десерт макош губа. Туристы в восторге от тушеной говядины с галушками за 2990 HUF (8,93€). Попробуйте куриный бургер с картошкой фри и салатом за 2690 HUF (8€).
Средний чек. Обед на двоих стоит от 9500 HUF (28€). Чаевые включены в счет.
Адрес: Krisztina krt, 65-67, в 600 м от Замковой горы.
Сайт: makosguba.hu
Makos guba (Фото: makosguba.hu)
Aszu Etteem
В ресторане готовят блюда венгерской и восточно-европейской кухни, и подают превосходные токайские вина. Aszu Etteem — заведение, где можно поесть вкусный гуляш в Будапеште. Попробуйте фуагра, голень ягненка и мангалицу. Суп-гуляш стоит 2600 HUF (7,77€), жареная утиная печень с голландским соусом — 3900 HUF (11,65€).
Средний чек. Обед на двоих обойдется в 11700-24700 HUF (35-74€). Десертное вино — за счёт заведения.
Адрес: Ресторан находится во Внутреннем городе, рядом с базиликой святого Иштвана, на Sas utca, 4.
Сайт: aszurestaurant.com
Голень ягненка в Aszu Etteem (Фото: aszurestaurant.com)
Gozsdu Bistro
Если вы ищете место, где вкусно поесть в Будапеште, обратите внимание на красиво оформленное бистро, которое находится в самом сердце города, в 600 м от базилики святого Иштвана. Здесь готовят отличные блюда венгерской и европейской кухни.
Туристы оставили много положительных отзывов о “венгерской тарелке” с салатами, свиных и куриных медальонах, и картошке с курицей. Цены на блюда начинаются от 910 HUF (2,72€).
Средний чек. Обед на двоих обойдется в 6700 HUF (20€).
Адрес: Dob Utca, 16, Building 7.
Сайт: facebook.com/gozsdubistro
Gozsdu Bistro (Фото: facebook.com/gozsdubistro)
Trombitás Gösserező
Неплохой паб, где можно выпить свежего пива и дешево поесть в Будапеште, расположен в 1 км от Рыбацкого бастиона. Посетителям нравятся куриный суп с эстрагоном, который подают в буханке хлеба, и белое полусладкое венгерское вино. Чтобы оценить мастерство повара, закажите ароматный гуляш за 650 HUF (2€) и жареную форель с картофелем за 1650 HUF (5€). К закускам подают по 300 г жареной картошки или отварного риса.
Средний чек. Сытный обед на двоих стоит от 6000 HUF (18€).
Адрес: Margit körút, 101.
Сайт: trombitaspub.uw.hu
Paprika Jancsi Restaurant
Отличный ресторан с открытой террасой любят местные жители и туристы. Здесь вкусно готовят и вежливо обслуживают. Гостям нравится вкусный суп-гуляш, хорошо прожаренные стейки, сом на гриле и лимонад. В ресторане есть меню на русском языке с фотографиями блюд.
Средний чек. Обед на двоих обойдется в 6700 HUF (20€). Чаевые в размере 12% уже включены в счет.
Адрес: Raday utca, 16.
Сайт: paprikajancsietterem.hu
Paprika Jancsi Restaurant (Фото: paprikajancsietterem.hu)
Советы, как сэкономить в Будапеште
Выбирайте рестораны и кафе не в туристических местах. Рядом с раскрученной улицей Ваци есть улица Ráday. Здесь много недорогих ресторанов, куда ходят местные жители.

Ежедневно с 11:30 до 14:00 в кафе и ресторанах вывешивают таблички Napi menü или Mai menü. Дешевые обеденные сеты из 2 блюд стоят 1200-1500 HUF (3,58-4,48€) на двоих. Если вы не понимаете, что написано в меню, спросите официанта.

В Венгрии большие порции. Не спешите заказывать много. Как правило, одного блюда хватает на двоих. Мясной гуляш настолько сытный, что заменяет целый обед.

Самые популярные места, где можно вкусно и недорого поесть в Будапеште — рестораны китайской кухни, или по-венгерски kínai büfé. За 600 HUF (1,79€) вы можете взять тарелку лапши или риса с курицей. Одной порции хватит, чтобы наесться взрослому человеку.

Сэкономить можно, иногда перекусывая на ходу. Кусок пиццы в уличной пекарне стоит 300 HUF (0,9€), а булочка в супермаркете — 100 HUF (0,3€).

В Будапеште много киосков Kurtoskalacs, где продают вкусную венгерскую выпечку кюртёшкалач. Полакомитесь национальным десертом за 350 HUF (1€).

Если вы не хотите пользоваться общепитом, снимайте жилье с кухней и готовьте сами. Жители Будапешта предпочитают покупать продукты в магазинах Tesco.

Лучшие рестораны, кафе и кофейни Будапешта на карте
Первое фото: facebook.com/lakatosmuhely.
8 лучших кофеен в Будапеште
Новое поколение будапештских кафе – модное, популярное и с высоким содержанием кофеина. Читайте дальше, чтобы узнать о наших любимых местах, где можно выпить кофе третьей волны в столице Венгрии.
Будапешт – город, известный своей культурой кафе, богатой, как сливки, добавляемые в его кофе. Когда-то художники и поэты встречались в будапештских кофейнях, чтобы поделиться идеями и философией, потягивая крепкое пиво и едая различные фирменные будапештские торты, такие как штрудель и флодни.
Мы съели этот кусок флодни в кафе «Ноэ». Слоеный торт уникален для еврейской общины Будапешта.
Сотни кафе украшали обе стороны Дуная до того, как две мировые войны и коммунизм опустошили город и его культуру кафе. Большинство лучших кафе Будапешта укусили пыль в эти темные времена, но некоторые выжили и теперь позволяют заглянуть в позолоченное прошлое города.
Мы вернулись в прошлое, когда посетили Ruszwurm Cukrászda в историческом старом городе города на берегу реки Буда, а также кафе New York Café и Café Gerbeaud на более модной стороне Пешта.И какое это было славное прошлое!
Богато украшенная столовая New York Cafe переносит посетителей в прошлую эпоху, когда элита Будапешта наряжалась, чтобы выпить кофе. Историческое кафе сейчас пользуется популярностью у туристов.
Давайте будем реальными. Мы все о кофе третьей волны. Каждый раз, когда мы приезжаем в новый город, наши главные приоритеты – найти кофе местной обжарки одного происхождения и потоковое Интернет-соединение, желательно в одном месте.
Мы успешно сделали это в таких городах, как Амстердам, Афины, Берлин, Бухарест, Дублин, Флоренция, Гамбург, Лиссабон, Лион, Париж, Рим, Вильнюс и Кейптаун. Мы даже нашли специализированную кофейню в Неаполе, одном из самых традиционных кофейных городов мира.
Если вам интересно узнать о кофейной сцене Будапешта, давайте перейдем к делу и добавим Будапешт в этот список успешных.
Наши любимые кафе в Будапеште
Бариста будапештского отеля My Little Melbourne работают как одна команда над созданием современных кофейных напитков.
Мы выпили много кофе за месяц в Будапеште, наполненный кофеином. Хотя нам очень понравились исторические будапештские кофейни, мы потратили большую часть времени на изучение растущей сцены города спешиэлти кофе.
Да, нашей личной миссией было посетить все лучшие кофейни Будапешта.
Основываясь на нашем исследовании на местах и во рту, мы рекомендуем следующие будапештские кофейни для любителей красивого капучино и быстрого интернета:
1. Посольство эспрессо
Выпечка не хуже кофе в Espresso Embassy. На фото два капучино, кусочек бабки и печенье с кардамоном.
Espresso Embassy – одна из первых городских кофеен третьей волны, построенная в 2013 году. Здесь используются все современные методы экстракции, включая AeroPress, V60 и Chemex, хотя мы ни разу не пожалели о том, что заказали простые плоские белые вина у дружелюбных бариста.Это кофейня, где мы купили обжаренные на месте зерна Casino Mocca, чтобы заварить их в горшочке Moka в нашей квартире, а также магазин, где мы обнаружили свежеиспеченное шоколадное печенье из нашей любимой будапештской кондитерской Chouchou.
Если у вас есть время посетить только одну кофейню в Будапеште, вам подойдет Espresso Embassy.
Pro Tip
Посетите близлежащую базилику Святого Стефана (Szent István Bazilika) после того, как вы закончите тусоваться в Espresso Embassy.Это неотъемлемая часть любого туристического плана Будапешта.
Espresso Embassy находится в Будапеште, Arany János u. 15, 1051 Венгрия.
2. Двойной выстрел
Бариста Double Shot добавляют по две порции к каждому напитку эспрессо в кофейне третьей волны Будапешта.
Расположенный в районе Уйлипотварош Района VIII, подходящем для экспатриантов, недалеко от острова Маржерет, Double Shot оправдывает свое название, предлагая напитки с (как вы уже догадались!) Двумя стопками эспрессо.Помимо крепкого кофе и сладких десертов, мы использовали современные методы бариста и уютное пространство наверху.
Поскольку кафе открывается рано, Double Shot – отличное место для начала целого дня гастролей по Будапешту. К тому же, как всем известно, два шота всегда лучше, чем один, когда дело касается и коктейлей, и кофейных напитков.
Pro Tip
Купите в соседнем Fromage лучший выбор настоящего французского сыра в Будапеште.
Double Shot находится в Будапеште, Pozsonyi út 16, 1137, Венгрия.
3. Утрамбовывать и тянуть
Набивка и вытягивание – это не просто неотъемлемые части процесса приготовления эспрессо. Tamp & Pull – также одна из лучших кофеен Будапешта.
Доказывая, что эти хорошие продукты действительно продаются в небольших упаковках, Tamp & Pull предлагает большие кофейные вкусы в крошечном пространстве. Магазин выглядит очень актуальным с его меню на доске и декором в стиле шебби-шик. Однако нет ничего плохого или шикарного в кофе с классическими напитками эспрессо, которые выглядят так, как будто они пришли прямо из руководства по кофе третьей волны.
Определение Tamp & Pull – это упаковка и приготовление эспрессо. Да, они это сделали. Вниз.
Pro Tip
Остановитесь на близлежащем Центральном рынке после того, как выпейте капучино в Tamp & Pull. Вы получите больше удовольствия от суматошного рынка, если зарядитесь дополнительной энергией.
Tamp & Pull Espresso Bar находится в Будапеште, по адресу Czuczor u. 3, 1093 Венгрия.
4. Мой маленький Мельбурн
Будьте осторожны, Австралия! Кофейни в Будапеште делают твердые белые плоские, как это в My Little Melbourne.
«Все, что вам нужно, это кофе»
Когда мы увидели вывеску из пяти слов возле My Little Melbourne, мы заподозрили, что нашли свое счастливое место в еврейском квартале Будапешта. Ребята из крошечной будапештской кофейни явно нас поймали.
Практически вдохнув плоские белые вина в My Little Melbourne Budapest, мы убедились, что маленький кусочек Австралии в Венгрии – это настоящая сделка с правильно сваренным кофе, вкусной выпечкой и полезными салатами.Удобные сидения доступны как наверху, так и снаружи, хотя мы рекомендуем сидения на открытом воздухе (если позволяет погода), поскольку это лучшая возможность для наблюдения за людьми.
Люди, стоящие за этим кафе, также предлагают школу бариста. Да, они так серьезно относятся к кофе.
Pro Tip
Насладитесь капучино или флейтом в ресторане My Little Melbourne, прежде чем отправиться в тур по близлежащей синагоге на улице Дохань. Это самая большая синагога во всей Европе.
My Little Melbourne находится в Будапеште, Gázgyár u.3, 1031 Венгрия.
5. Фекете
Fekete может переводиться как черный на английском языке, но выбор кофе в этом уютном будапештском кафе – это гораздо больше, чем просто черный кофе.
Венгерский – очень сложный язык, похожий только на финский и эстонский. Мы не выучили много венгерских слов, несмотря на отважные усилия, но мы выучили слово, обозначающее черный – fekete – благодаря будапештскому кафе Fekete.
Несмотря на колоритное название кафе, в Фекете мы никогда не пили черный кофе.Вместо этого мы выбрали плоские белые, приготовленные из зерен эспрессо London’s Alchemy. Другие продукты не черного цвета в Fekete включают холодное пиво, йогурт, бутерброды Croque Monsieur и морковный пирог.
Pro Tip
Выбирайте между элегантным внутренним пространством Fekete или его уютной открытой террасой. В Fekete Budapest нет плохого выбора!
Фекете находится в Будапеште, Múzeum krt. 5, 1053 Венгрия.
6. Budapest Baristas
Budapest Baristas предлагает полное меню завтрака, а также прекрасный выбор кофейных напитков.
Несмотря на наши тщательные исследования, мы нашли Budapest Baristas старомодным способом. Мы наткнулись на кафе во время прогулки по Будапешту.
Мы не смогли устоять перед капучино в этом симпатичном кафе, когда увидели в витрине витрину с кофейными зернами Casino Mocca (см. Espresso Embassy выше). В следующий раз мы попробуем в кафе мокко латте и блины после ночи, проведенной в барах Будапешта.
Pro Tip
Budapest Baristas находится всего в нескольких шагах от Фекете.Поскольку кофе в Будапеште настолько разумно, вы можете посетить обе кофейни в рамках кофейного тура по Будапешту.
Budapest Baristas находится в Будапеште, Múzeum krt. 15, 1053 Венгрия.
7. Кафе Blue Bird
Синий – это новый черный цвет в кафе Blue Bird в Будапеште.
Не нужно грустить в Blue Bird Cafe, кафе третьей волны в самом сердце еврейского квартала Будапешта. Если красочный декор не поднимает настроение, то свежеобжаренные бобы наверняка поднимут настроение.
Бариста Blue Bird варит кофейные напитки, используя классические методы третьей волны и зерен из глобальных источников. Если вам нравится кофе здесь, вы можете купить дополнительные зерна, чтобы заварить его позже.
Pro Tip
Спланируйте спасение окружающей среды в другой день. В кафе Blue Bird подают кофе в одноразовых бумажных стаканчиках.
Blue Bird Cafe находится в Будапеште, Rumbach Sebestyén u. 10, 1075 Венгрия.
8. Винил и дерево
Кофейные напитки в Vinyl and Wood традиционно итальянские.
Если вы любите классический итальянский кофе, то вам понравится кофе в Vinyl & Wood. Это будапештское кафе варит кофе из зерен Манетти, выращенных в Венеции, Италия.
Хотя у нас лично смешанные чувства по поводу итальянского подхода к обжарке кофе, мы откопали в кафе прохладную атмосферу и большие окна. Нам также понравилась концепция кафе, сочетающая в себе два наших любимых занятия – покупки и кофе.
Pro Tip
Vinyl & Wood предлагает большой выбор солнцезащитных очков.Цены завышены, но выбор оттенков огромен.
Vinyl & Wood находится в Будапеште, Wesselényi u. 23, 1077 Венгрия.
Дополнительные кафе Будапешта
Положение дел в Будапеште с его процветающей сценой спешиэлти кофе улучшается.
Мы чувствуем вашу тревогу, если восьми кофеен недостаточно для вашего объяснения Будапешта. Имея в виду эту дилемму, вот дополнительные будапештские кафе, где можно выпить капучино, плоские белые и латте:
Прикрепите его на потом
Об авторах
Дэрил и Минди Хирш
Лауреаты премии BEST TRAVEL BLOG журнала Saveur Magazine Дэрил и Минди Хирш делятся своими кулинарными впечатлениями от путешествий и делятся рецептами на сайте 2foodtrippers и YouTube.Женатые создатели контента Food and Travel живут в Лиссабоне, Португалия.
Раскрытие информации
Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются серьезными, а другие – незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии. Сообщите нам, если вы заметите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.
Важное обновление
Некоторые предприятия могут пересмотреть свои часы работы и меню из-за COVID-19. Другие могут закрыться, временно или навсегда, без предварительного уведомления. Обязательно проверяйте веб-сайты для получения обновленной информации и делайте предварительные заказы, где это возможно.
Исторические кофейни Будапешта – Классические кафе Старого Света
Путешествие в прошлое с чашкой кофе
Позвольте представить вам лучшие из лучших исторических будапештских кофеен!
Завершить прогулку по городу чашкой свежезаваренного кофе и кусочком вкусного торта стало своего рода ритуалом в одной из множества классических кофеен .
Потягивая кофе, я созерцаю прекрасный интерьер и отправляюсь в прошлое, в начало прошлого века, когда Будапешт был городом кафе .
Хотя время и войны смели большинство из них, несколько классических кофеен были отреставрированы за последние годы, пытаясь возродить ослепительную жизнь кофейни, характерную для рубежа 19-20 веков.
Предпосылки к историческим / литературным кофейным домам Будапешта
Кофейная культура процветала в Будапеште примерно с начала 1910-х до начала 1930-х годов. В то время по городу было разбросано около 500 кафе и кафе.
Они служили местом встреч талантливых писателей, поэтов и художников . Некоторые из них проводили большую часть дня в своем любимом месте, размышляя или писая за обычным столиком.
Чернила и бумага были для них бесплатными, и они могли есть «писательское меню» (хлеб, сыр и мясное ассорти) по сниженной цене.
Помимо артистов, по воскресеньям днем на чашечку кофе заходили и обычные люди.
Кофейни были домом яркой культурной жизни .Если вы хотите быть в курсе последних новостей и сплетен в городе, вам просто нужно посидеть в одном из этих грандиозных кафе.
Большинство из них было уничтожено во время мировых войн. Коммунистический режим им тоже не помог.
Лидеры коммунистической партии считали кафе центром подпольных организаций, поэтому, чтобы положить конец любым заговорам, они закрыли самые популярные кофейни в Будапеште.
В последние годы многие некогда впечатляющие заведения были восстановлены в своем первоначальном великолепии и пытаются возродить кофейную культуру.
Ruszwurm – старейшее кафе в Будапеште
Адрес: Szentháromság utca 7., Castle District
Открыто: 10.00 – 20.00, выходной – среда
Ruszwurm cafe
Эта кофейня в стиле барокко работает с 1827 года. встречает гостей практически нетронутым интерьером, вкусной выпечкой и кофе.
Выпечка была настолько вкусной, что Елизавета (Сисси) , австрийская императрица и королева Венгрии (1837-1898) послала курьеров за пирожными для ее завтрака.
Владелец кофейни был заключен в тюрьму после падения революции 1848/49 года и войны за независимость.
Один из его сокамерников, Рудольф Линцер, вдохновил его на приготовление бисквита «Линцер» (два ломтика песочного теста, склеенные с абрикосовым джемом).
Летом Ruszwurm обычно переполнен туристами.
Поздней осенью или зимой у вас больше шансов получить столик в уютной внутренней комнате.
В этом районе много исторических достопримечательностей.
Башенный шпиль церкви Матьяша стоит возле кафе на улице Szentháromság tér. Узнайте больше о достопримечательностях Будайской крепости.
Angelika Cafe & Restaurant
Адрес: Batthyány tér 7., I. район, M2, станция Batthyány tér
Открыто: 09.00 – 23.00 ежедневно
Angelika Cafe на площади Batthyany
Эта прекрасная кофейня открылась на первом этаже здания. Церковь прихода святой Анны в первой половине 1970-х годов.
Прекрасный, хотя слегка шикарный интерьер со сводчатым потолком, мраморным полом и мебелью в стиле необарокко, отличным кофе, пирожными и дружелюбным персоналом делает Angelika одним из самых красивых кафе в Буде.
Большинство постоянных клиентов составляют жители Буды среднего класса.
Живописный вид на Парламент и Дунай с террасы.
Классические кофейни в Пеште
Café Gerbeaud
Адрес: Vörösmarty tér 7., район V., метро M1
Открыто: 9.00-21.00
Gerbeaud Cafe
В самом сердце Будапешта, Gerbeaud обычно заполнен напитками туристов независимо от того, в какое время года вы приедете.
Это одно из самых старых и самых известных кафе Европы, работающее с середины 19 века.
Gerbeaud источает традиции и стиль.
Gerbeaud имеет три отдельных магазина и террасу с видом на площадь Вёрёшмарти. Главный магазин открывается с площади.
Найдите время, чтобы пройтись по всем комнатам и полюбоваться разнообразным убранством!
Вы увидите портрет Эмиля Жербо , швейцарского кондитера, который купил это заведение в 1884 году. Он создал знаменитый венгерский конфет konyakosmeggy: вишня, пропитанная коньяком и покрытая темным шоколадом.
Первое, что приходит в голову большинству венгров о Gerbeaud, – это не кофе, а вкусная домашняя выпечка. Его флагманом является торт Gerbeaud: молотый грецкий орех и начинка из джема между слоями бисквита, покрытого шоколадом.
Венгерский торт Gerbeaud
Другие сладких лакомств , которые можно попробовать в кондитерской Gerbeaud:
Gesztenye püré (пюре из каштанов со взбитыми сливками),
Oroszkrém Torta (торт с жирными сливками),
Stru различные начинки.
Еще я не могу устоять перед мороженым Gerbeaud, летом его продают возле кафе на площади Vörösmarty.
Узнайте больше об истории кафе Gerbeaud и посмотрите больше фотографий.
New York Café – на первом этаже New York Palace
Адрес: Erzsébet körút 9-11., VII. район, метро M2, станция Astoria, трамвай 4, 6
Открыто: ежедневно с 08.00 до 24.00
Нью-Йорк открылся в октябре 1894.
Cafe New York Budapest
Из 500 кофеен New York Café было Самый элегантный и популярный на рубеже 20-го века.
Писатели и поэты были постоянными гостями.
Согласно рассказу, писатель Ференц Мольнар хотел, чтобы кафе оставалось открытым днем и ночью, поэтому он бросил ключ в Дунай.
Помимо писателей, актеров, журналистов, художников, человек, желающих насладиться оживленной атмосферой, отдавали предпочтение Нью-Йорку.
За столиками New York Café были созданы многие важные произведения венгерской литературы.
Кафе New York Café вместе с роскошным отелем вновь открылось весной 2006 года, так что вы можете увидеть это место в его первоначальном великолепии.
Это стоит 990 форинтов эспрессо и кусок торта (2 000 форинтов), чтобы насладиться атмосферой великолепной кофейни.
Также стоит посетить ресторан Salon отеля т. Он имеет отличную карту вин с широким выбором венгерских вин по бокалам и сезонно меняющимся меню.
Узнайте больше об истории New York Palace Budapest.
Centrál Café
Адрес: Károlyi Mihály utca 9, район V., M3 метро Ferenciek tere, станция
Время работы: 08.30 – 23.00 ежедневно
Тел: (+36 1) 266 2110
Терраса Центрального кафе
Как одна из самых больших из всех исторических будапештских кофейных домов, Центральная была не только местом, где можно выпить кофе и полакомиться пирожными, но и посетить ресторан Место встречи для писателей, поэтов, редакторов и художников.
Кофейня служила центром городской общественной жизни , где обсуждались и распространялись новые идеи, концепции.
Многие литературные произведения зародились здесь на рубеже 19-20 и в первой половине 20 веков.
Постоянными посетителями здесь были сотрудники известного литературного журнала « Ньюгат ». Они работали над галереей, где сегодня работает ресторанная часть Центрального.
Центр расцвета пришелся на период между двумя мировыми войнами. Среди постоянных гостей были известные писатели Фриджес Каринти и Леринц Сабо .
Коммунисты не терпели таких популярных и уникальных мест, как Центр, поэтому они закрыли это место.
Мрачные времена закончились, и Centrál Café было первой классической кофейней , вновь открывшейся после падения коммунистической диктатуры в 1989 году.
В отреставрированном кафе удалось вернуть ощущение грандиозной кофейни конца 19 – начала 20 веков.
Наслаждайтесь превосходными кофейными напитками (например, Café Pepperino: эспрессо с шоколадом и перцем), пирожными и пирожными !
СОВЕТ: Это одно из немногих мест, где производят и продают хреновый орех в Будапеште, если вам нравится американское угощение с сахаром.
Ориентир цен:
кофейные напитки от 690 до 950 форинтов,
меню завтрака (доступно до 11.45) является cc. 2 450-3 150 форинтов,
сеть: 3 590-8 490 форинтов.
Művész (означает «Художник»)
Адрес: Andrássy út 29., VI. район, напротив Будапештского оперного театра, M1 Opera Station
Открыто: 09.00 – 24.00 ежедневно
Терраса Művész
Классическое старое кафе Művész было недавно отремонтировано . Торты отличные, хотя обслуживание иногда бывает высокомерным.
Хотя интерьер потерял большую часть своего первоначального великолепия, его картин, , зеркала и статуи по-прежнему источают характерное ощущение кофейни.
Летом посидите на террасе и наблюдайте, как мир проходит по проспекту Андраши.
Astoria Cafe & Restaurant
Адрес: Kossuth Lajos u. 19-21., V. район, расположенный в одноименном отеле, M2 Astoria station
Время работы: 07.00 – 23.00
Astoria Cafe & Restaurant
Из всех исторических будапештских кофеен Astoria удалось пережить войны и коммунистическую режим без особых повреждений.
Сегодня им управляет Danubius Hotel Astoria .
Великолепная кухня фьюжн, в которой хорошо сочетаются вкусы Востока и Запада.
На завтрак у вас может быть
омлет, омлет, ветчина и яйца или
на выбор (каждый стоит 1 1 90 форинтов) из одного из меню на европейскую городскую тематику (Будапешт, Вена, Париж, Лондон – стоит 1 790 HUF)
Auguszt Cafe в Fény utca
Auguszt
Адрес: Kossuth Lajos u. 14-16., M2 станция Astoria, V. р-н, Fény u. 8., Buda
Hauer Confectionery – временно закрыто
Адрес: Rákóczi út 47-49., VIII. район
Основанный в 1890 , Hauer когда-то был одним из самых престижных кафе и кондитерских в Будапеште.
Он процветал в начале 20 века, когда к существующему магазину была добавлена новая мастерская по производству шоколада и конфет.
Он стал собственностью государства (в 1949 году) в коммунистическую эпоху, но ему удалось сохранить старинный шарм и атмосферу кафе вплоть до начала 1990-х годов.
Кондитерская была закрыта в 1991 году, затем вновь открылась в 2002 году, но из-за спора по бухгалтерскому учету в 2006 году был начат процесс ликвидации, который до сих пор не завершился.
Связано:
История Будапешта – Венгерские рестораны – Еда в Венгрии – Венгерские десерты – Дегустация вин, винные магазины
Шаг назад во времени: лучшие кофейни Будапешта
Когда дело доходит до паломничества за прекрасным кофе Дома Европы, Будапешт может быть не первым городом в вашем списке, особенно когда он конкурирует с Парижем и Веной.Но присмотритесь поближе, и вы найдете одни из самых великолепных кафе на континенте, спрятанные в дворцах в стиле неоренессанс, таунхаусах 18 века или жилых домах венгерской столицы в стиле модерн.
Как и в знаменитых столицах Западной Европы, венгерская история и литература написали свои знаки на мраморных столах этих заведений с кофеином. Так что сделайте шаг назад во времени и получите вдохновение для следующего творческого взрыва или просто насладитесь фарфоровой чашкой с черным напитком в некоторых классических кофейнях Будапешта.
Кафе New York в стиле ренессанс занимает первый этаж отеля Boscolo Budapest © Jennifer Walker / Lonely Planet
Кафе Нью-Йорка: самое красивое в мире
В тот момент, когда вы проходите через тяжелые стеклянные двери, обрамленные горгульями с факелами, легко понять, почему New York Café занимает одно из первых мест в списке самых красивых кофеен в мире. В этом впечатляющем кафе с достаточным количеством сусального золота, молочно-белого мрамора и красного бархата, чтобы порадовать Габсбургов, не стоит экономить на роскоши.Цены могут отражать его великолепное окружение, но вы здесь не просто пьете кофе – вы томитесь во дворце, который когда-то был плавильным котлом художников и знати. В его галерее редактировались газеты, а мраморные залы пронизаны городскими легендами. Если вы чувствуете себя богемным, закажите «Тарелку писателей» – коллекцию мясных закусок, которая была популярна среди бывших местных писателей. Лучшее время, чтобы избежать толпы – сразу после открытия в 8 утра, когда вы, вероятно, окажетесь почти в верхней части кафе.
Ruszwurm Cukrászda: старейшая кофейня Будапешта
Расположенный в зеленом таунхаусе в стиле барокко в Замковом районе, Ruszwurm Cukrászda является старейшим кафе в Будапеште. Здесь пекут вкусные торты с 1827 года. По сравнению с другими классическими кондитерскими и кофейнями города, это семейное заведение скромно, с белыми стенами. стены и 200-летний прилавок из вишневого дерева. Хотя его спартанский интерьер может заставить вас думать иначе, Ruszwurm считал дворянство среди своих лояльных клиентов, которые посещали кафе два раза в неделю, чтобы побаловать себя сладкими пристрастиями.Сегодня трудно найти место на выходных, но если вы можете найти столик, возьмите кофе и один из свежеиспеченных пирожных, таких как Ruszwurm Cream Pastry (кремовый торт, сделанный с ванильно-яичным кремом и слоеным тестом) или Dobos Torte (шоколадный бисквит, покрытый карамельной глазурью).
Традиционное будапештское кафе Centrál Kávéház – отличное место для наблюдения за людьми на тротуарах © Jennifer Walker / Lonely Planet
Центральный Кавехаз: литературный центр
Больше, чем просто большая старая кофейня, Centrál Kávéház (которая восходит к 1887 году) стала центром литературной жизни Будапешта в начале 20 века. Центральное кафе со стенами, обшитыми панелями из темного дерева, лепными потолками, мраморными столами и кабинками из коричневой кожи, воплощает в себе уют, который привлекал венгерских писателей прекрасной эпохи в галерею над основным этажом. На всякий случай, если вам нравится играть писателем, настольные коврики с поэтическими подсказками предлагают вам нацарапать собственный стих поверх эспрессо. При коммунистическом режиме 20-го века это знаменитое кафе было закрыто на десятилетия, но торжественно вновь открылось после того, как в 1989 году опустился «железный занавес».
Возрожденное старосветское кафе Hadik Kávéház снова в полном разгаре после закрытия в 1949 году. © Jennifer Walker / Lonely Planet
Хадик Кавехаз: классическое кафе с современным лицом
Для классической кофейни с изюминкой, модный Хадик Кавехаз Bartók Béla út сочетает прошлый Будапешт с современными тенденциями.Он открылся в 1911 году на первом этаже жилого дома в стиле модерн и стал одним из легендарных литературных кафе начала ХХ века. Известные венгерские писатели и журналисты, в том числе Фриджес Каринти, Жигмонд Морич и Дежу Костолани, чьи портреты до сих пор можно увидеть на фреске на лестнице Хадика, часто посещали это заведение. Несмотря на современную переделку, с открытыми кирпичными стенами и лампами Эдисона, Хадик продолжает свои традиции и иногда устраивает литературные салоны; в наши дни вы даже можете встретить нескольких начинающих писателей, которые прячутся за ноутбуком с чашкой кофе.
Жербо является самым модным местом встреч элиты Будапешта с 1870 года. © Stefano Ember / Shutterstock
Gerbeaud: кофейня с аристократической роскошью
Это кафе и кондитерская на Vörösmarty tér открылось в 1870 году и вскоре собрало уважаемый список гостей, от композитора Ференца Листа до австро-венгерской императрицы Елизаветы, более известной как Сиси. В роскошных салонах, обтянутых дамасскими драпировками, украшенных хрустальными люстрами, Gerbeaud передает аристократическую атмосферу прошлого мира. Это не так драматично, как в кафе New York Café. Вместо этого здесь царит более царственная, интимная атмосфера, где вы можете сесть в кресло из красного дерева с декадентским кусочком торта. Попробуйте фирменные домашние блюда, такие как кремовый торт Жербо (с слоеным слоем масляного теста и ванильного заварного крема) или ломтик Жербо (с молотым грецким орехом и абрикосовым джемом в коротком тесте с шоколадной глазурью сверху).
Mvész Kávéház: место встречи перед выступлением
Названный «Маленькое Жербо», Művész (что означает «Художник») – отличная альтернатива классическому кафе – без той цены, которая присуща его более гламурным аналогам.Он открылся в золотой век Будапешта, в 1898 году, и до сих пор работает на грандиозном проспекте Андраши, прямо напротив Венгерского государственного оперного театра. Попробуйте один из необычных сортов кофе, например, кофе со льдом с ванильным мороженым, шоколадный сироп и сливки, или попробуйте один из замечательных домашних тортов. Его расположение рядом с оперой и всего в нескольких шагах от улицы Надьмезу (собственный Бродвей Будапешта, где самые известные театры города теснят друг друга в одном квартале) делает его прекрасным местом для встречи с друзьями перед выступлением.
Получайте больше идей для путешествий, советов и эксклюзивных предложений, отправленных прямо на ваш почтовый ящик с помощью нашей еженедельной рассылки.
лучших кофеен и кафе в Будапеште (2020)
Сколько стоит кофе в Будапеште? На самом деле варьируется, и это зависит от того, сколько вы готовы потратить на качество. В нашем списке лучших кафе Будапешта мы собрали места с приличными ценами (в среднем 500-1200 форинтов / 1,5-4 евро, начиная с простого капучино), что довольно неплохо для выдающихся, оригинальных качество, которое они предлагают.Каждая из них – исключительная кофейня, которой гордится Будапешт, и мы составили этот список коротким, чтобы вы могли проверить их все!
My Little Melbourne: одно из лучших кафе и прохладных пивных баров в Будапеште
Если шум и суета в Гожду удвар вам не по душе, позвольте мне порекомендовать близлежащее место недалеко от Гожду (в сторону Деак тер ). Несколько лет назад владельцы полюбили кофейную культуру Мельбурна и перенесли их идеалы в еврейский квартал Будапешта.Место маленькое, уютное, и кофе явно восхитительный. Жизнь слишком коротка для плохого кофе – мудро утверждают, подавая ваш любимый Tiger Chai Latte.
3 Madách Imre út, 1075 Budapest
Кредит: Facebook @mylittlemelbourne
Kelet kávézó és galéria: Лучшее кафе в Буде (Будапешт)
Ух ты! Настоящее кафе в классическом понимании, но в то же время сочетающееся со всеми модными удобствами, которые должны быть в современном классном заведении. Заваленные книгами и часто посещаемые молодой и шикарной публикой, это одно из лучших мест на бульваре Барток-Бела, которое является одним из немногих районов Будапешта, популярных среди местных жителей, но все еще неизвестных большинству посетителей.Название Келет переводится как «Восток», и это не просто атмосфера – их ближневосточные блюда удивительно аутентичны, и они также регулярно проводят интересные выставки. До него легко добраться от Móricz Zsigmond körtér или Gellért tér (оба на автобусе 7 / M4).
29 Bartók Béla út, 1114 Budapest
Кредит: Facebook @keletkavezo
The Goat Herder: Great specialty coffee Budapest
Немногие посетители понимают, что в печально известном 7-м районе, также известном как район вечеринок Будапешта, есть внешний отчасти – намного более жилой и немного более грубоватой, если вы понимаете, о чем я.В этом районе, известном среди местных жителей как «Чикаго», награда за лучший кофе Будапешта вручается пастуху коз, который британская пара подарила этому району. Многие студенты из близлежащих колледжей (ветеринарная медицина, McDaniel College) любят это место – их березовые мюсли с завтраком из груши-пашот ходят легенды. Что касается кофе, у них есть настоящий бариста, который отлично говорит по-английски и готовит действительно хорошие блюда – это делает местный обжарщик, который стремится сохранить как можно больше натурального вкуса. К сожалению, они закрываются в 4:30 по будням и в 3 по выходным, так что отправляйтесь утром или днем!
5 István utca, 1078 Budapest
Кредит: Facebook @ thegoatherder2015
Massolit Books & Café: Лучшие книги и кофейни Budapest combo
Знаете ли вы лучшую комбинацию, чем отличный кофе в Будапеште с хорошей книгой ? В тени больших руин-баров в районе вечеринок этот книжный магазин на иностранном языке предлагает именно это.Это очень необходимое прибежище в туманный зимний день – за исключением того, что летом это действительно очень необходимое убежище для летнего полудня, с действительно прохладным внутренним двориком на заднем дворе с видом на небольшой, но действительно красивый парк. Попросите венгерскую классику в английском переводе и расслабьтесь, как местный житель! Обязательно ознакомьтесь с выставками, которые они проводят в своей галерее.
30 Nagy Diófa utca, 1072 Budapest
Кредит: Facebook Massolit Books & Cafe
Будапештские кафе почти стали лучшими в списке…
Еще несколько мест, где можно проверить, чтобы не выбежать из Будапешта Идеи для кофе: New York Café, если вы хотите стать супер модным (и очень дорогим). Кафе «Горизонт», модный бранч и кофейня. Толстая мама на улице Казинци, в самом центре партийного квартала. Лесное кафе, наверное, самое модное из всех! Зоска, самое красивое место для завтрака в Астории. Каветаршасаг – лучшее место для покупок интернационального кофе и чая. Csiga, хипстерский бар / кафе для собак, с отличными предложениями на обед. И Mesterbike, где вам чинят велосипед, пока вы пьете латте.
Приятного вам кофе! Рекомендуемые варианты размещения в центре Будапешта: Maverick Hostel и City Lodge, в самом центре города.
Лучшие кофейни в Будапеште
Ищете лучшие кофейни в Будапеште? Откройте для себя ТОП-5 будапештских кафе, которые предлагают качественный эспрессо, вкусные закуски и угощения и дружелюбную атмосферу.
Если вы какое-то время следили за Abroad с Ash, вы уже догадались, что я буду искать лучшие кофейни и кафе в каждом городе, который посещаю. Будапешт не был исключением… и я должен сказать… Я был очень впечатлен выбором.
Я обыскал город, чтобы найти лучшие кафе в Будапеште, которые предлагают качественный эспрессо, вежливое обслуживание, хорошие цены и приятную атмосферу. Я позаботился о том, чтобы в моем выборе были места по всему городу, так что независимо от того, куда вы попадете, у вас будет отличное кафе поблизости.
Что вас особенно порадует, так это низкие цены в этих будапештских кафе. Венгрия все еще находится на венгерском форинте, и цены очень низкие.Латте с овсяным молоком в США легко стоит более 5 долларов, поэтому я редко их заказываю. Я был в раю, когда мой счет обычно колебался в диапазоне от 2,50 до 3,50 доллара. Мы с Джейком легко могли остаться менее чем за 10 долларов с двумя порциями кофе и двумя пирожными.
Если вы такой же кофейный наркоман, как я, вы полностью оцените кофейную сцену здесь. Эти будапештские кофейни отметят все галочки и могут даже побудить вас переехать в этот восхитительный город с его доступностью.
Фото: Николетт Шрайбер
1.
Espresso Embassy
Одна из лучших кофеен в Будапеште с атмосферой
и просторным местом
Espresso Embassy – одна из моих любимых кофейных в Будапеште. На самом деле я бывал здесь несколько раз и решил, что быстро стал бы постоянным посетителем, если бы жил здесь. В этой будапештской кофейне есть все. Кофе и листовой чай высокого качества, выпечка слишком хороша, чтобы от нее отказываться, а атмосфера – главный плюс. Открытые кирпичные сводчатые потолки и теплое освещение придают этому кафе уютную атмосферу.
Здесь есть множество столов, стульев, скамеек и стоек, а также электрические розетки и надежный WIFI… что делает это место популярным для работы или учебы. Постоянный поток посетителей, а по выходным заведение переполнено: друзья наверстывают упущенное, а семьи берут кофе с выпечкой. Если вам нравится фоновый шум, то вам подойдет Espresso Embassy … если вы предпочитаете спокойную атмосферу, лучше придерживайтесь будних дней или попробуйте одну из других кофеен в Будапеште, упомянутых ниже.
Идите пораньше, если вам нужен полный выбор кондитерских изделий. Каждое утро привозят свежую выпечку, и ее раскупают довольно быстро. Особенно круассаны. Фисташковый круассан и шоколадная вертушка исключительно хороши. Пирог с орехами пекан очень популярен и не слишком сладкий или липкий, как в США. На самом деле, вы не ошибетесь с тем, что заказываете.
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ ИЛИ СОХРАНИТЕ
ЛУЧШИХ КОФЕЙНЫХ МАГАЗИНОВ В БУДАПЕШТЕ ПОЗЖЕ!
2. Dorado Cafe
Лучшая кофейня в Будапеште
со спокойной, тихой и уютной атмосферой
Dorado Cafe была еще одной будапештской кофейней, которую стоило несколько посещений.Если Espresso Embassy – хороший вариант, когда вам нравится фоновый шум и шумная атмосфера, то в Dorado Cafe всегда царит прохладная и уютная атмосфера. Это идеальное место для работы или учебы, поскольку обычно здесь довольно тихо. Есть большой общий стол и несколько меньших столов и стульев. WIFI и розетки доступны для тех, у кого есть ноутбуки.
Цены здесь также немного дешевле, чем в Espresso Embassy. Флэт-белый стоит около 2,45 доллара, а эспрессо – 1,47 доллара. Выберите из листового чая, горячего шоколада, который не слишком сладкий, и различных видов молока на растительной основе для кортадо или латте.
Предлагается разнообразная выпечка и пирожные, в том числе вкуснейший лимонный хлеб с маком. Попробуйте кусочек Flódni, традиционного венгерского теста, в который входят мак, сливовое варенье, грецкие орехи и яблоко.
Направлялись в Австрию? См. Сообщения в моем блоге об Австрии:
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ АВСТРИИ – ИДЕАЛЬНЫЕ СЕЗОНЫ И МЕСЯЦЫ
ОДИН ДЕНЬ В ВЕНЕ | ЧТО ДЕЛАТЬ В ВЕНЕ ЗА 24 ЧАСА
3. Bloom coffee
Это единственная кофейня в этом списке, которая находится на Будайской стороне Будапешта. После того, как вы насытились фотографированием в Рыбацком бастионе, пройдите пять минут вниз по склону, и вы окажетесь в самом симпатичном маленьком кафе. Bloom Coffee идеально подходит для уютного отдыха во время знакомства с Будайской стороной города. Мало того, что кофе готовят с улыбкой, но есть также несколько вариантов здорового питания, если вам нужно отдохнуть от выпечки. Попробуйте чашку асаи или овсяные хлопья с ягодами.
Я был приятно удивлен низкими ценами, учитывая желаемое расположение недалеко от реки и Рыбацкого бастиона.2,50 доллара за овсянку на ночь, 2 доллара за банановый хлеб и 3,20 доллара за большой куриный панини на гриле. Для вашего кофе доступны несколько методов заваривания, включая аэропресс и V60, а также доступны альтернативные виды молока.
Фото: Madal Cafe
4. Madal CafE
Одна из лучших кофеен в Будапеште на
веганских закусок
Madal Cafe была открыта в 2013 году и успела завоевать признание местных жителей и туристов. В настоящее время Madal Cafe предлагает три заведения, и это отличный выбор, чтобы попробовать искусно приготовленные напитки и качественный эспрессо.У них есть собственные бобы, которые они обжаривают каждую неделю в своей микро-обжарке прямо в Будапеште. Вы найдете широкий выбор листового чая, эспрессо и фильтрованного кофе, а также выпечку, в том числе веганские и безглютеновые. Их веганские энергетические шарики – идеальная закуска размером с укус к эспрессо.
Все три кафе расположены на Пештской стороне, в пяти минутах ходьбы от реки. Отправляйтесь в кафе по адресу Alkotmány , если вы ищете кафе с некоторыми вегетарианскими блюдами, такими как паста, роллы и бутерброды.Это удобный перерыв на кофе до или после вашей парламентской экскурсии, так как он находится прямо по улице.
Кафе Ferenciek – мое любимое место, а также одно из наиболее удобно расположенных будапештских кафе. Рядом две основные станции метро. В одной минуте ходьбы от Ференцика (линия M3) и в пяти минутах от Astoria (линия M2). Это одно из лучших кафе Будапешта для шопинга, так как оно находится в нескольких минутах ходьбы от самой популярной пешеходной торговой улицы Ваци.К счастью, идеальное расположение Madal Cafe не означает высоких цен. Цены здесь такие же, как и во многих будапештских кофейнях. 2,75 доллара за плоский белый и 2,60 доллара за рассыпной чай.
Расположение Ferenciek хорошо использует свое пространство с балконом на втором этаже с видом на первый этаж. Прилавок охватывает весь балкон… идеально подходит для пользователей портативных компьютеров. Несколько столов и стульев стоят вдоль стены на первом этаже, а в хорошую погоду есть места для сидения и снаружи.
Отправляйтесь в третью кофейню Madal на Hollán , если вы планируете отправиться на остров Маргарет.Это место лучше для учебы или работы, так как оно находится немного за пределами основных туристических районов и поэтому более спокойное.
5. 9Bar
Лучшая кофейня Будапешта с низкими ценами
и легким завтраком
9Bar имеет определенную хипстерскую атмосферу с открытыми кирпичными стенами и случайными украшениями, такими как тандемный велосипед и лего. Если вы ищете недорогой и вкусный завтрак, эта будапештская кофейня для вас! Купите миску для йогурта и мюсли за 2 доллара.75, пирог дня за 3,30 доллара или большой бутерброд с авокадо и сыром за 3,60 доллара. Два человека могут легко позавтракать и кофе менее чем за 15 долларов в 9Bar. Все, что было у нас с Джейком, было восхитительно, особенно пирог с заварным кремом.
Доступны альтернативные виды молока, быстрый Wi-Fi и дружелюбное обслуживание. Принимаются только наличные (евро и венгерские форинты).
Почетное упоминание – CafE Frei
Одна из лучших кофеен в Будапеште с ассортиментом
и международными предложениями
Café Frei получает почетную награду за широкий выбор напитков, которые они предлагают.Напитки организованы в зависимости от страны. Попробуйте кофе со сливовыми сливками Киото, кокосовое макиато из Коста-Рики, кортадо с испанской корицей, ацтекский эспрессо с чили или швейцарский шоколад для питья (восхитительно). Есть даже коктейли и коктейли, вдохновленные кофе, на выбор. Просмотр меню займет не менее десяти минут. Если вам нравятся уникальные комбинации, вам понравится это место. Если вы предпочитаете традиционные кафе с небольшими меню… выберите один из пяти вариантов, указанных выше.
Место обычно людное и лучше подходит для того, чтобы быстро выпить или пообщаться с друзьями, чем приходить с ноутбуком в надежде поработать.Становится довольно шумно из-за того, насколько плотно упакованы столы. Если вы хотите изысканный напиток из нескольких ингредиентов или коктейль, вдохновленный кофе, вы не разочаруетесь в Café Frei.
Надеюсь, этот список 5 ЛУЧШИХ кафе Будапешта даст вам заряд энергии во время осмотра достопримечательностей! Все это отличные варианты для перерыва на кофе и закуски с идеальным расположением, вежливым обслуживанием и теплой атмосферой.
Смотрите мои другие сообщения в блогах о кофейнях!
Вы местный житель или бывали в Будапеште? Скажите, какие места, по вашему мнению, должны войти в список лучших кофеен Будапешта, в комментариях ниже!
11 кофеен в Будапеште, которые стоит посетить – Daily News Hungary
Рекламный контент
Будапешт, город-королева Венгрии, известен не только своей неоготической архитектурой, потрясающими базиликами и впечатляющим горизонтом вдоль живописного Дуная.
С растущим фетишем венгерской молодежи к крафтовому кофе и сильной любовью старожилов к традиционным напиткам с кофеином нет ничего необычного в том, чтобы увидеть традиционные кафе и специализированные кофейни в пределах городского квартала.
Итак, в следующий раз, когда вы приедете в Будапешт и почувствуете зуд от кофеина, вы можете посетить эти 11 кафе в городе, которые обязательно нужно посетить.
1. Espresso Embassy Budapest
Если вы поклонник фирменного кофе, вам стоит посетить Espresso Embassy.Эта кофейня, излюбленная модными любителями кофе, предлагает самые захватывающие сорта кофе, приготовленные из винтажного Hario V60.
Если вы предпочитаете насыщенную пенку традиционного эспрессо, вы всегда можете ожидать, что их коммерческая эспрессо-машина Victoria Arduino перенесет вас в страну эспрессо-фантазий.
Есть и восхитительные лакомства, в состав которых входят растительные ингредиенты, которые пощекотали ваши чувства и заставили вас захотеть выпить еще одну чашку.
2. Кафе «Дорадо»
С его сердечной, теплой и гостеприимной атмосферой неудивительно, что многие путешественники и ценители кофе стекаются в Дорадо каждый день.Это идеальное место для отдыха за чашкой кофе, чтобы быстро перекусить, любуясь историческим еврейским кварталом города.
Ожидайте, что ваш наливной кофе будет таким же крепким и смелым, как вы хотите, а эспрессо будет таким же насыщенным и бархатным, как эспрессо, подаваемое в пятизвездочных ресторанах.
А если вы приедете в Будапешт летом, Dorado может утолить вашу жажду кофеина восхитительным вкусом венгерского холодного напитка.
3. Барако Кавехаз
Вы никогда не угадаете, откуда в этой кофейне берут редкие кофейные зерна Liberica! Ресторан Barakó Kávéház, принадлежащий американскому филиппинскому предпринимателю, который сделал Будапешт своим домом, обслуживает любителей кофе, ищущих уникальные кофейные впечатления.
Liberica обладает исключительным вкусом – смесь спелых ягод и орехового шоколада с оттенками специй и цветочными ароматами. Кофе, который вы здесь пьете, имеет мягкий вкус темного шоколада, который остается во рту.
Это кафе размером с наперсток, но «Барако» более чем оправдывает свое название. Это восхищает любителей кофе в Будапеште.
4. Пастух коз
За пределами модного квартала Будапешта находится причудливая кофейня, в которой работают студенты из близлежащих университетов.
The Goat Herder – превосходная кофейня с характерным британским шармом и элегантностью. Он сотрудничает с местным обжарщиком, чтобы дать им самые ароматные и ароматные кофейные зерна, которые вы только можете себе представить.
Начните свой день с их мюсли из березы. Не беспокойтесь о том, что бариста не сможет с вами связаться. Он хорошо говорит по-английски.
5. Утрамбовывать и тянуть
Бариста по всему Будапешту всегда рекомендуют Tamp & Pull всем, кто считает себя истинным ценителем кофе.Эта кофейня – одна из пионеров революции специализированных кофеен в городе.
Известный своим восхитительным кофе эспрессо и волшебным наливом, Tamp & Pull заставит вас забыть о стилях кофе, которые делает ваша кофемашина Nespresso .
В этой кофейне используются только лучшие кофейные зерна, которые могут быть получены в любой момент времени. Вы можете насладиться бразильским кофе в зернах сегодня и гондурасскими сортами во время следующего визита.
6. My Little Melbourne Coffee & Brew Bar
Мой маленький Мельбурн расположен в центре модного еврейского квартала, заполненного туристами.Несмотря на название, в этой кофейне нет ничего мелкого.
My Little Melbourne, известный своим сильным и смелым кофейным вкусом, является фаворитом Будапешта. У него есть большой культ, который свидетельствует о его превосходном приготовлении кофе.
У них есть AeroPress, Chemex, V60 и другие феноменальные технологии приготовления кофе, позволяющие доставить кофе мирового класса прямо к вашему столу.
7. Massolit Books & Cafe
Нет лучшего способа насладиться чашечкой восхитительного эспрессо, чем заново открыть для себя радость чтения старинных книг и периодических изданий.
Massolit содержит более 20 000 наименований, в основном, из современной и классической литературы. В них есть полностью меблированные подсобные помещения, где вы можете погрузиться в чтение своего любимого названия или насладиться чудесным кофейным ароматом.
Если вы рассчитываете время вашего визита, вы даже можете принять участие в их выставках.
8. Kelet Kavezo es Galeria
Если вам нравятся художественные галереи или вы большой любитель наблюдать за людьми, Kelet – прекрасное место, где вы можете насладиться удивительно вкусным кофе.
Стены с книгами и открытый вид на шумный городской бульвар Барток Бела. Наслаждение захватывающим запахом кофе может сделать ваше пребывание еще более значимым.
Настоятельно рекомендуется их турецкий кофе. Также есть маття, сенча и улун. А если вы хотите выпить бокал хорошего вина или кружку пива, Келет может удовлетворить ваши прихоти.
9. Kontakt Budapest
Рай для любителей кофе, Kontakt производит только смелый и крепкий кофе. Их творения не для тех, кто предпочитает разные кофейные стили или напитки с сахаром и кофеином.Молоко тоже нельзя.
Философия
Kontakt заключается в убеждении, что только самый чистый кофе может дать вам все ароматные и богатые качества кофе мирового класса.
Приготовьтесь приобщиться к открытию кофе, как никто другой, потягивая самый чистый кофе вместе с покупателями, прикованными к смартфонам, и персоналом с бородой Санта-Клауса.
10. Walzer Café
Замковый район Будапешта известен не только своей удивительной архитектурой и богатой историей. Здесь также находится Walzer Cafe, причудливый водопой для любителей кофе, которые хотят быстро перекусить в любое время дня.
Здесь царит теплая атмосфера и красочная эстетика, которые делают кофе более расслабленным. У них даже есть небольшая игровая площадка для детей, где вы можете сосредоточиться на чашке кофе.
11. Madal Café Specialty Kavezo es Barista
Вы не пробовали все лучшие сорта кофе Будапешта, не попробовав фирменные блюда Madal. Кофейня имеет три магазина: от Ferenciek tere на юге до Hollan End u на севере.
Если вам нужно уютное место, чтобы выпить чашечку кофе, посетите его южный магазин.Здесь есть укромные уголки и закоулки, идеально подходящие для путешественников-одиночек, которые хотят непрерывно пить кофе.
Самая лучшая особенность этой кофейни – это то, что здесь используются кофейные зерна сезонного урожая. Их кофе и напитки на основе эспрессо того стоят.
Прекрасный и исторически богатый город дает вам все основания для приятного пребывания, а чашка горячего кофе время от времени может сделать ваш отпуск еще более полезным.Так что не забудьте заглянуть в эти 11 кофеен в Будапеште, которые необходимо посетить во время вашего следующего приключения в этом прекрасном мегаполисе.
Где выпить лучший спешиэлти кофе в Будапеште?
Обновлено: 13 сентября 2020 г.
Эй, мой друг-любитель кофе! Не можете представить свой день без ежедневного кофе и не хотите пропустить его во время путешествия? Полностью тебя понимаю! Собираетесь в Будапешт и хотите знать, где выпить лучший фирменный кофе? Не прекращайте читать
Знакомство с новым городом и культурой также включает в себя питье, как местное, не только венгерскую палинку и вино, но и кофе. В Будапеште вы найдете множество симпатичных кафе с уникальной атмосферой, где подают качественный кофе. Очень сложно выбрать лучшее из этих фантастических кафе, поэтому я собрал 10 кофеен, которые вам нужно попробовать в Будапеште (и скоро появятся новые). Прочтите мой путеводитель по Будапешту.
Давайте погрузимся в этот путеводитель по специальностям кофе по Будапешту, Венгрия.
Адрес, цены и время работы также указаны в почте. Тем не менее, он может измениться в любое время, особенно время открытия, поэтому проверяйте его на их сайтах, чтобы не пропустить свой мечтательный кофе.
Фекете
Fekete означает черный, поэтому у вас может быть как черный кофе хорошего качества, так и другие оттенки. Здесь супер вкусный кофе любого оттенка и сорта. Простой капучино или флеш-уайт так же прекрасен, как и особые, такие как тоник эспрессо или холодный напиток. Они также предлагают вкусные пирожные и варианты завтрака.
В кофейню можно попасть со двора, где в теплое время года вас ждут сидячие места, чтобы насладиться выбранным вами напитком. Зимой для вас есть уютная крытая зона, просто закажите в баре и присаживайтесь.
Fekete может быть переполнен по выходным, особенно по утрам, но подождать стоит!
Цены:
Флэт-белый – 850 HUF
Тоник для эспрессо – 900 форинтов
Веб-сайт: fekete
Instagram: @feketekv
Адрес: 1053 Budapest, Múzeum str. 5.
Время работы: понедельник – пятница: с 8:00 до 19:00, суббота: с 8:30 до 19:00, воскресенье: с 9:00 до 18:00
Контакт
Kontakt coffee находится в тихом дворике между площадью Деака Ференца и Асторией.В 20 веке этот двор служил базаром с небольшими магазинами. Небольшие магазинчики остались, изменились только функции.
На минимальном пространстве Kontakt вы получите вкусный кофе! Здесь продают настоящий кофе для настоящих любителей кофе. Если хочешь заказать американо, не ходи туда. И не просите сахар, специальный кофе не нуждается в сахаре.
Цена:
Сайт: Kontakt coffee
Instagram: @kontaktcoffee
Адрес: 1052 Будапешт, ул. Кароли22., Двор Röser доступен также с улиц Кароли и Земмельвейс
Время работы: понедельник – пятница: с 8:00 до 19:00, суббота: с 9:00 до 17:00, воскресенье: выходной
Мой маленький Мельбурн
Первая специализированная кофейня в Будапеште была открыта в 2012 году и до сих пор остается одной из лучших !!! Ага, я говорю о моем маленьком Мельбурне!
Бариста приготовят вам супервкусный фильтрованный кофе, а также особенный, например, тоник эспрессо или холодный напиток.Холодное пиво можно купить на вынос. Вы можете наслаждаться чашечкой кофе наверху и внизу, в окружении деревянных поверхностей, простых интерьеров и дизайнерских товаров. Или сядьте на улице и повеселитесь с другими любителями кофе.
Если вам нужно больше энергии, в меню также есть выпечка, круассаны, торты и соки 🙂
#brewisbetter
Цены:
Флэт-белый – 850 HUF
Холодный напиток на вынос – 1250 HUF
Веб-сайт: My Little Melbourne
Instagram: @mylittlemelbourne
Адрес: 1075 Budapest, Madách Imre str. 3.
Время работы: понедельник – четверг: 7.00 – 18.00, пятница – воскресенье: 8.00 – 18.00
Будапешт Бариста
Budapest Baristas расположен между Асторией и площадью Кальвина. Если вас не волнует трафик, а только вкусный кофе, сядьте на зеленые стулья и наслаждайтесь напитком. Если вам нужна тишина, сядьте внутри и посмотрите через окно на оживленную улицу Кароли. Я уверен, что вы найдете свободный столик благодаря дополнительным столам в галерее.
Помимо качественного кофе, они предлагают меню завтрака со здоровыми и не очень полезными, веганскими, фруктовыми, сладкими и солеными блюдами.
Цены:
Варка партиями – 690 форинтов
Флэт-белый – 880 HUF
Facebook: Budapest Baristas
Instagram: @budapestbaristas
Адрес: 1053 Budapest, Múzeum str. 15.
Время работы: понедельник – пятница: 7:30 – 19:00, суббота – воскресенье: 9:00 – 19:00
Посольство эспрессо
Это место, где я чаще всего слышу: «Здесь, в Будапеште, подают лучший кофе». Почти правда… Здесь подают один из лучших кофе. Остальные рекорды – в этом сообщении в блоге 😉 и в этом другом В любом случае, быть там – одно удовольствие! Растения, дизайнерские лампы, деревянные поверхности одновременно создают уютное и современное пространство. А дружелюбные хипстерские бариста готовят вкусный фирменный кофе. Вы можете наслаждаться им с соленой и сладкой выпечкой, пирожными и соками.
Цена:
Веб-сайт: Espresso Embassy
Instagram: @espressoembassy
Адрес: 1051 Будапешт, ул. Арани Яниса.15.
Время работы: понедельник – пятница: с 7:30 до 19:00, суббота: с 9:00 до 18:00, воскресенье: с 9:00 до 17:00
Мадал Кафе
«Хороший кофе, хорошая карма»
Хороший кофе – это талантливые бариста, а хорошая карма – уютная атмосфера. Все три локации (см. Адреса ниже) мирные и гармоничные. Выбирайте горячий или холодный кофе (или чай), вы найдете свой любимый. Аааа, а если вам нужно больше, съешьте веганский торт или перекусите.
Цена:
Веб-сайт: Madal Cafe
Instagram: @madalcafe
Адреса:
Время работы: понедельник – пятница: 7:30 – 19:30, суббота – воскресенье: 8:30 – 19:30
Лондонское Кофейное Общество
London Coffee Society находится на узкой улочке в центре, просто обратите внимание на большую вывеску с кофе. Место не такое уж большое, если снаружи оно кажется полным, просто войдите, потому что там есть небольшая галерея, так что там могут быть свободные места.
Закажите в баре, и приветливый и профессиональный персонал принесет вам вкусный кофе к столу. Я настоятельно рекомендую проверить меню завтрака, в котором много авокадо и других блюд. Посмотрите мой предыдущий пост, чтобы узнать о лучших тостах с авокадо.
Цена:
Facebook: Лондонское кофейное общество
Instagram: @london_coffee_society
Адрес: 1074 Будапешт, ул. Дохань. 27.
Время работы: понедельник – пятница: с 8:30 до 18:00, суббота: с 9:00 до 18:00, воскресенье: с 9:00 до 17:00
Моя зеленая чашка
My Green Cup принадлежит к семье My Little Melbourne, и неудивительно, что в них также подают превосходный специальный кофе. Здесь также можно найти бутерброды и полезные торты.
Его интерьер такой очаровательный и стильный, с зелеными лампами, зеленой кофеваркой, зелеными стульями, зелеными растениями и зелеными знаками. Аааа, а какой-то кофе бывает и в зеленой чашке
Цены:
Флэт белый – 800 HUF
Капучино – 690 форинтов
Facebook: Моя зеленая чашка
Instagram: @mygreencup
Адрес: 1137 Будапешт, ул. 15.
Время работы: понедельник – пятница: 7:30 – 19:00, суббота – воскресенье: 9:00 – 17:00
Ébresztő – закрыто
Ébresztő – это симпатичное маленькое кафе (3 столика + бар) с тропическими принтами, румяно-розовыми стенами, стильной цементной плиткой и фирменным кофе на полках и за прилавком, где происходит волшебство … Я имею в виду, где варят качественный кофе для тебя.Не забудьте взглянуть на вкусную выпечку и выбор полезных пудингов с чиа, а также на другое меню с супервкусными тостами из авокадо.
~~Цены:~~
~~Пароварка – 650 форинтов~~
~~Флэт-белый – 800 HUF~~
~~Веб-сайт: Ébresztő~~
~~Instagram: @ebreszto~~
~~Адрес: 1137 Budapest, Jászai Mari square 4 / B.~~
~~Время работы: понедельник – пятница: с 7:30 до 19:00, суббота: с 9:00 до 18:00, воскресенье: с 9:00 до 17:00~~
Келет Кафе
Kelet Café – единственное в этом посте со стороны Буды.Расслабьтесь, в Буде есть и другие отличные кафе. Я выбрал этот из-за его уютной гостиной и, конечно же, кофе.
Внутри кофейни полки на стене заполнены книгами, поэтому у вас может возникнуть ощущение, что вы находитесь в библиотеке или дома (если у вас есть комната, полная книг…).
Закажите кофе (а также завтрак, пирожные или что-нибудь из меню) к себе за столик, а в конце заплатите в баре.
Цена:
Facebook: Kelet Café
Instagram: @keletcafe
Адрес: 1115 Budapest, Bartók Béla str.
No related posts.